Roti dengan kentang dan keju.

click fraud protection

Anda pernah dimasak kue kentang?Hanya agar kentang tidak bertindak sebagai pengisi dan sebagai salah satu komponen utama dari uji?Jika tidak, baca artikel kami, yang kami menjelaskan secara rinci persiapan kue lezat, zrazy dan zeppelin.

Kentang roti dengan keju

Siapkan memperlakukan asli untuk sarapan - dan keluarga Anda akan sangat berterima kasih kepada Anda.Kentang roti dengan keju dan saus bit kita akan mempersiapkan sebagai berikut:

  • Rebus bit dan menggosok siung bawang putih pada parutan kecil, tambahkan kepada mereka dengan garam, merica, beberapa sendok krim asam dan aduk rata.
  • sampai saus diresapi, membuat adonan kentang untuk kue.Untuk melakukan hal ini, merebus dalam air asin selama empat kentang sedang, kupas dari kulit dan mash.Tambahkan kentang 150 gram tepung, satu telur, garam dan merica.Campur bahan dengan sendok, dan kemudian uleni lengan yang adonan elastis.Produk jadi, bungkus dalam bungkus plastik dan biarkan saja untuk sementara waktu.
  • Untuk mempersiapkan isian, hancurkan dengan garpu 150 gram keju, dan kemudian mencampurnya dengan dill cincang, bawang hijau, peterseli dan siung bawang putih.
  • beristirahat Gulung adonan dengan ketebalan dua milimeter, dan dengan bantuan lingkaran memotong kaca.Setiap benda kerja Letakkan sendok teh mengisi dan Pinch tepi.Roti
  • Mini Goreng dalam minyak sayur di kedua sisi.

menyiapkan makanan di piring saus, bit Masukkan saus perahu dan melayani hidangan ke meja dengan teh panas atau susu.

Kentang kue dengan

daging

hidangan kaya ini Anda tidak hanya dapat mempersiapkan diri untuk pesta teh keluarga biasa, tetapi juga berlaku untuk meja meriah.Untuk membuat kue kentang dengan daging, Anda akan perlu:

  • 500 gram daging rebus (Anda dapat mengambil daging babi, ayam atau sapi) untuk menggulir melalui penggiling daging.
  • Rebus sampai empuk, kemudian kupas satu kilogram kentang.Sampai sayuran telah didinginkan, memotong mereka dengan penggiling daging, campurkan dengan dua telur ayam, garam, rempah-rempah dan empat sendok makan tepung putih.Uleni adonan tangan ketat.Jika dalam proses itu akan menempel pada tangan dan meja, menambahkan untuk itu lebih sedikit tepung.
  • Dua kupas bawang besar, memotong dan goreng dengan daging dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.Musim isian dengan garam dan merica secukupnya.
  • adonan menjadi bola kecil, bentuk masing-masing kue kosong, menempatkan mengisi dan Pinch tepi.Roti
  • Fry pada panci dipanaskan sampai matang di kedua sisi.Kemudian lay out pesta pada handuk kertas dan menunggu mereka untuk menyerap kelebihan lemak.

kentang goreng kue dapat disampaikan ke meja dengan saus krim asam dan sayuran segar.

tawar pai dengan kaldu kentang

Jika Anda berlatih puasa, bahwa tidak ada alasan untuk menyangkal diri sendiri kesenangan gastronomi kecil.Namun, kemampuan untuk memasak adonan pada kaldu kentang untuk pai tidak dapat membanggakan setiap wanita.Oleh karena itu, hati-hati membaca resep dan memasak kue-kue lezat dengan kami:

  • Peel empat kentang sedang, tuangkan empat cangkir air mendidih dan sampai empuk.Satu cangkir kaldu mengalir ke dalam mangkuk, dan tuangkan sisanya ke dalam panci.
  • mash kentang untuk keadaan kentang tumbuk dengan kaldu dan reload.
  • empat sendok teh ragi kering larut dalam mangkuk dengan kaldu didinginkan, dan kemudian tuangkan campuran ke dalam panci.
  • Tambahkan bahan untuk empat sendok makan gula, dua sendok teh garam dan sepuluh sendok makan minyak sayur.Ayak tepung (seperti yang diperlukan untuk adonan padat), tambahkan tanah dedak atau serat.Tangan
  • Uleni adonan, tutup dengan handuk dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat sehingga bisa meningkat.Jangan lupa untuk menekan adonan dengan tangan, tetapi pada akhirnya ia harus kembali Pindah.Pai

tawar dengan kaldu kentang dapat dipersiapkan dengan berbagai tambalan.Misalnya, dengan sauerkraut, apel atau selai.Perhatikan bahwa dalam resep ini Anda mendapatkan banyak adonan, sehingga bagian dari itu, Anda bisa membungkus dalam plastik dan mengirimkannya dalam freezer sampai waktu berikutnya.

