Cara memasak casserole kentang dengan daging, jadi dia mendapatkan yang paling hangat dan lezat?Jawaban atas pertanyaan sederhana ini Anda akan menemukan memasak lebih lanjut.Perlu dicatat bahwa membuat seperti hidangan rasa dapat tidak hanya dari bahan daging, tetapi juga menggunakan ikan kaleng ini.Untuk memahami bagaimana memasak casserole kentang dengan daging, melihat dua cara yang berbeda untuk membuat hal itu secara lebih rinci.
Metode1 siang hangat dari sayuran, keju dan daging sapi muda
bahan Diperlukan:.
- kentang umbi - 8 potongan besar;
- keras keju - 215 g;
- ayam besar telur - 1 pc;.
- garam, allspice, rempah-rempah wangi - menambahkan kebijaksanaan;
- susu segar pedesaan - 2 cangkir;
- mentega - 115 g;
- daging sapi lemak - 450 g;
- kepala bawang - 2 pcs.
dasar-dasar memasak
Sebelum Anda memasak casserole kentang dengan daging, pastikan untuk membuat sup sayuran tanpa benjolan.Hal ini memerlukan bersih semua umbi-umbian yang diperoleh, memotong mereka dalam setengah dan merebus dalam air asin.Selanjutnya, Anda perlu untuk mash kentang stupa, menambahkan susu, mentega, paprika rebus dan telur.Sebagai hasil dari prosedur ini, Anda harus mendapatkan sayuran massa homogen tanpa benjolan.Bahan daging
Pengolahan
kentang memasak casserole dengan daging membutuhkan sedikit waktu luang.Direbus produk nabati utama, kita dapat dengan aman fokus pada menciptakan mengisi daging.Untuk melakukan hal ini, mencuci sapi dan kemudian menggilingnya di penggiling daging dengan bawang.Berikutnya, Anda perlu rasa daging dengan lada, rempah-rempah, garam, dimasukkan ke dalam panci dan menempatkan sedikit keluar dalam kaldu sendiri.
Shaping dan baking piring
menciptakan seperti casserole hangat cukup mudah.Untuk melakukan hal ini, bentuk harus dilumasi dengan minyak, taruh dalam ½ dari kentang tumbuk, dan di atas menempatkan lapisan keju parut, semua daging cincang, produk keju lagi dan kusut sayuran.Dalam hal ini bagian dari hidangan Anda ingin memanggang dalam oven selama 40 menit.
Metode2 lezat casserole kentang dengan ikan cincang
bahan Diperlukan:
- kaleng salmon dan yellowtail - 2 botol;
- kentang tumbuk - dilakukan dengan cara yang persis sama seperti yang dijelaskan dalam resep sebelumnya.Proses
pembentukan dan baking piring
Sebelum Anda memasak casserole kentang dengan ikan cincang, makanan kaleng harus dihapus dari tabung dan mash untuk bubur dengan cara plug langsung dengan kaldu.Berikutnya, grease bentuk dalam, memakai permukaan haluskan sayur ½, menempatkan semua isian ikan dan kemudian menutupinya dengan kentang kusut.Setelah casserole ini diperlukan untuk dimasukkan ke dalam oven dan masak selama 20-24 menit dengan api besar.
Bagaimana untuk membawa ke meja
casserole daging cincang atau ikan harus disajikan ke meja di a la carte piring di negara panas.Untuk hidangan ini, diharapkan untuk mengirimkan roti gandum, saus tomat, dan salad sayuran mentah.
