asli Asia Kecil, cokelat (cokelat) yang tersebar di pusat Eropa, hutan Kaukasus, Amerika dan Kanada.Anggota dari keluarga Birch, karena rasa yang unik dan dekorasi yang sangat baik, telah lama mendapatkan rasa hormat dari petani di seluruh dunia.Budaya berasal, masih dikenal dengan nama hazelnut yang tumbuh pada skala komersial di daerah selatan.Semak-semak liar yang ditemukan di hutan-hutan Ural Selatan dan wilayah Perm, Pegunungan Kaukasus.Hari ini mari kita bicara tentang apa yang cokelat adalah semak atau pohon seperti yang tumbuh dan digunakan?Pelajari tentang jenis dan distribusi tanaman di planet ini, tentang seluk-beluk merawat mereka, meningkatkan produktivitas dan kualitas baik.
Hazel: semak ini atau pohon?
cokelat semak menggabungkan ras, tetapi di antara lebih dari 20 spesies wakilnya ada pohon.Misalnya, beruang kacang, yang akan dibahas lebih lanjut - pohon spesimen megah, tinggi dan ramping, dengan bentuk yang indah dari mahkota.Namun, sebagian besar spesies cokelat - semua semak, bentuk liar yang membentuk semak padat di hutan gugur.Yang paling umum dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi cokelat atau cokelat hutan umum.Sejarah terjadinya kata "cokelat".Nama asli Rusia ini berasal dari kesamaan dicatat oleh garis-garis besar lembaran dengan bentuk tubuh semak danau ikan air tawar, yang dikenal sejak zaman kuno pencari nafkah Rus.
Apa cokelat?Sebagian besar
spesies milik cokelat daun semak dengan bulat besar daun warna hijau megah yang kaya.Hazel cenderung panas, tanah yang subur lembab hutan gugur, dan bisa bergaul dengan baik dengan warga mereka: ek, elm, maple, mendominasi di semak-semak, dan sering membentuk dinding yang kokoh.Spesies liar dari cokelat - itu bercabang semak dengan banyak batang yang berasal dari batang bawah.Saat mereka mencapai ketinggian 3-5 meter.Semak dapat mereproduksi vegetatif (pengisap dan stek) atau biji - kacang.Mulai berbuah pada 6-7 tahun ketika reproduksi benih, tahun ke-4 - selama reproduksi vegetatif.Pada musim panas cokelat semak mudah untuk mengidentifikasi pada daun, oval berbentuk dan dihiasi dengan gigi kecil di tepi dan tip tajam.Lembar cokelat sedikit berbeda kasar dengan tekstur sentuhan.
budaya terutama cokelat - adalah semak 5-6 meter dengan kulit halus, warna yang bervariasi dari cokelat keabu-abuan untuk warna terakota.Tunas muda biasanya dicat warna abu-abu-hijau, diselingi dengan bintik kekuningan kecil.Tunas muda dalam penampilan mirip dengan tunas palsu berbeda cukup puber padat.Hazel tunas mudah untuk mencampur dan elm.Dan daun, kulit kayu dan mereka sangat mirip dalam warna dan tekstur.Namun ada perbedaan.Di pohon elm seperti ini, selalu hanya satu batang, dan tunas muda cokelat jamak, yang merupakan karakteristik dari semak-semak.Selain itu, Hazel oval tunas abu-abu hijau, dan di elm - kemerahan dan menunjuk.Fitur
jenis
Hazel - semak atau pohon, milik tanaman berumah satu, tetapi dengan pembentukan jantan dan bunga betina yang terpisah pada budaya yang sama.Bunga jantan yang catkins, berkumpul di bunga kuning lembut seperti birch atau alder catkins.Berjanji pada bulan Juni dan Juli, musim gugur mereka jelas terlihat dan mekar di awal musim semi, segera setelah perezimuet tanaman.Angin mengambil dan membawa serbuk sari.
