Bahkan konpeksi paling lezat tidak akan terlihat mengesankan, jika tidak menutupi glasir.Ini akan memberikan tampilan selesai akan menjadi dekorasi yang indah serta lapangan besar untuk dekorasi lanjut.Jadi, bagaimana membuat glasir?Pertama Anda perlu memutuskan apa warna itu harus pada akhirnya.Glasir dapat benar-benar warna, yang paling umum adalah putih dan coklat, terbuat dari cokelat.
resep untuk mereka yang tidak tahu bagaimana membuat icing tanpa menghabiskan banyak waktu dan usaha.Untuk itu diperlukan ubin susu coklat dan minyak sayur.Dalam bak air yang diperlukan untuk mencairkan coklat, perlahan menuangkan minyak ke dalamnya sampai konsistensi yang diinginkan.Setelah itu Anda perlu glasir mendidih selama lima menit pada panas rendah, dan menaruh sedikit dingin.The selesai saus atau saus dilapisi dengan kue dalam cookie nya.Icing kue ini mengeras sangat cepat dan sempurna mempertahankan bar rasa coklat.Dekorasi untuk produk permen dapat dibuat tidak hanya cokelat tapi juga dari bubuk kakao.Resep ini sedikit lebih rumit dari yang sebelumnya, tetapi juga akan mampu menangani bahkan nyonya pemula.Untuk persiapan akan membutuhkan 100 gram mentega, 7 sendok makan gula, 5 sendok makan susu dan jumlah yang sama bubuk kakao.Minyak dalam hal apapun tidak dapat diubah karena margarin tentang bagaimana membuat glasir dari itu tidak akan berubah.Dalam kebakaran mentega cair ditambahkan semua bahan lainnya.Seluruh campuran dimasak sampai sampai mulai menebal, sekitar 10 menit.Setelah itu Anda perlu glasir agak dingin dan tuangkan nya permukaan kue.Minuman akan siap setelah selesai pendinginan glasir.Selama persiapan untuk resep ini penting untuk memastikan agar tidak ada benjolan dan mengganggu dia sepanjang waktu yang terbakar.
tidak selalu perlu untuk menghias kue coklat glaze.Misalnya, di bagian atas kue Paskah harus putih.Timbul pertanyaan: bagaimana membuat frosting putih?Untuk melakukan ini, Anda perlu satu telur, cangkir sedikit kurang dari gula bubuk.Mixer mencambuk protein, lembut tuangkan gula bubuk.Anda perlu untuk mengocok sampai glasir mengental.Ternyata subur, lengket, massa putih, yang dikenakan pada permukaan kue, pie atau kue.Juga, glasir putih dapat dibuat sesuai dengan resep di atas, mengubah ubin susu cokelat untuk coklat putih.Anda juga dapat mempersiapkan icing.Untuk itu perlu untuk mengambil 0,5 kg gula bubuk dan 8 sendok makan sirup apapun.Sirup lemon biasanya digunakan sebagai glasir kemudian dapat membuat warna apapun.Dalam panci kecil menempatkan bubuk dan sirup dan memasak mereka di atas api kecil sampai campuran mulai merata mantel sendok.Setelah ini, jika perlu, ke glasir, Anda dapat menambahkan pewarna makanan dan masak selama 10 menit Berkat lemon pewarna jus cerah, dan warna-warna yang murni.
Cara membuat glasir untuk kue yang dijelaskan di atas, tapi tidak setiap glasir diperoleh gloss.Untuk mencapai itu, kita harus menggunakan trik kecil.Misalnya, campuran vodka dan sedikit madu dan mencair mereka dalam bak air, lalu tuangkan di atas permukaan dilapisi dengan glasir.Untuk tujuan ini menggunakan selai aprikot dan potongan buah tanpa biji.Mendidih, lalu saring melalui kain tipis dan tuangkan mereka konpeksi.Dengan sendirinya, selai warna kuning, tapi setelah pemanasan dan berusaha untuk glasir ia tidak terlihat, namun permukaan dicerminkan.Persiapan ke salah satu jenis di atas glasir, itu harus selalu aduk dan menjamin konsistensi.Anda tidak dapat membuatnya terlalu tebal, karena setelah pendinginan akan sulit untuk diterapkan secara merata pada produk.Sebuah kesabaran dan keterampilan dan kue mengkilap indah sedikit menjadi tamu sering di atas meja!
