yang ditemukan Uni Soviet, akan mengingat mesin, dari mana Anda dapat minum dalam satu sen soda biasa, dan tiga - dengan sirup.Perwakilan dari generasi yang lebih tua dengan saleswomen nostalgia tersenyum di balik kapal berbentuk kerucut dengan keran: 4 sen dengan sirup soda standar, 8 - ganda.Sekarang, sayangnya, industri makanan begitu bergabung dengan industri kimia yang mengerikan bahkan untuk berpikir apa tabel periodik kita gunakan dengan merek "Citro" atau "Coca-Cola".Tapi Anda dapat mempersiapkan minuman, rasa yang kita ingat dari masa kanak-kanak, dan dengan tangannya sendiri.Cara membuat soda di rumah?
Untuk mulai dengan sedikit teori.Setiap soda - sederhana, manis, dengan berbagai rasa - mengandung dua komponen utama.Ini adalah air dan karbon dioksida.Dalam bahasa kimia solusi ini CO2 H2O.Segala sesuatu yang lain: sirup, teh herbal, karamel gula - hanya penyedap.Biarkan air bersih yang ada di setiap rumah.Dan di mana kita mendapatkan karbon dioksida yang paling?Dan, yang paling penting, bagaimana larutkan dalam air?Singkatnya, bagaimana membuat soda di rumah? Cara termudah adalah dengan menggunakan siphon.Ini tangki semprot dengan karbon dioksida.Dengan menekan pegangan, ia dipompa di bawah tekanan ke dalam air biasa dalam gelas yang diperoleh oleh menggelegak minuman.Siphon dapat menuangkan jus, jus, jus atau ramuan herbal.Singkatnya, itu adalah hal yang diperlukan dalam hidup.Tapi sekarang sulit untuk mendapatkan sebuah siphon, dan ada banyak seperti tank.Cara membuat soda di rumah tanpa dia, apakah mungkin?
Ya, dan tanpa biaya tambahan.Jika Anda menikmati memasak, Anda mungkin dapat menemukan di dapur semua bahan yang diperlukan.Ingat bahwa melakukan ke adonan ternyata udara?Itu benar: ia menambahkan soda dipuaskan sedikit.Kimia buku untuk kelas 6 menyajikan kita dengan aturan sederhana: alkali menetralkan asam, dan hasil reaksi kimia sederhana ini menghasilkan karbon dioksida.Jika kita menetes cuka atau jus lemon (asam) untuk baking soda (lye), akan ada reaksi yang diharapkan: campuran mulai busa, melepaskan gelembung.Cerdas menebak bagaimana membuat soda di rumah.Namun saya akan menjelaskan: dalam gelas tuangkan sesendok soda dan setengah sendok asam sitrat, tuangkan air mendidih dingin.Semua - berbusa minuman siap.
Selama Anda tahu bagaimana membuat soda buatan sendiri, Anda dapat belajar bagaimana membuat dan minuman berdasarkan itu.Misalnya, "Baikal" - "jawaban kita untuk Chamberlain", atau lebih tepatnya "Coca-Cola", diciptakan pada tahun 1967.Pada 3 liter minuman, kita perlu 10 g St. John Wort, ginseng Siberia, licorice, jarum cemara, setengah lemon dan secangkir gula.Rumput dan pinus jarum tuangkan air panas, memberikan menyeduh selama 3 jam.Cair disaring, didihkan lagi, gula sypem, keren, jus lemon dicampur dengan memeras soda.
Ada cara lain bagaimana membuat soda di rumah.Hal ini diperlukan untuk campuran katalis reaksi kimia langsung ke dalam gelas.Membuat pir segar dari satu buah yang berair, melarutkan gula di dalamnya untuk selera.Memeras jus ke dalam campuran sepertiga dari lemon.Dalam gelas, tuangkan sedikit baking soda dan menuangkan jus.Minuman yang terkenal "Duchess" siap.
