Diet pizza - mempersiapkan di rumah.

Ti amo Italia!Ti amo la pizza Italiana!Itu berarti "Aku cinta kamu, Italia! Aku mencintaimu, pizza Italia!"Mungkin tidak ada orang seperti itu di dunia yang akan mengatakan kata-kata ini setelah sampling sepotong adonan tipis dengan topping lezat di atasnya.Tapi, ya Allah, Anda berada pada diet!Tidak ada yang menakutkan!Diet pizza - cara yang bagus untuk menikmati masakan Italia.

Apa

hal pertama yang terlintas dalam pikiran pada menyebutkan Italia - Roman Coliseum, Venice, Leonardo da Vinci dan pizza.Ya, ya, pizza adalah setara dengan semua selebriti ini dan pemandangan yang besar dari negara kuno.

Apa yang Pizza?Hidangan tradisional Italia pada dasarnya - dipanggang dengan berbagai tambalan dari kue terbaik yang disiapkan oleh resep khusus adonan.Ada sejumlah besar nama-nama spesies dan resep pizza - bahwa "Margarita" (Margherita), dan "Kapritsioza" (Capricciosa), dan "Napoletana" (Napoletana), dan makanan pizza (Dietetica pizza), yang, pada kenyataannya, saat ini, danakan dibahas.

Diet pizza

pendapat umum bahwa pizza - itu kalori diisi dengan lezat berbau adonan benar-benar tidak cocok untuk konsumsi bagi mereka yang sedang berdiet dan menonton berat badan mereka, lama kehilangan relevansinya.Seperti yang mereka katakan, "Apa memasak pizza, dan dia disebut".Saat ini banyak restoran pada menu dan diet pizza yang sangat populer, resep yang akan menjadi keuntungan yang nyata bagi seseorang yang menonton sosok terus menghitung kalori.Dasar

dari tes, berbagai keju dan saus lezat - ini adalah komponen utama dari pizza.Apa yang harus digunakan sebagai mengisi, semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri.Untuk makanan pizza dengan namanya, Anda harus mengambil tanggung jawab untuk pilihan bahan dan mengamati aturan-aturan tertentu dalam persiapannya.

resep pizza dasar

Bertemu makanan pizza!Resep dengan foto jelas menunjukkan prinsip penyusunan awal-pemilik masakan Italia.

aturan dasar - tipis akan dapat menggelar adonan, kurang kalori yang Anda dapatkan pada output dari hidangan selesai.By the way, untuk membuatnya "lebih mudah", Anda dapat mengganti tepung terigu secara keseluruhan.

Pizza adonan makanan , sarana:

- tepung;

- minyak zaitun;

- air;

- garam.

Semua komponen harus dicampur secara menyeluruh dengan menambahkan air dalam porsi kecil.Seharusnya terlihat adonan ketat dan elastis yang perlu digulung menjadi bola ketat, bungkus dalam bungkus plastik dan dimasukkan ke dingin selama setengah jam.Untuk menyiapkan pizza dari total jumlah yang diperlukan buah potong, sisanya dalam lemari es membersihkan lagi.Ratakan adonan di atas meja baik berupa serbuk.

mempersiapkan dasar untuk pizza di meja bergerak pada kertas diletakkan kue khusus, merata menerapkan saus, menyebarkan mengisi diinginkan.

Baked pizza pada 180 ° C, 20-35 menit.

Stuffing dapat melayani seafood, tomat, daging cincang atau kalkun, ayam, dan bahkan nanas.

Jangan gunakan berani, misalnya, saus krim.Dengan sempurna mengganti yogurt alami atau pasta tomat polos.Anda bisa memasak luar biasa lezat, saus ringan "Pesto".Untuk tujuan ini, menggunakan blender, campur sekelompok kecil kemangi, beberapa siung bawang putih, segenggam kacang pinus dan seperempat cangkir minyak zaitun.

Diet Resep pizza dengan Turki dan nanas pizza

resep ditawarkan untuk perhatian Anda, mengandung sekitar 180 kkal per 100 g

Sebagai dasar untuk ini, Anda dapat menggunakan adonan pizza yang terbuat dariresep dasar.Anda juga harus:

- cincang kalkun 150-200 g;

- cahaya yogurt alami - 0,5 cangkir;

- nanas kalengan;

- mozzarella;

- zaitun;

- kemangi segar;

- tomat.

Untuk memulai, campuran yoghurt dengan daging cincang dan cincang kemangi, sebuah podsolite sedikit.Atas dasar adonan tipis digulung Masukan berat, potong-potong atau bagian tomat dan zaitun, nanas, keju dan daun kemangi.Panggang dalam oven dipanaskan untuk C 180-190 ° selama sekitar 20 menit.

Diet Resep pizza dengan keju dan hijau (tepung)

Ini benar-benar pizza makanan disiapkan tanpa penambahan tepung.Makan besar dapat dimakan hampir setiap hari dan tidak membahayakan angka.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

- dada kalkun (payudara) - 450-500 g;

- telur;

- rendah lemak keju cottage - 150 g;

- rempah segar (daun bawang, kemangi, oregano, ketumbar);

- merica - 1 pc.;

- setiap keju rendah lemak (mozzarella, tahu, ricotta dan lain-lain) - 100 g;

Untuk saus dibutuhkan:

- tomat - 4-5 unit;

- bawang putih;

- kemangi segar;

- garam.

Cara memasak pizza tanpa tepung

Untuk memulai, siapkan saus.Untuk melakukan hal ini, tomat dan kemangi dalam blender, campur, rebus dengan api kecil sampai kental, aduk terus.Melewati hidung belang bawang putih, tambahkan di akhir, selama tiga atau empat menit sebelum mengeluarkan dari panas.

Diet pizza tanpa tepung dibuat atas dasar dari "test", yang dibuat dari campuran daging, telur dan kemangi.Semua komponen ini harus dicampur secara menyeluruh, memakai baking kertas diletakkan, baik diratakan.Panggang dalam dipanaskan 180 ° C oven selama 10-12 menit.

Sementara yayasan dipanggang, siapkan isian.Keju cottage, keju, lada dan rempah-rempah untuk campuran dalam blender.

mempersiapkan dasar untuk lemak pizza saus kental dan campuran keju.Hiasan piring dapat irisan tomat, irisan paprika dan daun hijau.Panggang pada suhu 180 ° C selama 15 menit.Pizza

ini kaya akan protein, yang membantu tubuh kita untuk mempercepat metabolisme, yang pada gilirannya tidak memungkinkan kita untuk menambah berat badan.Pizza ini sangat lezat, di samping itu, 100 g produk berisi total 155 kkal.

Buon appetito!Selamat Makan!