ai giorni nostri tempi rapidi una volta le donne stare in cucina e preparare una varietà di prelibatezze.Ma c'è una soluzione.Soprattutto per le casalinghe impegnati cuochi venire con un sacco di interessanti, veloce e, soprattutto, gustose ricette.Uno di questi è un'insalata "pagliaio", che è letteralmente una questione di minuti, e meglio di tutti - da semplici componenti minerali.
Ciò che è unico questo antipasto freddo?Prima di tutto, il fatto che contiene patate fritte e non bolliti (fritto).Basta strofinare deve essere su una grattugia fine a dopo la frittura assomigliava asciugato fieno da qui, come potete immaginare, non c'era il nome del insalata.E che bello scricchiolii questo vegetale e poi lascia un retrogusto duraturo, specialmente se combinata con pomodoro fresco e petto di pollo magro!
, gli ingredienti possono essere modificate, per esempio, invece di carne utilizzati funghi, pomodori e cetrioli sostituiti.In questo modo ti piaccia!Sicuramente già "l'acquolina in bocca."Cerchiamo di non scendere a bollire e cuocere leggeri, succosa e piatti a basso contenuto calorico.Descriviamo diverse varianti.
Salad "Pagliaio": la prima ricetta.Ingredienti obbligatori componenti
sono:
- due seni;
- qualsiasi formaggio (100 g);
- pomodoro fresco (grande);
- due carote medie;
- 2 uova;
- due patate (crudo);
- qualche spicchio d'aglio;
- maionese;
- olio vegetale.Metodo
per preparare
cottura avrà inizio con lo strato superiore - patate e carote, in quanto richiedono tempo.Per iniziare la loro pulizia, lavare e grattugiare, il che rende le carote coreani.Abbiamo bisogno di ottenere strisce sottili.
Si deve essere tenuto per qualche tempo in un po 'di acqua fredda salata.In una ciotola profonda, preferibilmente bollitore, versare il burro (due dita), riscaldata e omettere le strisce vegetali.Cuocere fino a doratura, lasciare raffreddare su un tovagliolo di carta.
Pomodori versarvi sopra acqua bollente, sbucciare e tagliare a semianello o cubetti sottili.Mani seno bollite strappare delle fibre, formaggio strofinare.Finemente sgretolarsi l'uovo.Mix maionese con aglio schiacciato.Se si desidera, aggiungere coriandolo di spezie e colore.
Tutti i prodotti sono pronti.Ora arriva la fase più responsabile - la formazione di insalata a strati "Pagliaio".In un piatto mettere carne di pollo, poi le uova, pomodori, formaggio grattugiato - ogni strato copre il condimento maionese all'aglio.Top diffusione arrosto carote e patate e mettere in frigo per impregnazione un'ora.
Opzione due.Ingredienti lista
di prodotti per spuntini "Haystack»:
- due cetrioli freschi e pomodori tanto;
- due patate;
- pollo lesso (200 g);
- luce maionese.
bisogno per decorare granato grani, prugne e un po rametto di aneto.Processo di cottura
Fare patatine fritte.Far bollire la carne, tagliata a strisce.Allo stesso modo si procede con pomodoro e cetriolo (non dimenticate di togliere la scorza dai pomodori).Strati sovrapposti di lattuga "Pagliaio": cetrioli, pomodori, pollo, patatine fritte.Non dimenticate di acqua la maionese e decorare.Ottimo piatto per la tavola della festa!
Opzione Tre: la vitamina insalata
Infine immaginare una dieta di verdure antipasto, che si mangia con piacere in estate.Alcuni ristoranti si trovano nel menu sotto il nome di "fieno".Per questo piatto richiede un elenco degli ingredienti:
- giovani foglie di barbabietole (2-3 pz.);
- insalata cinese (diversi pz.);
- piccolo cetriolo (5-6 pz.);
- pomodorini (cinque pz.);
- basilico;Patate
- (2 pz.);
- pepe;
- aceto balsamico;
- olio d'oliva;
- mezzo cucchiaino di zucchero;
- pepe nero;Sale
- .
pomodori tagliati in due metà, cetrioli e peperoni tagliati a listarelle.Lattuga scegliere mani.Friggere i bastoncini di patate.Salsa di prodotti di stagione, che si prepara come segue: unire l'aceto e lo zucchero, basilico, olio d'oliva e spezie.Decorare la parte superiore di snack patate fritte.L'insalata "Pagliaio" alcuni aggiungere noci tritate e uvetta.
