Tentu saja, banyak gula berbahaya.Ada penelitian yang mengatakan bahwa rata-rata, kita makan di hari sekitar 22 sendok teh gula.Jika demikian, maka itu banyak.Periksa diri, segala sesuatu yang Anda tahu tentang gula.Ini akan membantu menyingkirkan kesalahpahaman tentang gula, serta membentuk sikap yang benar ke arah itu.
Mitos 1. Untuk sebagian besar, kita mendapatkan gula dari permen dan permen.
Kebanyakan orang berpikir bahwa gula kita dapatkan dari cokelat.Dan itu sangat berharga untuk menyerah permen dan konsumsi gula akan berkurang.Pada kenyataannya, tidak hanya nm gula permen.Sangat banyak gula yang kita dapatkan dari minuman bersoda dan berbagai saus populer.Sebuah sendok makan saus tomat, misalnya, berisi sendok teh seluruh gula.
Mitos 2. gula yang terkandung dalam buah-buahan dan gula, yang dalam kue - dua hal yang berbeda.
Semua orang tahu bahwa buah mengandung gula.Tapi banyak orang berpikir bahwa itu adalah beberapa lainnya, gula lebih berguna.Tapi itu tidak begitu!Gula adalah ada sama.Kecuali bahwa itu adalah buah-buahan pada konsentrasi rendah, apalagi, datang bersama-sama dengan vitamin dan mineral.Sementara kedua gula dan kue, tentu saja, jauh lebih lambat daripada dibakar oleh tubuh, sehingga meningkatkan gula darah, tekanan darah meningkat.Oleh karena itu, gula - sama, tetapi efeknya benar-benar berbeda.
Mitos 3. Gula menyebabkan diabetes.
Diabetes dan gula, namun terkait.Tapi itu tidak begitu sederhana.Diabetes yang paling umum tipe II, dan itu sering disebabkan oleh makan berlebihan.Makan berlebihan gula, termasuk, namun tidak terbatas pada.Terlalu banyak makanan yang dimakan, menyebabkan tubuh untuk memproduksi lebih banyak glukosa, yang pada gilirannya memerlukan tubuh untuk memproduksi lebih banyak insulin.Terlalu banyak insulin sebagai hasil dari proses ini diserap oleh sel-sel, yang pada akhirnya tidak akan dapat memproses insulin berkembang masuk.Hal ini menyebabkan banyak gula dalam darah.Oleh karena itu, diabetes gula dan, tentu saja, terkait, karena diabetes disebut "gula", namun tidak terbatas pada gula - penyebab diabetes.
Mitos 4. Gula dapat menyebabkan penuaan kulit.
Sayangnya, tidak menyesatkan, itu benar-benar.Kolagen - protein yang membuat kulit kita dalam keadaan elastis, menjaga struktur kulit muda.Tapi ketika kolagen mengikat gula, kehilangan kemampuannya untuk membuat kulit kenyal, dan kita dapat melihat jauh lebih tua, kulit kehilangan mudanya.Nah, insentif yang baik untuk meninggalkan gula, jika ia bertindak sebagai anti-baik usia krim!
Mitos 5. Gula adalah penyebab hiperaktif.
Banyak orang percaya bahwa gula menyebabkan hiperaktif, dan ini terutama terlihat pada anak-anak.Semua orang melihat bagaimana anak-anak berperilaku di pesta-pesta dengan permen dan kue ulang tahun.Namun, studi menunjukkan bahwa sebenarnya untuk menyalahkan untuk tidak gula.Semangat menyebabkan pelepasan adrenalin, yang menyebabkan hiperaktif, tidak gula.Seorang pencinta kebugaran, orang terlalu sia-sia berpikir bahwa jika mereka makan permen sebelum pelatihan, mereka akan secara aktif bergerak.Hal ini tidak "bekerja."Gula juga tidak energizer bagi kita, yang tidak energi.
Mitos 6. Gula menyebabkan kenaikan berat badan.
Hampir semua percaya bahwa untuk menurunkan berat badan, Anda harus menyerah gula.Tapi sebenarnya, tidak ada gula menyebabkan kenaikan berat badan.Dalam kondisi normal, modus daya normal, karbohidrat (termasuk gula) tidak diubah menjadi lemak.Dan, antara lain, gula mengandung sedikit kalori (per 1 gram) dari alkohol atau protein.Namun, beberapa ketergantungan masih ada, dan itu juga tidak mungkin untuk menyangkal.Gula menyebabkan penurunan insulin, yang mengarah pada fakta bahwa kita merasa lelah dan lapar.Bahwa efek ini dapat mempengaruhi gula yang ingin memiliki lebih banyak yang menyebabkan penambahan berat badan.
Mitos 7. Gula - itu masih gula.
Tapi ini mungkin persis setuju.Apa pun yang kita menyebutnya, tidak peduli apa varietas baru tidak muncul dalam hidup kita, masih gula - itu adalah gula, dan efeknya pada tubuh cukup tertentu.Gula merah, gula aren, gula tebu, sirup jagung, fruktosa, berkonsentrasi fruktosa, glukosa, dekstrosa, madu, laktosa, maltosa, molase, gula mentah, sukrosa, ... - semua gula ini.Jadi jangan tertipu dengan nama baru.Hanya tahu bahwa itu tidak sia-sia dengan gula begitu banyak peringatan terkait ahli gizi spesialis.Gula yang kita butuhkan, tapi konsumsi berlebihan yang dapat menjadi risiko kesehatan.Sebuah konsumsi moderat gula benar-benar tidak berbahaya untuk tubuh.
Artikel Sumber: mycharm.ru
