babi saat ini ada sejumlah besar.Salah satu yang paling langka dan eksotis mangalica Dianggap Hungaria.Encer itu terutama untuk pola makan daging lezat.
Sejarah berkembang biak
Bred adalah mangalica Hungaria - sebagaimana telah dapat dilihat dalam judul - di Hungaria dengan menyeberangi babi semi-liar Carpathian dan Bakonyi Szalontai Mediterania Sumadia.Fitur utama dari berkembang biak adalah adanya cukup padat rambut panjang keriting musim dingin.Tujuannya adalah untuk memperkenalkan persimpangan maksimum disesuaikan dengan kondisi cuaca yang sulit, dan bersahaja pada hewan makanan.
resmi berkembang biak mangalica Hungaria terdaftar pada tahun 1830.Sekitar waktu yang sama, itu dilarang untuk silang dengan jenis lain dari babi.Pelanggaran bahkan dihukum oleh hukum.Sayangnya, di tengah-tengah abad terakhir, berkembang biak indah ini hampir menetas.Itu terhubung dengan peningkatan tajam dalam impor ke Hongaria luar negeri yang jatuh tempo jenis daging sapi babi.Namun, akhir dari Hungaria tidak Mangalica terlupakan.Berkat upaya dari spesialis VNIISK berkembang biak telah berhasil dipulihkan.Peternak Hungaria tidak harus membuat salib dengan jenis lain dari babi.Untuk mengembalikan populasi mereka hanya menangkap salah satu babi kecil kawanan setengah liar mangalica.Setelah enam bulan babi penggemukan berat hidup mencapai sekitar 350 kg.Tapi beberapa kasus bahkan berjalan berat 500 kg.Dalam semua hewan ini benar-benar dipertahankan gen asli dari berkembang biak tua.Langkah diambil untuk menghidupkan kembali 80-ies dari abad terakhir.
di Rusia berkembang biak babi mangalica Hungaria diimpor dalam jumlah besar sekaligus.Awalnya, diencerkan di wilayah Moskow dan Kaukasus Utara.Siapa yang berkembang biak ini di negara kita menjadi lebih populer.Berkenaan dengan negara-negara asing, telah menyebar ke Spanyol, Inggris, Hungaria dan Ukraina.
Fitur berkembang biak
Seperti telah disebutkan, fitur utama dari eksterior adalah adanya babi tersebut wol.Fitur lain termasuk tidak terlalu banyak kesuburannya (4-5 anak babi per litter), kesederhanaan fenomenal dalam makanan dan yang paling lezat, dibandingkan dengan jenis lain, daging.Karakteristik terakhir adalah alasan utama untuk popularitas jenis ini.Kebanyakan spesies Mangalica gudang.Anak babi yang jelas terlihat di bagian belakang strip memanjang, yang mengapa mereka sangat mirip dengan babi liar.
Dewasa berkembang biak mangalica Hungaria (Foto membuktikannya), memiliki kaki pendek dan perut besar.Konstitusi itu sendiri tulang punggung babi ini kuat dan berkembang dengan baik.Betina mencapai kematangan seksual pada akhir tahun pertama.Kehamilan dapat berlangsung selama 116-120 hari.
Daging mangalica
Saat ini, hanya dua spesies dibesarkan babi - daging dan daerah berminyak.Mangalica Hungaria milik kelompok kedua.Daging memiliki sangat juicy dengan lemak.Peningkatan muda cukup cepat.Pada usia 8 bulan, babi sudah sekitar 5 cm dari lemak subkutan (daging).10 bulan lapisan ini mencapai 9 cm.
daging mangalica dianggap makanan lezat, dan, antara lain, pandangan yang berbeda dari perdagangan.Karena lapisan lemak terlihat "marmer".Di Eropa, dalam beberapa tahun terakhir aktif menyampaikan produk alami, itu sangat sangat dihargai.Sementara itu, pada usia enam bulan, babi Hungaria berat Mangalica sekitar 70 kg.Dan hampir merumput.
Di Spanyol, banyak petani memelihara babi ini pada diet yang dirancang khusus, salah satu komponen yang adalah biji-bijian.Dalam daging berikut dimasak hidangan yang sangat populer dan mahal - ham ham mentah tersentak.Hanya satu kilogram produk adalah 4 th. Rubel.Leg pertama podvyalivayut, dan kemudian dikeringkan di tempat teduh dalam cuaca panas - dalam angin panas.
fitur konten
Berkat wol mangalica Hungaria mungkin terkandung dalam jelajah dan musim panas dan musim dingin.Selama bulan-bulan hangat, "mantel" menyimpan hewan dari serangga, di musim dingin - embun beku.Namun, paling sering di musim dingin tetap babi masih dalam lumbung pemanas tertutup.Jika mangalica tanaman cara yang sama babi sebagai biasa - tidak berjalan sama sekali, mereka tidak memiliki wol tumbuh.Vaksin untuk babi berkembang biak ini tidak.
