Basil - erba molto profumato e bello.Esso comprende molti microelementi utili e vitamine.Questa erba piccante utilizzato in insalate, salse, marinate e minestre.La presenza di basilico in piatti favorisce la buona digestione.È quindi importante utilizzare tutto l'anno.Se non è possibile far crescere questa spezia nella stagione fredda sul balcone o finestra, quindi si prenderà cura di estate raccolta basilico per un utilizzo futuro.È possibile farlo in modi che sono descritti nei materiali di questo articolo.Vi invitiamo a leggerli e portarlo a bordo.
basilico Come prepararsi per l'inverno?Suggerimento nostre nonne
Sin dai tempi antichi, erbe conservate in forma essiccata.Ma abbiamo bisogno di sapere come fare.Basilico Tecnologia zasushivaniya a casa dato alla vostra attenzione.
verdi giovani devono essere lavati sotto un getto getto d'acqua, asciugare e tritare.Posare il basilico su una superficie piana (un pezzo di compensato, un essiccatore teglia) e lasciare asciugare in una stanza buia a secco.Può essere una soffitta, un fienile loggia ombreggiata.Dries modo naturale piccante alle erbe per circa cinque giorni.
forno e disidratatore - è elettrodomestici, che possono essere essiccati erbe.Come prepararsi per il basilico inverno in loro?La risposta è semplice: rapidamente e facilmente.Cottura con erbe disposti su di esso per mettere nel dispositivo e mantenuta ad una temperatura di 40 gradi asciugare completamente.Controllare la "prontezza" può essere questo: strofinare la foglia con le dita.Erba secca è nelle mani di ben lavorato e fruscio.Ricorda che durante il processo di essiccazione nella porta del forno dovrebbe essere leggermente aperto.
Conservare le erbe in un luogo asciutto è necessario in sacchetti di tessuto o contenitori di vetro.
basilico marinato piccante verdi raccolte in questo modo possono essere usati come condimento per zuppe e salse vegetali per carne e pesce.
Ingredienti: basilico (10 fasci), il 9% di aceto, sale, pietra, zucchero (40 grammi), aglio (2 chiodi di garofano su un barattolo di 0,5 litri).
basilico Come prepararsi per il processo di decapaggio inverno: descrizione del processo.
In ogni vaso mettere l'aglio e le erbe.In una pentola, far bollire l'acqua (2 litri), zucchero, aceto, sale grosso.Versate la marinata con erbe contenitori e sterilizzare in acqua bollente per dieci minuti.Tappare i barattoli coperchi per la conservazione.Involucro coperta in bianco e lasciarlo raffreddare naturalmente.
congelato basilico.Come risparmiare sui green invernali nel giusto frigorifero?
congelare processo a secco.Lavato le erbe secche e schiacciare, confezionati in sacchetti di plastica, per liberare loro dal cielo e fare un nodo.Mettete i pacchetti nel congelatore.Dopo qualche tempo, spostare il pacchetto di spezie sparsi.Se non lo fai, l'intera basilico può essere congelata in un unico pezzo e in futuro sarà scomodo da usare.Processo a umido
congelato verde.Erba Chopped per mettere negli stampi per il ghiaccio, versare raffreddato bollita o acqua filtrata e mettere nel congelatore.Quando il contenuto del modulo di trasformarsi in cubetti di ghiaccio con le erbe, li agita nel pacchetto, avvolgere e lasciare nel congelatore.Per comodità, ogni cubo può essere avvolto nella pellicola.
Avete imparato a prepararsi per l'inverno basilico in modi diversi.Scegli quello che si sta più comodi da eseguire.Le erbe raccolte per uso futuro da questi metodi conservano tutte le proprietà benefiche, e si può essere sicuri che alimentano la vostra famiglia con prodotti naturali e sani.
