Cow Bay - funghi, che sono più popolarmente denominato "Dunka."Scientificamente, essi sono chiamati svinushki sottile (Paxillus involutus).Cow Bay - funghi, che sono stati precedentemente condizionale commestibile.Tuttavia, dopo diversi casi di avvelenamento e indagini più dettagliate li portò in velenoso.
Descrizione
funghi cappello mucca labbro ha fino a 10 cm di diametro.In giovane età è marrone-oliva, melkovorsistaya e leggermente convesso, poi ocra marrone, appiattito, asciutto, morbido, opaco con i bordi ripiegati verso il basso, e un imbuto al centro.In caso di pioggia, un cappello può essere molto scivoloso.Piatti marrone, frequente, e può essere facilmente separati.Quando viene premuto, essi diventano marroni.Fungo del piede hanno un solido cilindrico.Il suo diametro - 1-2 cm, altezza -. 3-6 cm La carne aveva macromiceti succosa spessore, sapore aspro, morbido, con nessun odore particolare.In primo luogo, ha un colore giallo chiaro, ma in seguito diventa tonalità ruggine-marrone o giallo-marrone.Spore liscio, corto-ellissoidale.Il loro polveri - ocra marrone.
Habitat
Cow Bay - i funghi che crescono in gruppi nelle foreste di latifoglie e conifere tipo.Essi possono essere trovati sotto le querce, faggio, pioppo, betulla, nella boscaglia, nei giardini, vicino alla palude, radure e vecchi formicai.Macromiceti preferisce il sottobosco, dove c'è abbastanza luce.Cow Bay frutti nel periodo maggio-novembre.Fungo ama alto tasso di umidità.
Doppio
Cow Bay - funghi, che può essere confuso con una qualche forma di funghi.Tuttavia, per quest'ultimo si caratterizza per l'assegnazione di succo lattiginoso in posto e rompere le fette.Svinushki sottile e assomiglia arancio-rosso (grumoso) Cortinarius.Questo macromiceti velenoso mortale.Le sue tossine distruggere i reni e il fegato.Il Cortinarius rosso-arancio gruppi crescita in matrici di abete rosso bagnato a mirtillo o spesso sfagno.Da queste sottili macromiceti svinushki differisce marcato colore marrone scuro, punteggiato di piccoli tubercoli appuntiti, così come piatti rari e densi.In trasversali bande gambe sono di colore giallo.
Mangiare
Più recentemente funghi labbra mucca trattata macromiceti condizionatamente commestibili poco valore.Ma dopo sia all'estero che in Russia, casi di grave intossicazione svinushki (spesso mortali), sono stati condotti ulteriori studi.Essi hanno dimostrato che le labbra bovini contiene tossine che durante il trattamento termico non viene distrutta.Una muscarina - tossina, simile al veleno fungo rosso.Negli esseri umani, che provoca diarrea, vomito, aumento della salivazione e sudorazione, rallentare il ritmo cardiaco.In svinushki non contiene un sacco di veleno, ma con l'uso regolare di questi funghi e accumulando nel corpo di grandi dosi di tossina è possibile edema polmonare e insufficienza respiratoria.
Inoltre, svinushki sottile contiene un antigene a cui il corpo umano risponde alla formazione di agglutinina - anticorpi che sono al di sopra di una certa soglia può distruggere i globuli rossi.Una caratteristica interessante è il fatto che l'avvelenamento non si verifica immediatamente.Tutto dipende dalle caratteristiche individuali di un particolare organismo.Alcune persone possono essere avvelenato solo dopo anni di bocca bere di mucca, mentre altri sono più sensibili ad esso, ma perché l'avvelenamento avviene rapidamente.