Apa "binatang" - semangka tanpa biji?

untuk negara kami tanpa biji semangka masih langka.Di pasar, toko-toko dan supermarket lebih sering masih salinan normal.Tetapi jika Anda beruntung untuk menemukan buah ini diadu di, bersiaplah bahwa mereka akan secara signifikan lebih mahal.Karena prevalensi rendah semacam ini melon, banyak orang yang takut pada mereka, mengingat rekayasa genetika, yang lain yakin bahwa mereka akan hambar.

Tapi semangka tanpa biji sebenarnya ternyata sebagai hasil seleksi.Jangan bingung dengan perubahan dalam bahan genetik.Selama pembibitan agronomi menyeberangi antara varietas yang berbeda, karena spesimen terbaik dan terus bereksperimen dengan mereka selama sampai mereka mendapatkan hasil yang diinginkan.Jadi, buah tanpa biji ini dihilangkan di California sekitar 20 tahun yang lalu.Tapi dalam keadilan harus dicatat bahwa mereka masih memenuhi bibit, tetapi mereka jauh lebih kecil, mereka terbelakang dan benar-benar dapat dimakan.

semangka tanpa biji sedikit berbeda dari kerabat terdekat warnanya, ukuran dan rasa.Mereka lebih berair dan longgar dalam struktur, tetapi semua daging buah manis.Dan jika Anda tidak suka semangka hanya karena fakta bahwa Anda harus terus-menerus memilih batu, maka varietas ini akan menjadi berkah bagi Anda.Jika beberapa tahun yang lalu buah tanpa biji dapat dibedakan hanya dengan penampilan mereka, tapi sekarang lebih sulit untuk membuat.Jadi, sebelum itu buah dari lampu hijau terang dan tidak ada band yang berbeda.Sekarang peternak dibesarkan sebagai versi miniatur dengan daging merah terang dan salinan bergaris gelap.Penjualan dapat ditemukan bahkan kuning tanpa biji semangka.

Ragam Gula Bayi, misalnya, sangat populer di negara-negara Barat.Buah berukuran sedang ini berat sekitar 5-7 kg, dengan daging padat dan juicy.Perbedaan utama mereka adalah bentuk bulat hampir sempurna dan warna hijau gelap kulit tersebut.Tetapi tidak kurang populer juga varietas miniatur - mereka lebih suka keluarga kecil atau orang tunggal.

pengadaan varietas terbaik semangka tanpa biji dan restoran.Populer tidak hanya Sugar Baby, tapi Golden Midget, dan Dini Moonbeam.Di antara mereka populer membuat makanan penutup, es untuk minuman, jus segar (kadang-kadang dicampur dalam 1: 1 proporsi dengan air berkarbonasi).Mereka juga melayani tambahan yang bagus untuk keju dan Fet, zaitun, tomat dan ham bahkan merokok.Pada akhir Juli di menu beberapa restoran Anda bahkan dapat memenuhi gazpacho semangka.Ini terdiri dari produk yang tampaknya aneh.Ini berry blender manis dicampur dengan tomat, cairan yang dihasilkan ditambahkan ke mentimun, mint, daun bawang, kemangi, semua asin, Perch dan bersikeras malam dalam lemari es.

Tetapi pada semangka tanpa biji rumah mencoba untuk memasak.Yang tidak hanya asin di barel dan digunakan untuk persiapan madu, dan bahkan minuman.Ibu rumah tangga ekonomis membuat kue bahkan jam.Tapi hidangan paling populer masih akan menjadi semangka, potong menjadi potongan besar - itu diletakkan di tengah meja sehingga setiap saat sepotong itu sendiri bisa mengambil anggota keluarga.Jangan takut dari varietas tanpa biji.Anda dengan mudah membeli keduanya bulat dan salinan panjang - dan ini juga varietas yang berbeda dari buah, dibesarkan oleh peternak.