dari tanaman seperti dill, peterseli, ketumbar (coriander), coklat kemerah-merahan, salad arugula dan lainnya kecil berdaun termasuk tahap akhir yang paling rumit dan penting - pembersihan.Kesulitan terletak pada kebutuhan untuk memotong daun tepat pada tingkat tertentu, bahaya kerusakan akibat kecelakaan pada produk halus, ukuran kecil dan pendek tanaman waktu panen, seperti tanaman cepat akan kehilangan tampilan yang lebih segar.
tradisional, pembersihan dilakukan dengan tangan dengan melibatkan sejumlah besar tenaga kerja.Jenis pekerjaan membutuhkan perawatan, akurasi, beberapa keterampilan dan dibayarkan umumnya unggul jenis pekerjaan lain lapangan karena kesulitan dan kompleksitas.
pembersihan manual terdiri dari operasi dasar berikut: produk cut, membentuk balok menghubungkan balok, meletakkan bundel dalam peti atau kotak.
Pertanyaan mekanisasi panen hijau ada pula, terutama dengan peningkatan area di bawah tanaman dari tanaman ini.Mesin untuk panen sayuran hijau adalah self-propelled atau diderek ke platform traktor, yang memiliki semua badan bekerja utama dan operator ruang.
desain mesin terdiri dari platform di atas roda atau track, alat untuk memotong, ban berjalan untuk lini produk cut desktop dan untuk menghubungkan pelatihan, mengisi dan kemasan produk, ruang untuk penyimpanan kotak atau kotak dengan produk jadi.Di antara pilihan tambahan yang paling umum dapat diatur: kanopi untuk perlindungan matahari, peralatan untuk produk cuci, hubungan sistem dalam bundel, shaker dari ban berjalan.
proses panen mekanik mengulangi hampir semua pengguna pembersihan operasi.Produksi
dipotong pada ketinggian persis yang telah ditentukan secara otomatis oleh pisau sabuk dengan sensor elektronik dengan photocell yang memungkinkan dipotong sempurna tepat untuk memegang terlepas dari ketimpangan tanah, yang diatur pengikut cam.
kemudian dipotong produk jatuh ke ban berjalan terbuat dari karet makanan-kelas khusus.Rekaman ini memiliki drive hidrolik dengan kecepatan disesuaikan.
Setelah produksi ini jatuh di atas meja dan garis pelatihan menyortir, di mana operator manual dan kawat semi-otomatis dari paruh waktu utama, kemasan dan penyimpanan sayuran hijau.Tergantung pada jenis tertentu dari budaya dan pemanenan mesin dapat dilengkapi dengan tambahan sistem khusus agar penyusunan produk komersial, kelebihan nya trailer atau trailer, bongkar palet dengan kotak mesin.
versi self-propelled mesin memiliki kapasitas mesin diesel dari 30 hp, empat-wheel drive dan autopilot.Untuk kerja yang dibutuhkan truk trailer traktor mulai dari 50 hp, dilengkapi dengan sistem hidrolik dan listrik dan hubungan tiga titik.
Kerja mesin kecepatan untuk membersihkan hijau rata-rata sekitar 3-5 km / jam, dan kinerja - hingga 5 ha per hari.
Jika fitur khusus dari mesin untuk sayuran hijau panen memungkinkan hampir sepenuhnya mempersiapkan produk untuk implementasi dalam bentuk segar, dan untuk panen tanaman hijau untuk diproses lebih lanjut (pengeringan, penggilingan, pengolahan makanan) menghasilkan model yang disederhanakan dan lebih murah dengan set minimal operasi: pemotonganvsploshnuyu dan membebani trailer.
Keuntungan utama menggunakan jenis teknologi adalah: kinerja tinggi, penggantian tenaga kerja manual yang berat, kerugian minimal ketika membersihkan kualitas tinggi dari produk dipanen, tabungan dan biaya produksi yang lebih rendah.