perbungaan perempuan praktis tak terlihat.Terdiri dari kecil, erat menempel satu sama bunga lain, mereka berada di dalam ginjal khusus, juga dibentuk di musim sebelumnya.Selama berbunga serpih berdaun meliputi perbungaan, bergerak terpisah, yang memungkinkan serbuk sari menangkap dibawa oleh angin, sinar dari stigma merah terang.Jenis
cokelat
Rhode cokelat, berjumlah sekitar 20 spesies, yang diwakili oleh berbagai budaya.Semua dari mereka adalah berbeda, tetapi banyak spesies yang ditandai dengan resistensi embun beku yang tinggi dan umur panjang.Hazel bersahaja, tumbuh di tanah yang berbeda, tetapi untuk berkembang dan berbuah di tanah lebih subur.Terlepas dari jenis kacang (semak atau pohon) hygrophilous, tetapi kelebihan air itu tidak perlu.Sebagian besar ia mampu membuat teduh sedikit, tapi di daerah cerah terbuka dan dekoratif hazelnut hasil tertinggi.Berikut adalah beberapa jenis cokelat tersebut.
umum cokelat
spesies ini diwakili oleh besar multi-bertangkai semak hingga 4-6 meter lebar menyebarkan mahkota.Sebuah fitur khusus adalah spesies berbunga sebelum membalik.Itu sebabnya lebah sangat menyukai cokelat.Catkins cokelat keemasan, muncul jauh sebelum pohon-pohon berbunga massa dan semak, lebah membantu untuk memulihkan diri setelah musim dingin yang panjang.Daun cokelat umum hijau kusam, bagian belakang cahaya, di musim gugur - kuning bersama-sama.Tinggi cokelat merata.Pada tahun-tahun awal berkembang perlahan-lahan.Pada 5-6, tahun ini tajam dalam pertumbuhan, membentuk banyak tunas muda.Di alam, hazelnut hutan tersebar di seluruh wilayah Eropa Rusia dan di Semenanjung Krimea di Eropa Barat dan Kaukasus.
Beruang kacang atau Filbert pohon
beruang kacang - pohon perwakilan, mengganggu dari sistem secara keseluruhan semak-kerabat.Ini berukuran sedang pohon hingga 15-20 meter dengan diameter dan mahkota untuk 6-8 meter, memiliki batang ramping indah.
Magnificent mahkota luas pohon indah dan berbeda dari jenis lain dari mahkota padat hijau dedaunan gelap yang mekar sangat awal dan bertahan di cabang-cabang.Hazel - kayu, ditutupi dengan kulit keputihan-abu-abu, keluar piring sempit.Menanggung kenari berkembang pesat, dan bayangan-es, tidak takut kekeringan, tetapi lebih baik dikembangkan di tanah humus dibuahi.Buah - kacang yang aneh, dengan bungkus lembut dibedah menjadi tipis gigi irisan.Pohon Hazel adalah langka, meskipun budaya ringan: itu adalah mudah beradaptasi, harapan hidupnya berusia 200 tahun, mengalikan stek dan biji.Liar cokelat - pohon, yang ditemukan di Kaukasus dan Balkan, Asia Kecil.Hazel pohon - pengunjung langka di hutan berdaun lebar gunung.Budaya Rusia dilindungi dalam cadangan.Beruang kenari dekoratif, cocok untuk hiasan jalan-jalan dan gang-gang, efektif dalam penanaman linear.
Lombard kacang (cokelat besar)
Monumental cokelat tinggi, semak dengan cabang lurus yang indah abu-abu, tumbuh hingga 10 meter tingginya.Daun ujung bulat dan bergerigi.Lombard kenari - budaya termofilik, tahan banting musim dingin rendah nya.Dibudidayakan sejak zaman kuno sebagai semak nuciferous, cokelat besar tersebar di Balkan dan Asia Kecil.
semak menghasilkan tunas tahunan padat puber.Daun budaya ini secara luas, hampir bulat untuk 10-12 cm, berbentuk hati di dasar, mengakhiri puncak singkat dan tajam.Dekorasi pria anting besar, mencapai sepuluh sentimeter.Buah membentuk outlet ramai di mana mereka bisa sampai 8 bungkus tubular berbulu dilindungi.
