Come conservare mirtilli rossi: congelare, cucinare marmellata di frutti di bosco utile

multivitaminico Se preferite verdure fresche, frutta e bacche in inverno loro gamma è piccolo, quindi è meglio per preparare il cibo fresco in estate.In questo articolo vedremo come mantenere i mirtilli.Ci sono diversi modi: semplicemente nel frigorifero, ne fanno un inceppamento profumato o macinare con lo zucchero.Comunque, vitamina bacca è un buon aiuto nel mantenere il sistema immunitario durante la stagione fredda, così come un ottimo rimedio per il raffreddore.

Come conservare mirtilli nel

frigorifero Questo metodo è probabilmente il più facile.È necessario ordinare, lavare e asciugare i frutti di bosco, poi disponeteli su piatti con un sottile strato (non necessario versare una collina) e inviarlo al congelatore.Dopo alcune ore di estrarre passare sul sacchetto o scatola e rimuovere la parte posteriore in frigorifero.Lingonberry, congelati in questo modo sarà memorizzato per un lungo periodo - un anno o più.E tirando fuori un altro lotto di bacche in inverno, si può avere sia fresco o cucinare dalle sue gelatine e confetture.Anche molto popolare salsa di mirtilli alla carne o di gioco.Solo per ri-bloccare le bacche non sono raccomandati.Mirtilli

per l'inverno: deliziose ricette forniture

Berry si può macinare con lo zucchero e confezionato in vasetti sterilizzati.Avrete bisogno dei mirtilli e lo zucchero in un rapporto 1: 1.Passare attraverso e lavare i frutti di bosco, versare lo zucchero e mescolare bene.Poi a vostra discrezione si può macinare in un frullatore o di tritacarne.Pronto in serbo dovrebbe essere riempito in barattoli, coperchi rulli e conservati fino all'inverno.Inoltre è delizioso, se fai un pezzo dolce mirtillo-arancio.A 1 kg di frutta avete bisogno di un chilo di agrumi e la stessa quantità di zucchero.Berry preparare - lavaggio e scorrere, arance tagliate a spicchi e togliere i semi, togliere la buccia non è necessario.Poi tagliare gli ingredienti in un frullatore o macinino, versare lo zucchero, mescolare e cuocere per un massimo di 10 minuti.Per un assaggio è possibile versare mezzo cucchiaino di cannella in polvere.Poi, nel negozio packagi da banche e conservare in un luogo buio.Mirtilli

COME CONSERVARE: cucinare marmellata fragrante

E, naturalmente, ha colpito le preparazioni domestiche - marmellata di mirtilli rossi.Per la cottura è necessario frutti di bosco e lo zucchero in un rapporto di 1: 1, anche se qualcuno aggiunge più zucchero in modo guidato dal proprio gusto.Preparare le bacche, versare lo zucchero e mettere il stufato a fuoco lento, senza la necessità di aggiungere acqua.Appena il peso arriva a bollore, abbassare il gas al minimo e fate cuocere le bacche in mezz'ora, mescolando ogni tanto - marmellata può bruciare.Finitura - sparsi per le banche e le coperture del rullo.Nota: vasi e coperchi per le forniture devono essere sterilizzati, si può fare sia in forno, precedentemente dopo il lavaggio con soda, o una coppia, o in acqua bollente.Ora sapete come mantenere i mirtilli fino all'inverno.Scegliere come si vuole gustare e lakomtes bacche o marmellata lunghe serate con una tazza di tè.