Bagaimana mempersiapkan salad "Yunani"?

Masakan Yunani

terkenal untuk kemudahan memasak, sehingga mempersiapkan semua produk eksklusif dari lezat dan sehat.Daftar bahan yang paling populer Yunani kuliner sangat sederhana.Hal ini disebabkan fakta bahwa daerah pegunungan dari medan Yunani tidak memungkinkan warga untuk mengaktifkan perkebunan dan ladang.Hidangan utama yang ada di setiap masakan Yunani adalah sayuran, keju, mentega, daging, makanan laut.Ini adalah dari produk ini dan memasak sebagian besar hidangan, tapi tetap saja, itu tidak dapur kurang beragam.Selain itu, keuntungan tak terbantahkan dari masakan Yunani adalah bermanfaat dan menyenangkan rasanya.Yunani juga aktif digunakan dalam memasak berbagai rempah-rempah dan bumbu yang melengkapi rasa hidangan.

Dan beberapa hidangan Yunani, Anda tahu?Biar kutebak, salad Yunani?Dia adalah yang paling terkenal dan populer hidangan Yunani di seluruh dunia.Apakah Anda tahu bagaimana memasak salad Yunani?Jika tidak, jangan terburu-buru untuk marah.Khusus untuk Anda kami telah menyiapkan penjelasan rinci tentang resep dan tips tentang cara memasak salad Yunani.

Memasak Salad Yunani.Bahan menyajikan

paling penting bagi orang-orang Yunani ketika menyiapkan makanan adalah kesegaran bahan-bahan.Idealnya, sayuran harus dipetik dari kebun.Juga penting adalah kesegaran keju.

Jadi, untuk persiapan resep salad klasik yang kita butuhkan:

  • 1 mentimun;
  • 3 tomat;
  • 2 paprika merah;
  • 1 kepala bawang merah;
  • 1 siung bawang putih;
  • 200 gram keju feta (atau keju);
  • hijau;Zaitun
  • ;Cuka
  • ;
  • minyak zaitun.

Cara memasak salad Yunani?Dasar!Semua sayuran potong dadu besar, kemudian memotong onion ring, memotong bawang putih.Juga, potong dadu besar keju feta dan menambah sayuran.Selanjutnya Anda perlu menambahkan dalam mangkuk zaitun dan peterseli cincang.Campur semua bahan dan bumbui dengan minyak zaitun.Jangan lupa untuk menambahkan sesendok cuka anggur!Voila!Salad siap!

By the way, apakah Anda tahu keju betapa pentingnya dalam salad?Hal ini penting untuk menggunakan persis seperti yang berkonsultasi dengan resep.Hal utama yang sedikit keju dan asam-asin, itu menambah bumbu secukupnya.

Jika Anda tidak mencari cara mudah dan ingin mengesankan tamu mereka resep asli, mencari salad dengan mentimun dan yoghurt, yang juga, kebetulan, dianggap Yunani.

Bagaimana mempersiapkan salad yogurt Yunani?Untuk ini kita perlu bahan-bahan seperti:

  • mentimun; (2 pcs.)
  • kefir atau yoghurt (1 sendok makan)
  • bawang hijau;
  • mint;
  • minyak zaitun;
  • jus lemon;Rempah-rempah
  • (garam dan merica).

Seperti dalam resep sebelumnya, semua bahan harus dipotong kasar dan aduk, kemudian tambahkan mengisi didinginkan dan bumbu.

Berbicara tentang manfaat salad Yunani, belum lagi kandungan kalori yang rendah.Feta memiliki banyak nutrisi, kalori dalam keju hanya 264 (100 g), untuk berbicara tentang mentimun kalori dan tomat tidak perlu, karena semua orang tahu bahwa nilai energi sayuran praktis nol.Jika Anda bingung dengan minyak zaitun, yang merupakan bagian dari salad, maka kami berani jamin bahwa jumlah lemak efek menguntungkan pada kesehatan Anda, kalori yang terbakar sebagai interaksi dengan sayuran.Itu sebabnya ibu rumah tangga pintar memilih salad sayuran ringan dengan minyak daripada mayones berat.

penting untuk mengetahui tidak hanya bagaimana memasak salad Yunani, tapi lemparan nya.Di Yunani, disajikan sebagai hidangan pembuka dan juga sebagai lauk daging, dikombinasikan dengan roti putih.Roti mengumpulkan jus dilepaskan dari sayuran.Beberapa ibu rumah tangga lebih memilih untuk membungkus salad di roti pita, yang juga merupakan norma untuk orang-orang Yunani.Bagaimana Anda akan melayani hidangan - memutuskan, dalam hal apapun, musim semi yang cerah salad Yunani tidak meninggalkan rumah tangga tanpa pengawasan dan tamu.