Smelt - pesce, che ha piccoli, bilance morbide, che sono molto facile cadere.Inoltre ha un corpo allungato, la bocca con una mascella lunga e molte grandi denti.Questo pesce è molto bello.Boca - argento con una tinta bluastra, e ritorno --verde bruno e leggermente traslucido.Dimensioni
che ha annusato la famiglia dei pesci, dipendono dall'area del suo habitat.Generalmente la lunghezza varia da 16 a 20 cm, lunghezza del provino molto più raro di 25 cm o più.Ci sono odore europea e asiatica, anche se le differenze sono così piccole che sono spesso confusi con l'altro.Il peso di ogni individuo può essere da 20 a 350 grammi - tutto dipende l'habitat.Il pesce più grande si trovano in Siberia.
In generale, puzzava - un pesce che ha una vasta area.Tuttavia, più spesso si trova nelle acque settentrionali.Diffondere nel lago freddo fresco e chiamato bianchetti Pesci marini odore famiglia.Alcuni ricercatori considerano una sorta di degenerato.
odore più frequentemente si verifica nel Golfo di Finlandia, l'Oceano Artico, il Mar Baltico e mari Bianchi, Ladoga e Onega Lago Chud.Essa si verifica solo grandi banchi in mare e nelle acque dolci.
puzzava - i pesci sono molto voraci.Anche se il cibo principale è lo zooplancton, non ha esitato, e piccoli pesci, che non è molto più piccolo di lei.Questo pesce appartiene il salmone, quindi la sua popolazione di primavera riproduttiva mare ha mandato il fiume blando.Allo stesso tempo miliardi di uova deposte, che poi si sviluppano giovane.Un particolare stabilisce fino a 50.000 pezzi per deporre le uova.A seconda delle zone di riproduzione e le condizioni meteorologiche frittura appaiono in 5-10 giorni.Quasi tutti i tipi di molto tenace, tanto per prendere il consumatore arriva vivo.La longevità di odore varia e dipende dal luogo del suo habitat.In Russia centrale, i pesci non vivono più di 3-4 anni, ma più a nord, maggiore è il periodo della sua esistenza.In Siberia, l'età degli individui di una popolazione raggiunge i 10-12 anni.
Grazie al rapido e numerose odore fertilità - un pesce che è a disposizione del pubblico in generale.Le sue proprietà nutrizionali permettono di preparare da una varietà di specialità culinarie.E 'possibile acquistare dal vivo, fresco congelato, salati, affumicati o come conserve.I pesci possono essere cotti in forno, fritto sui carboni caldi nella creta, o semplicemente in una padella.L'odore di appena pescato puzzava come l'odore di cetrioli.Di polpa di pesce diversi zhirnovat, ma appena si scioglie in bocca.Mangiare meglio con verdure fresche o patate bollite o fritte.
Smelt senza pretese e molto adatto per la coltivazione artificiale su scala commerciale.L'allevamento di pesce in un tutto facilmente.È sufficiente avere un abbastanza profonda lago o stagno di acqua fredda.È noto che in Inghilterra questo tipo di pesce sono allevati anche in stagni chiave, dove è molto ben sviluppata.Il luogo più vantaggiosa per l'allevamento, secondo gli esperti - è un lago in Russia centrale.
