Sayangnya, ketika negara kita memasuki masa pengembangan kapitalisme, banyak sifat yang pada atau bahkan di bawah garis kemiskinan.Pensiunan, tenaga medis, guru.Jadi pertanyaan tentang bagaimana untuk menghemat makanan, bagi banyak dari kita tidak menganggur, dan sangat relevan.Pertama-tama, kita harus mempertimbangkan apa jenis artikel akan membantu untuk mengurangi biaya dalam anggaran keluarga kami.
Banyak tergantung pada keterampilan apa yang berguna yang kita miliki.Misalnya, jika seseorang dalam keluarga tahu cara menjahit, dapat membantu mengurangi biaya pakaian.Dari bahan bekas dapat diproduksi tidak hanya interior, tetapi juga furnitur.Oleh karena itu, kita tidak perlu membeli set mahal, dan hal-hal yang dibuat oleh tangan mereka, mendorong lebih banyak.Dan kemudian pertanyaan tentang bagaimana untuk menyelamatkan anggaran keluarga, dihilangkan.Anda juga dapat mengurangi biaya utilitas: misalnya, menempatkan semua counter untuk memantau switching tepat waktu off lampu dan peralatan listrik, membeli besi, ceret dan peralatan lainnya dengan konsumsi energi yang rendah.
Namun, jika pertanyaan tentang bagaimana menghitung anggaran keluarga untuk menjadi cukup sampai gaji berikutnya, tetap, kita dapat berpikir tentang cara lain untuk menyelamatkan.Misalnya, di Rusia bahan bakar relatif murah, tapi di sini di Barat (misalnya, di Perancis, Jerman) kemana-mana dengan mobil tidak menguntungkan karena biaya tinggi.Mereka membuat lebih banyak menggunakan transportasi umum, atau untuk mengubah sepeda.Dan untuk kesehatan sangat berguna dan untuk dompet.
Seringkali, bingung memikirkan bagaimana cara menyimpan pada makanan, kita melihat tidak ada solusi yang jelas.Saran pertama yang dapat diberikan: mencoba untuk membuat hidup Anda lebih mudah.Jangan mengejar kelezatan kuliner, pertama, itu adalah merepotkan untuk waktu yang lama (baik, kecuali bahwa seseorang yang suka berdiri berjam-jam di depan kompor atau main-main di dapur), dan kedua, tidak terlalu membantu.Dengan menganalisis diet Anda, Anda dapat mencari cara untuk menghemat makanan: misalnya, bergerak ke piring yang lebih sederhana.Misalnya, Anda tidak dapat membuat daging cincang, diisi dengan plum, atau kue yang kompleks, yang membutuhkan banyak krim kocok, manisan buah-buahan, telur, susu kental dan sebagainya.Sebaliknya, Anda bisa merebus daging dan sajikan dengan sayuran.Dan untuk hidangan penutup, membuat kue sederhana.Bahkan, tubuh tidak piring rumit tidak perlu dan bahkan berbahaya, dan energi untuk hidup dan pengembangan yang tepat dapat diperoleh dari produk yang paling sederhana.
Dewan Kedua - untuk mempertimbangkan berapa banyak uang masuk ke "kalori kosong" dan "di kesenangan".Ambil contoh sederhana: jika kita peduli tentang bagaimana untuk menghemat makanan, bukannya tas besar keripik lebih baik untuk membeli paket (4 porsi) dari gandum.Satu paket cukup sereal hiasan untuk dua orang.Dengan bubur dapat diberi makan sayuran panggang (atau bahkan lebih baik direbus: lebih cepat dan lebih murah, dan tidak menghabiskan uang pada lemak atau minyak untuk menggoreng), rebus daging atau keju putih kecil (seperti feta atau Sirkasia).Umumnya semua menggoreng, terutama goreng, lebih baik untuk meminimalkan: pertama, sebuah proses yang menggunakan jumlah yang sangat besar minyak, dan kedua, goreng jauh lebih berbahaya bagi pencernaan dan kesehatan.Lebih baik untuk memasak di atas panggangan tanpa lemak.
saran ketiga - memasak beberapa makanan dari satu produk.Anda pikir itu mungkin?Dan di sini adalah salah.Misalnya, satu kilo ayam biaya kurang dari satu kilogram seluruh fillet atau kaki.Fillet ini kita membuat satu hidangan, dan jika Anda membeli bangkai ayam, Anda dapat mempersiapkan kaldu sup lezat dan daging yang digunakan untuk hidangan lainnya, seperti salad.Juga mencoba untuk meninggalkan produk setengah jadi dan makanan siap mendukung katering.Tusuk, sudah diasinkan, akan biaya lebih dari daging untuk kebab shish dan diri pengasinan, apalagi Anda akan dapat memastikan kesegaran produk.
Dan saran terakhir.Memperhatikan harga.Bahkan, dengan tidak adanya label harga toko besar - bukan hanya personil pengawasan.Itu dihitung bahwa pembeli tidak akan mencari tahu harga, dan hanya menempatkan produk yang dia suka ke troli.Dan hanya kemudian ternyata di kasir bahwa Anda harus membayar sedikit lebih dari yang kita rencanakan.Produk dari produsen yang berbeda sering berbeda tidak hanya dan tidak begitu banyak kualitas berapa harga.Yang terakhir ini tergantung pada seberapa banyak produser menghabiskan pada iklan, promosi, posisi yang sesuai di rak, dan cara lain untuk promosi.Untuk semua ini akhirnya dibayar oleh pembeli.Catatan yang satu dan produk yang sama mungkin sekitar dua puluh persen untuk tiga puluh lebih di mal daripada di toko di sudut, di mana, tentu saja, pilihan yang lebih sederhana, namun margin kurang.
