Jika anak Anda suka hantu kecil yang lucu dari kartun dan buku, menghibur dia dan teman-temannya untuk liburan atau akhir pekan di sini sangat tampan dan kue asli.
Kue "Sedikit Ghost»
Anda butuhkan (untuk 16 porsi):
Untuk adonan:
3 telur, kuning telur 1, 175 g gula, 1 paket rasa lemon, 100 g tepung,75 g pati, 3 sendok teh baking powder, 100 gram selai kismis hitam
Untuk krim:
16 g gelatin, 200 ml sari buah merah (tropis, cherry atau anggur), 1 sendok teh sirup buah delima, 75 g gula pasir, 600 ml krim500 gram keju diet, 425 ml dari lobulus mandarin
Untuk menghias:
200 ml krim, 2 sendok teh fixer, 1 sendok makan coklat bubuk, 1 sendok makan pistachio
untuk angka:
marzipan massa 150 g, 20 ggula bubuk, dragees cokelat dan gula bubuk
Cara memasak:
1. Panaskan oven sampai 180 derajat.Kocok telur dengan kuning telur, gula, meja 4.sendok air panas dan bumbu.Ayak tepung dengan tepung dan disintegran dalam massa kocok.Taruh adonan ke dalam kertas berlapis kue diameter 26 cm dan panggang selama 30 menit.
2. Siap untuk mendapatkan kue dari cetakan, keluarkan kertas dan biarkan dingin.Kue didinginkan dipotong horizontal menjadi dua bagian, dengan satu bagian harus lebih tebal dari yang lain.Kedua selai kue berminyak.Sebuah kue tebal mengenakan piring dan meletakkannya di sekitar sisi bentuk.
3. Gelatin dalam air dingin.Jus dan sirup gula dipanaskan, angkat dan melarutkan gelatin.Ketika massa mulai kaku, tambahkan krim dan keju cottage kocok.Irisan mandarin berbaring di saringan dan menggabungkan dengan krim.
4. Setengah dari krim dimasukkan ke dalam formulir pada kue sehingga tengah lebih rendah dari tepi.Tempatkan kue kedua di atas dan ringan tekan pusat.Masukan sisa krim dan halus.Masukan kue di kulkas semalam, krim benar-benar beku.
5. Untuk menghias krim cambuk dengan fiksatif dan menekan pada kue dalam bentuk mawar.Taburi dengan coklat bubuk dan hias dengan pistachio.
6. marzipan chop massa dan campur dengan gula bubuk.Membagi menjadi 4 buah dan tokoh fashion, seperti foto kami.Hiasi pil, menempatkan pada kue dan taburi dengan gula bubuk.Sebelum pengajuan untuk menyimpan kue di kulkas.
Artikel Sumber: igrushka.kz
