Seperti yang mereka katakan, bartender - seorang pria yang universal, karena ia tidak hanya harus mampu membuat minuman, dan menjadi seorang psikolog paruh waktu dan rompi untuk air mata.Bekerja sebagai bartender di Irkutsk tidak berbeda dari bekerja sebagai bartender di dunia.Bartender harus memiliki pengetahuan yang baik dari bahasa dan dapat berbicara dengan pelanggan.Bahkan, selain agar sekuler juga untuk membantu mengambil minum, dan kemudian memasaknya kualitatif.
Fitur bartending
Profesi "bartender" memiliki akar yang dalam dan telah pergi dari Amerika.Ada waktu ketika "demam emas" telah memikat pikiran banyak orang.Kemudian ada tempat khusus di mana orang bisa membeli segalanya, termasuk minuman.Setelah beberapa waktu, mereka mulai wilayah yang terpisah untuk daerah perbelanjaan dan rekreasi, sementara ada bar yang terisolasi.Secara khusus ada berbagai koktail dan profesi "bartender".Pada tahun 1862 muncul buku pertama tentang beberapa jenis koktail, yang ditulis oleh seseorang yang tiba-tiba berdiri di bar selama bertahun-tahun.
Bartender dapat bekerja tidak hanya di bar di restoran dan kafe, karena mereka bekerja di klub malam dan berbagai layanan, bahkan ada tempat-tempat yang terdiri dari bar tunggal.
pengetahuan dan keterampilan yang harus hadir di bartender
Pertama bartender harus sehat, karena di lembaga mana ada orang kekacauan besar dan bar terbuka di mana bartender akan selalu berada di kaki saya.Mungkin juga ada berbagai situasi, belum tentu orang tersebut harus senang dengan bartender, sehingga profesi menunjukkan bahwa orang itu tidak diperdebatkan dan dapat memecahkan masalah dengan cepat dan tanpa berteriak.Ini akan menjadi besar jika bartender juga akan menjadi seorang pria yang menarik dan artistik yang memiliki kemampuan untuk menarik orang di depannya dan berperan.
Selain tugas utama bartender - adalah kemampuannya untuk melakukan minuman apapun juga, maka ia harus mengetahui semua komponen dasar dari koktail populer dan minuman, serta hidangan terpisah yang disajikan dalam satu atau minuman lain.Ketika bartender menyajikan koktail, ia harus mampu secara bersamaan berbicara dengan pelanggan.Banyak orang tertarik ketika bartender menuangkan indah dan artistik koktail atau alkohol dapat mengubah botol.Untuk melakukan hal ini untuk waktu yang lama untuk belajar, lebih baik untuk pergi untuk memulai bartender saja, karena setiap gerakan harus dibawa ke otomatisitas.
mulai bekerja tanpa pendidikan khusus, karena beberapa lembaga yang mengambil orang dalam masa percobaan atau untuk menentukan awal asisten bartender nya.Tetapi jika Anda bertujuan untuk mendapatkan tempat yang layak baik di lembaga, bahwa tanpa pendidikan khusus Anda tidak bisa lakukan.