Cara makan
Fitur lain dari hewan ini adalah omnivora.Di padang rumput mangalica babi Hungaria makan sisa-sisa panen ladang, alang-alang, biji-bijian, rumput (bahkan sangat sulit), rumput laut, menggali akar.Memberi makan binatang dapat menjadi bit, zucchini, wortel, kentang, dan sebagainya. D. Sangat menyukai babi ini jagung rebus.Petani mengalami terlibat dalam budidaya mangalica tidak disarankan untuk memberi mereka terlalu banyak makanan.Hal ini terutama berlaku dari babi.Dari overfeeding anak-anak bahkan bisa mati.Dan arti di tanpa biaya tambahan.Ketika jumlah minimum pakan babi tersebut dapat merekrut hingga 700 g berat badan per hari.
babi dapat makan dengan 3-5 hari kehidupan barley panggang dan mash cair.Sangat baik untuk memberikan babi kapur, tanah liat merah dan tepung tulang.Tentu saja, air harus tersedia untuk hewan terus-menerus.Independen buah dan sayuran menggigit porosyatki dimulai sedini tiga minggu usia.Bandeng mereka menghilang sekitar satu bulan setelah kelahiran.Pada saat yang sama mereka dapat disapih dari ibu.Ekor tidak merapat babi.
mangalica Hungaria: ulasan opini
tentang ini berkembang biak di petani kita sangat baik.Terutama berharga kesederhanaan dalam hewan makanan dan tidak perlu untuk melengkapi peralatan pemanas kandang babi.
Bisnis penangkaran mangalica dianggap menguntungkan, tidak hanya karena pertumbuhan yang cepat dan lezat, daging yang berbeda.Tumbuh babi ini dan untuk dijual.Karena mangalica Hungaria (foto berkembang biak dapat dilihat pada halaman) di negara kita tidak terlalu umum, dan kondisi iklim yang cocok untuknya baik, sangat senang untuk membeli babi.
saja, peternak berpengalaman disarankan untuk memperoleh muda hanya dalam peternakan, menikmati reputasi yang baik.Apakah babi Hungaria bulu mangalica sekitar 15 ribu rubel.
petani sangat baik dan berbicara tentang sifat binatang dalam pertimbangan.Babi, ini sangat ramah, baik dalam kaitannya dengan pemilik dan hewan lain di halaman.
luar negeri kadang-kadang tidak ada ulasan terlalu menyanjung tentang mangalica.Namun, mereka terutama terkait dengan kurangnya pengetahuan tentang karakteristik berkembang biak dan akuisisi berisiko muda dari penjual yang meragukan.Fakta bahwa beberapa petani yang tidak bermoral terlibat dalam babi persimpangan liar dengan babi konvensional, dan kemudian memberikan keturunan babi mangalica.Hewan tersebut secara perlahan kenaikan berat badan, daging dari ini karakter yang tangguh dan agresif.
batu varietas
Pada saat ini, resmi terdaftar di semua tiga varietas utama mangalica - pirang (szoke), merah (vurus) dan Walet (fecskehasb).Petani terisolasi dalam kelompok terpisah, dan bahkan yang disebut "serigala hitam".Namun, asal-usul jenis ini pemulia tanaman memiliki beberapa keraguan.
Mangalica putih
Blonde saat ini - jenis yang paling umum dari batu.Wol dari babi ini dapat mengambil nuansa yang berbeda - dari abu-abu-putih kekuningan-merah.Babi ini tunduk pada meranggas musiman.Pada saat ini, melalui banyak rambut menipis terlihat jelas kulit berpigmen mereka.Kuku, mulut, hidung dan puting pelek pirang hitam.Telinga dan kepala mangalica nya spesies ini - nilai rata-rata, dan dalam profil moncongnya sedikit melengkung.Ciri khas lainnya adalah menebal di pangkal ekor dengan rumbai putih di akhir.Alis dan bulu mata szoke hitam.Ditabur berkembang biak varietas pirang Hungaria mangalica memiliki lima puting di kedua sisi.
ada beberapa yang tidak diinginkan dalam hal kemurnian karakteristik berkembang biak - pink atau kulit cahaya pada perut, warna putih, rambut hitam berakhir ditutupi dengan telinga jerami gelap.Hal ini dianggap nezavivayuschayasya diterima atau mantel melihat, kehadiran speckling putih pada kulit dan puting merah muda.
berbagai merah
Keuntungan utama dari kelompok ini mangalica dianggap kesuburan tinggi.Sebuah tabur biasanya membawa 8-10 babi.Berat dari individu-individu juga mendapatkan lebih cepat dari yang lain.Mantel mereka merah tua, dan babi tumbuh sangat besar.Spesies dibesarkan di Hungaria, di sebelah timur dari Great Plains.Kelompok
Walet
ini diperoleh di selatan Kroasia.Menelan jerami hitam dan agak pendek.Di bagian bawah sereal dari leher ke perut - putih atau perak.
menarik tentang berkembang biak
Di rumah mangalica - Hungaria - per tahun yang didedikasikan untuk festival nya.Anggotanya mewakili untuk produk publik yang dibuat dari daging babi tersebut.Hal ini dapat salami, sosis, bacon Hungaria yang terkenal dan, tentu saja, segala macam daging.
ekspor babi dari jenis luar negeri untuk tujuan penangkaran sangat dilarang.Namun demikian, mangalica Hungaria entah entah kenapa cukup luas di negara-negara sekitarnya.Namun, larangan Hongaria masih berdampak pada nilai babi ini.Membayar untuk tender daging mereka, atau memiliki banyak anak-anak.
Seperti yang Anda lihat, mangalica Hungaria - berkembang biak biasa menarik dan berkembang biak, itu dapat menjadi bisnis yang menguntungkan.Tentu saja, ada porosyatki tidak murah, tetapi dalam berurusan dengan peternakan mereka di perintah saat direncanakan untuk waktu yang lama untuk datang, menunjukkan bahwa semakin populernya ini svinok- eksotis hardy "domba."