Potato zrazy oven Patties

Kentang, zrazy, roti dan kue - nama yang negara yang berbeda telah memberikan hidangan yang sama.Oleh karena itu, meninggalkan kehalusan ahli bahasa decoding mereka dan pergi ke deskripsi resep.Untuk membuat kue kentang dalam oven, Anda akan perlu:

  • Masukan panci di atas api, tuangkan ke dalamnya dua sendok makan minyak sayur, tuangkan segelas air panas dan lay out 500 gram sauerkraut.
  • isian Simmer, tertutup, sampai cukup lembut.Pada akhirnya, menambahkan untuk itu satu sendok teh gula dan satu sendok teh pasta tomat.
  • Enam kentang berukuran sedang, rebus hingga matang, kupas dan menghapusnya mash.Tambahkan garam, merica dan sesendok tepung.
  • Uleni adonan padat dan membaginya menjadi bola yang sama (sekitar 50 gram).
  • Ratakan setiap benda kerja, berbaring di tengah satu sendok teh mengisi dan membentuk putaran kue.

zrazy Panggang dalam oven di atas loyang, diletakkan oleh perkamen.Ketika mereka siap, menerapkannya ke meja dengan saus krim asam.Untuk mempersiapkan saus, campurkan krim asam, bawang putih cincang, garam, merica dan rempah segar.

kue yang diisi dengan daun bawang dan telur

sedikit orang bisa menolak ini lezat dan berlimpah.Terutama lezat diperoleh pada musim panas tengah dan akhir, ketika saatnya tiba untuk kentang.Resep: adonan kentang

  • untuk pie memasak 600 gram kentang rebus, dua telur, dua sendok tepung, garam dan merica.Hubungkan bahan, dan kemudian peremesite tangan mereka pada permukaan kerja meja dapur Anda.
  • Untuk isian memotong tiga telur rebus, memotong dengan pisau sekelompok bawang hijau dan dill.Tambahkan garam dan mencampur bahan.
  • Bentuk adonan dan mengisi pai, roll mereka dalam tepung dan goreng dalam wajan di kedua sisi.

selesai hidangan Sajikan dengan yoghurt atau krim asam.

kentang roti dengan jamur

Jika Anda menyukai jamur hutan harum, pastikan untuk mencoba untuk mempersiapkan mereka untuk resep ini:

  • Siapkan adonan kentang sesuai dengan salah satu resep yang dijelaskan di atas.
  • Untuk mengisi, mengambil 250 gram kupas, cincang dan goreng dengan bawang liar jamur.
  • Bentuk kue kecil adonan, taruh di tengah isian dan bentuk kue ini.

Fry kentang roti dalam minyak sayur dan sajikan panas.

Potato pie dengan apel mengisi

Hidangan ini dimasak sangat cepat dan mudah, dan hasilnya lezat.Resepnya adalah ini:

  • Menghancurkan ke keadaan kentang tumbuk 450 gram kentang rebus.Menambahkan untuk itu garam, merica dan dua sendok makan mentega cair.Kemudian menghubungkan kentang dengan segelas tepung terigu dan uleni adonan tidak terlalu ketat.
  • kupas Tiga apel, menghapus inti, potong menjadi irisan tipis dan taburi dengan jus lemon.
  • Bagi adonan menjadi empat potong dan roll setiap lingkaran.
  • Dalam kue, piring kertas roti diletakkan, menempatkan dua potong, mereka menempatkan mentega, potong-potong tipis dan apel mengisi.Taburi panen gula, menutupi pangkuan mereka yang tersisa dan Pinch tepi.

Panggang kue sampai empuk, setiap pra-ditindik di beberapa tempat dengan garpu.

Zeppelins

masakan Lithuania ini hidangan pasti akan merasakan dan keluarga Anda.Dalam rangka untuk benar memasak, hati-hati membaca petunjuk:

  • Ambil dua kilo kentang, kupas bersih dan membagi menjadi empat bagian.Salah satu bagian dari mendidih sampai empuk dan mince.Tiga bagian lain dari grate pada parutan halus.Tekan kentang mentah dan menghubungkannya ke jam.
  • Tunggu jus kentang mengendap, dan kemudian menguras cairan dari panci tanpa menyentuh bagian bawah pati yang tersisa.
  • Connect kentang pati isian, campuran, tambahkan garam dan merica.Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, hasilnya adalah adonan padat dan elastis.Untuk mengisi
  • daging menghubungkan menggulir, cincang bawang, bawang putih, merica dan garam secukupnya.
  • Basah tangan Anda dengan air dingin, mengambil segenggam massa kentang dan bentuk kue nya di setengah sentimeter tebal.Masukan isian di pusat dan Pinch tepi.
  • di luas air mendidih panci, tambahkan ke sebuah daun salam sedikit dan kacang polong merica harum.Lembut berbaring di dalam kue dan memasak mereka selama setengah jam.
  • Untuk mempersiapkan saus, mengambil 250 gram daging (atau daging), dan kemudian dipotong menjadi kubus.Menggoreng daging dengan bawang cincang, dan akhirnya menambahkan sedikit krim.

selesai hidangan mengatur di piring dan tuangkan saus daging sebelum disajikan.

Kesimpulan

Potato Patties - itu adalah memperlakukan indah yang akan mencintai semua anggota keluarga Anda.Baca resep dan memasak dengan mereka lezat dan berlimpah.