Lombard kenari adalah pendiri kultivar kemiri yang memiliki nilai komersial.Ini berkembang di dibuahi sempurna subur, tanah bernapas dan sering digunakan dalam lansekap sebagai semak hias.
krasnolistnyh bentuk cokelat
Bentuk-cokelat sangat mengesankan karena warna yang tidak biasa dari daun dan multicore, tinggi (hingga 4 meter) semak dengan daun besar ungu gelap, membungkus buah merah dan kernel kenari, berwarna warna merah muda.Krasnolistnyh cokelat - semak sangat dekoratif.Tapi dia adalah orang Selatan benar, dan parah musim dingin lintang beriklim Rusia menghancurkan untuk jenis hazelnut.Namun, isolasi di musim dingin memberikan hasil yang baik: tanaman bertahan, tetapi tidak berbunga dan berbuah.Hanya meninggalkan fungsi dekoratif, itu menciptakan suasana yang unik di daerah.
Hazel Manchu
es-tahan dan sangat tahan naungan cokelat Manchu diperluas ke Timur Jauh, Primorye, Korea, Cina Utara.Ini adalah semak hingga 4-5 m dengan beberapa tunas sangat bercabang.Hal ini terkenal dengan sifat penyembuhan buah-buahan dan kualitas dekoratif: kulit nada coklat, tunas muda padat puber, daun cukup lembut - hijau tua di musim panas, musim gugur memperoleh oranye terang atau mewah nada emas.Buah cokelat Manchu - kacang runcing, yang dihargai dalam pengobatan Cina untuk kualitas anti-inflamasi yang sangat baik.
Asia Hazel
Shrub, mencapai tiga meter, dengan padat, menyebarkan mahkota.Asia Hazel mendapat namanya dari daun berubah warna di musim tanam tunggal.Daun biasa berbentuk, obovate luas dengan tiga garpu di atas di mekar terakota teduh di musim panas - hijau gelap juicy dan palet emas-oranye menyelubungi cokelat musim gugur.Asia Hazel sempurna transfer bahkan kekeringan yang parah, es, berbeda berbuah sangat awal.Jenis cinta cahaya, tetapi beberapa pritenenie menderita diam-diam.Luas di timur Siberia, di Asia, wilayah Timur Jauh Rusia.Hal ini ditemukan di semak hutan campuran dan pinus, serta di tepi, pembukaan di lereng bukit, membentuk semak tak tertembus.
Hazel bertanduk
multicore semak yang rimbun, tidak melebihi tiga meter, bernama setelah jenis tubular luar pembungkus buah, membungkuk dan memutar ke tabung, seperti tanduk kecil.Di kaki berbulu disusun soliter atau berpasangan.Kacang besar (hingga 1,5 cm), dimakan, tapi sulit untuk memisahkan dari bungkusnya.Lihat kuat dan ringan.
Dibudidayakan sejak 1745.Di alam, tanaman ini umum di bagian timur negara Amerika Utara.
Aplikasi
cokelat cantik sebagai tanaman hias.Hal ini digunakan dalam penanaman jalan dan pagar.Namun dalam cokelat selatan tumbuh sebagai tanaman pangan.Hazelnut - produk yang bernilai gizi tinggi.Hal terkonsentrasi zat yang diperlukan bagi tubuh: protein, lemak, karbohidrat, hampir semua kelompok vitamin, serta berbagai makro dan elemen dan senyawa unik.Dalam nut industri makanan tradisional yang populer karena nilainya yang tinggi gizi dan rasa yang sangat baik.Hal ini penting dalam produksi kembang gula dan berbagai permen, digunakan sebagai pengisi dalam pembuatan coklat, krim, karamel, dan icing.Hazelnut panggang padat - kelezatan favorit oleh banyak.
spesies cokelat (liar dan dibudidayakan) memiliki kualitas dekoratif yang sangat baik dan mengaruniakan buah lezat dan sehat.
