al forno ricette petto di pollo che sono sempre semplici, si scopre molto gustosa e tenera, se viene ulteriormente aggiungere funghi fritti con cipolle e salsa di panna.Vale la pena notare che un piatto saporito simile è perfetto per chi ama mangiare, ma non può stare a lungo ai fornelli.
Come cuocere i petti di pollo nel forno
ingredienti necessari:
- piccoli funghi freschi - 150 g;
- crema grassa del 40% -th - 240 ml;Farina di frumento
- - un paio di cucchiai da dessert;
- grande cipolla fresca - 2 pezzi;
- olio - 35-45 ml (per i funghi cottura);
- petti di pollo - 1,5 kg;Formaggi
- - 200 g;
- di sale - 1 cucchiaino;
- peperoncino - ½ cucchiaino.
Processing prodotto di carne
Prima di cuocere i petti di pollo al forno, si deve maneggiare con cura tutti gli ingredienti.Volevo prendere la carne bianca di pollame, è bene lavare, sbucciare, cartilagine e osso, e poi tagliato a fette sottili, condire con sale e pepe e mettere da parte durante la preparazione il resto degli ingredienti.Funghi elaborazione
e verdura
Cuocere i petti di pollo nel forno possono essere diversi funghi.Tuttavia, tenero più saporito e più l'intero pasto è derivato da funghi.Hanno bisogno di lavarsi, sbarazzarsi di wormholes (se presente), e poi tagliare lungo le gambe a fettine sottili.È inoltre necessario liberare dalla buccia, e tagliare gli anelli di cipolla e mezzo su di esso.
Torrefazione funghi
Prima di petto di pollo al forno con funghi in armadietto duhovochnom si consiglia di friggere i funghi con le cipolle in una padella.Per fare questo, è necessario un tegame versare l'olio vegetale, è bene per riscaldarsi, e laici funghi con verdure.Nel processo di alimenti frittura è desiderabile sapore con sale e pepe rosso.
panna da cucina salsa
petto di pollo, al forno con formaggio, si ottiene una succosa e aromatica, se cotti in forno con una salsa insolita.Per creare è necessario prendere una ciotola profonda, versa il grasso al 40% crema -th, aggiungere un paio di cucchiai di farina e formaggio grattugiato.Tutti gli ingredienti necessari a fondo mix.Se lo si desidera, questa salsa può essere aggiunto a aggiungere alcun condimento, spezie o erbe aromatiche.
Formazione piatti
Una volta che tutti gli ingredienti sono pronti, è necessario prendere la forma di cottura, per spianare le sue fette sottili inferiori del petto di pollo e laici sulla cima di funghi fritti con la cipolla.Altri prodotti sono tenuti a compilare in salsa di panna e mettere in forno.Piatto al forno è tenero circa 30-36 minuti.
correggere Servire
Filetto di pollo con funghi e formaggio pronto per essere servito in una cena vera e propria separata, e, insieme con un contorno come spaghetti, purè di patate, pasta e così via. Si deve anche notare che per talePiatti gustosi, assicurarsi di presentare una insalata di verdure fresche e pane di frumento e verdi.
Suggerimento utile
al forno petto di pollo non si è rivelato come una julienne e un tegame, salsa cremosa si consiglia di aggiungere 2-3 fustigazione di uova di gallina.
