Amore marmellata e non so come fare?Ecco alcune ricette su come cucinare confettura di pere con il limone.Questo dolce chicca è un buon trattamento per il tè e ottimo ripieno per torte.Marmellata
Pera con il limone
Per questa ricetta avrete bisogno di:
- kg di pere;
- kg di sabbia di zucchero;
- un limone;
- bicchiere d'acqua.
Naturalmente, sappiamo tutti che la maggior parte la marmellata è cucinato in grandi quantità per la conservazione delle banche.Quindi non essere confuso dalla piccola percentuale della ricetta.Sarete sempre essere in grado di aumentare in linea con il numero di pere, che stanno progettando di riciclare.Sono stati privilegiati ad una ditta e frutti maturi.Tecnologia di preparazione
Pere Lavare, togliere la buccia di loro, togliere i semi e tagliato in grandi dimensioni (2-4 parti) pezzi.Lavaggio Limone e tuffo in acqua bollente per pochi secondi.Poi tagliate a cerchi.Togliere le ossa.Dopo di che, versate le fette di limone con acqua bollente, fate cuocere circa 3 minuti.Brodo scolare e cospargere di zucchero.Piccolo Cuoco - si dovrebbe avere uno sciroppo di zucchero.Il contenitore, che cuocere la marmellata, mettere tazze di limone, pezzi di pera.Versate lo sciroppo di frutta.Tenerli per un'ora, poi mettere su un livello minimo di fuoco e fate cuocere fino a quando fino a quando le fette di pera non diventano trasparenti.Confettura di pere Ready con limone giaceva sulle banche che devono essere pre-sterilizzati.Arrotolate e posizionare i coperchi per raffreddare.Marmellata
Pera con il limone e uva
Questa ricetta richiede ingredienti come:
- uva luce dolce (uva senza semi) - circa 200 grammi;
- limone o arancia;
- 1-1,1 kg di sabbia zucchero;
- 2/3 (circa 150 grammi) di acqua;
- chilogrammi di pere.Tecnologia preparazione
Pere bisogno ancora maturi, ma ferma.Secondo il vostro gusto è possibile sostituire arancia limone.E si può mettere sia la frutta.Lavare le pere, tagliarle a metà o in quarti, togliere il nocciolo.Dopo il frutto viene tagliato a fette più piccole.Uva di lavaggio e risciacquo in un colino.Preparare lo sciroppo.Per un numero piccolo può prendere una pentola di acciaio inossidabile.Riempire con acqua e metterla 600 grammi di zucchero di sabbia.Mettere la casseruola sulle piastrelle, il fuoco deve essere moderata.Mescolate il composto deve raggiungere un punto d'ebollizione.Una volta che lo zucchero si è sciolto, lo sciroppo inizia a bollire.Questo è quando ha messo nelle pere e uva.Bollire interrotto - è possibile alzare il calore.Dopo la marmellata bollore, cuocere per circa 10 minuti.Versare lo zucchero rimasto e cuocere un'altra ora.Non dimenticare di suscitare.Ora è il momento di mettere in una casseruola con il limone o frutto arancione.Per il meglio del rotolo secrezione limone sul tavolo.Tagliare la parte superiore di lui, lo sfondamento carne più volte con un coltello - il succo andrà meglio.Spremere in una padella.Se avete paura che i semi caduta, spremere il succo in un contenitore separato prima, e poi cambiare per le pere e uva.Con marmellata di limone dovrebbe cuocere per circa 10 minuti.Preparare lattine e coperchi.Ora è possibile versare marmellata di pere con limone e l'uva sulle rive.
pera marmellata in multivarka
Avrete bisogno di:
- chilo di pere mature e solide;
- chilo di sabbia di zucchero;
- limone;
- mezzo bicchiere di acqua naturale.Pere tecnologia di preparazione
pulito, rimuovere nucleo.Tagliate la frutta a fette.Disporre in una ciotola Multivarki.Spolverare con zucchero.Tagliate il limone in tazze o fette, mettere una pera.Versare l'acqua.Chiudere il coperchio.Impostare il programma "Bake".Tempo - 20 minuti.Segue il programma "quenching".Tempo - 1 ora.Una volta che la marmellata è pronta, si può porre è sulle rive.
