- ini bukan dasar kehidupan, tetapi telah lama menjadi komponen penting dari itu.Sekali waktu itu bahkan digunakan sebagai mata uang.Manusia tidak bisa tanpa garam, jika diet mencakup berbagai produk daging.Tetapi masyarakat masih membuat kultus keras.Psikoanalis E. Jones, bahkan menulis sebuah esai tentang ini, menyebut substansi obsesi seksual.Tempat dimana garam ditambang di Rusia, dan sekarang tidak memiliki masalah dengan kelebihan.Dan ini meskipun fakta bahwa sejak akhir abad XX NaCl berubah dari teman menjadi musuh, dan dasar dari diet sehat adalah penolakan, atau setidaknya membatasi konsumsi.Sejarah
produksi garam di Rusia
natrium klorida Pertambangan dimulai pada perlindungan Iletsk.Salt kubah bisa pergi ke 1.000 meter di kedalaman.Pekerjaan geografis Rusia, berasal dari tahun 1672, disebutkan waduk di sungai Ilek.Informasi lebih tepat pada bidang ini terkandung dalam catatan Akademisi Pallas, yang mengunjunginya pada tahun 1796.Awalnya, garam diekstraksi langsung dari permukaan atau menggali lubang kecil.Pada akhir abad ke-19 mulai membuat lubang khusus, tetapi jatuh ke air limbah.
Oleh karena itu, pada tahun 1889, untuk pertama kalinya dalam Iletsk Perlindungan membuka tambang untuk ekstraksi garam.Awalnya kami bekerja di sini mengutuk narapidana yang pecah potongan besar sumbu dalam terang lampu minyak tanah.Garam disampaikan ke lift kandang melalui kuda tumbuh di bawah tanah.Pada tahun 1906 ada kasus pertama banjir tambang, karena sebagian besar narapidana rantai tidak bisa diselamatkan.Jenis
garam
Dalam tradisi lama Rusia NaCl, karena saham dari substansi adalah yang terbesar di dunia.Jika kita mempertimbangkan kota di mana garam ditambang di Rusia, adalah mungkin untuk menarik perhatian pada fakta bahwa ada empat jenis utama dari garam: rock, menguap, sedimen dan diendapkan benjolan.Untuk produk ini bahkan mengembangkan GOST R khusus 51574-2000.Garam batu ditambang penggalian atau metode penambangan, mengandung persentase yang tinggi dari natrium klorida.Ini kotoran kecil dan kelembaban.Menguap menyiapkan tanah oleh penguapan tempat di mana garam ditambang di Rusia.Sedimen diproduksi dengan cara yang sama, hanya pengolahan air terkena dari laut atau danau.Proses ini biasanya berlangsung di kolam khusus yang dilengkapi.Garam benjolan Deposit langsung mengendap ke dasar danau tertentu dengan cara alami.Sebuah tempat di mana garam ditambang di Rusia, metode ini - itu sekitar.Baskunchak.Biaya
dan berbagai
Dari cara mengekstrak garam tergantung pada kualitas.Semakin tinggi kelas, semakin baik menangani dan tanah.Banyak orang cenderung untuk membeli garam putih, yang sering lebih mahal.Bahkan, secara fundamental salah.Garam kasar mengandung lebih kotoran.Menurut ahli gizi, mereka memiliki efek positif pada sistem pencernaan, mengurangi dampak negatif dari natrium klorida.Tergantung pada ukuran mayoritas kristal lima jenis garam: Extra, angka 0 (0,8 mm), nomor 1 (1,2 mm), nomor 2 (2,5 mm), nomor 3 (4 mm).Untuk mencegah berbagai penyakit itu dapat menambahkan potasium, magnesium dan yodium.Kehadiran aditif makanan dan konsentrasi mereka diatur tentu pada paket.
NaCL + K
tambang utama di mana ditambang kalium di Rusia, yang terletak di wilayah Perm.Produksi ditandai dengan kemudahan dan murahnya.Dalam bijih deposito Verkhnekamskoye mengandung sekitar 18% K2O.Sekitar 15% dari cadangan dunia ada di sini.Tidak sepenuhnya dikembangkan adalah Siberia Timur kalium-bantalan cekungan.Para ahli percaya bahwa deposito yang besar (60% dari semua Rusia).Juga, ekstraksi garam di Rusia dilakukan di Cekungan Carpathian.Hal ini diyakini bahwa menghasilkan Eltonskogo dan Gremyachinskoe adalah kualitas.
Bagaimana garam ditambang saat ini
Saat ini, NaCl diekstraksi terutama oleh metode penambangan.Di bawah tanah semuanya diterangi oleh listrik.Dalam sorotan kristal tampak luar biasa indah.Kebanyakan orang tidak melakukan proses dan mesin.Benjolan diperoleh tenggelam ke conveyor, yang digiling di pabrik khusus, mekanik, dan kemudian dikirim ke gerbong barang ke permukaan.Pada Ileck bidang masih menghasilkan garam di Rusia setiap tahun di sini memproduksi sekitar 1,25 ton.
danau unik Baskunchak
Tapi garam pertambangan di Rusia modern yang dilakukan tidak hanya metode penambangan.Selama berabad-abad, di Danau Baskunchak mengumpulkan mineral benjolan diendapkan.Suasana lokal mempesona banyak seniman dan pembuat film tidak bosan untuk membuat film di tempat-tempat ini.Danau ini terletak di puncak gunung garam, lapisan mineral tanggal kembali ribuan meter.Ekstrak dimulai pada abad VIII, mengirimkan produk yang dihasilkan dari Great Silk Road.Sejak itu, hampir tidak ada yang berubah, hanya volume produksi telah berkembang ke beberapa juta ton per tahun.Tapi danau Baskunchak - tidak hanya daerah komersial, namun sejak tahun 1997 Reservasi dengan luas 53,7 hektar.Manfaat
dan merugikan
kesehatan garam- elemen penting, tanpa yang tidak dapat melakukan counter toko kelontong.Oleh karena itu, sulit untuk percaya bahwa dia digunakan akan tersedia hanya untuk kelas atas.Sol adalah bagian dari getah bening dan darah, tetapi karena kelebihannya dapat mengembangkan sejumlah besar penyakit: osteoporosis, masalah sendi, kalsium metabolisme, tekanan darah tinggi, nefritis, dan banyak lainnya.
Biasanya satu harus mendapatkan 5-8 gram per hari, tetapi Anda perlu diingat bahwa itu juga ditemukan dalam daging, ikan dan produk lainnya."Salt bebas" diet juga membantu ingin menurunkan berat badan, karena mineral ini memberikan kontribusi untuk retensi cairan dalam tubuh.Namun, percobaan tersebut lebih baik tidak melakukan musim panas, karena pada saat ini, kehilangan sejumlah besar air, dan dengan itu, dan elemen, yang dapat menyebabkan kelemahan dan kelelahan.Jadi garam - itu setidaknya tidak dasar kehidupan dan objek yang diperlukan ibadah, tapi elemen penting dari proses pertukaran.Dan gaya hidup sehat - ini bukan penolakan penggunaan apa pun kecuali diet seimbang yang mencakup semua bahan yang diperlukan.
