'un peccato che così popolare nei tempi antichi in Russia radice come rape, immeritatamente dimenticati.Che solo non ha preparato - porridge, minestra, kvas, torte.Al giorno d'oggi, molti non si rendono nemmeno conto che cosa è il gusto del prodotto.Nel presente articolo descrive due ricette da cui si può imparare a cucinare rape in forno e multivarka.
Entrambi i metodi sono simili a che i pasti vengono serviti in forma di "pentole" farciti con vari ripieni.Prima di ingredienti di riempimento rape devono prima a bollire fino a metà, e quindi rilasciare la polpa dall'interno, raschiare delicatamente la cavità affilato cucchiaino, lasciando uno spessore di circa 1,5-2 cm. Solo dopo questa fase preliminare può essere riempito con una "coppa" insolito vario ripieno.Come cucinare una gustosa rapa?Utilizzare una completamente diversa prodotti - da cereali zuccherati ai componenti a base di carne e funghi.Il piatto è cucinato nel suo naturale "pentola", con una delle otturazioni gira fragrante e morbido!
Come cucinare una gustosa rapa : ricetta con i funghi fritti
per l'imbottitura tre rape medie sono necessari i seguenti componenti convenzionali:
- 250-300 grammi di funghi freschi o marinato;
- 2 cipolle;
- 2 cucchiai.l.qualsiasi olio vegetale;
- ½ bicchiere di vetro salsa di pomodoro piccante o succo di frutta;
- sale e spezie a piacere.Funghi
pulite e tritate con un coltello, insieme con le cipolle.Friggere la massa su una padella calda con olio, conditi con spezie immediatamente.Il fuoco deve essere mezzo al liquido dai funghi rapidamente evaporati, e sono arrossata.Mescolare l'arrosto risultante con rapa raschiato la polpa tritata e riempire con peso piccante del pezzo.Posizionare i "pentole" ripieni nella forma e versare la salsa di pomodoro.Come cucinare una rapa gustoso per ottenere un altro gusto?È possibile sostituire la salsa di pomodoro su crema acida o latte.Poi cuocere il piatto in forno a temperatura media, coperto con un foglio in cima, circa 15-20 minuti.
Come cucinare le rape in multivarka
Per riempire la ciotola con una capacità di 2,5 litri Prendere 7-10 pezzi.rape.Ripieno è composto dai seguenti prodotti:
- 300 grammi di suini lavorato o qualsiasi altra imbottitura;
- 100 g di riso bollito e lavato;
- 2 piccoli spicchi di aglio;
- mazzetto di prezzemolo fresco o surgelato;
- 1 tazza di qualsiasi olio vegetale;
- 1 bicchiere di salsa di pomodoro dolce con frutta fresca;
- condimento, sale.
soffriggere la cipolla e l'aglio e mescolare con carne macinata, riso e le erbe tritate.La massa Riempire le rape preparate.Versate l'olio Multivarki vegetali fondo e posto sulla cima di prodotti semilavorati.Come cucinare una gustosa rapa?In primo luogo, accendere il dispositivo per 5 minuti, selezionare "cottura".Quindi riempire la salsa di pomodoro diluita cima di rapa con un po 'd'acqua.Il prossimo passo - 40 minuti nella stessa modalità "cottura".Arrivare rape Juicy, e se si desidera versare in essa anche una piccola quantità di salsa.Infine, selezionare "Tempra" e poi lasciare che il piatto per 10 minuti.Rapa fragrante pronto!Servite in tavola con patate bollite o purè di patate.
