difficile da preparare è spesso considerato la carne - agnello.Cuocere, dato alcune delle sottigliezze, infatti, non è difficile, e può facilmente ottenere un risultato eccellente.Agnello delizioso, succoso, soddisfacente.È adatto sia menù del giorno, così come per la tabella festive.Ma, purtroppo, spesso spirito combattivo, motivati dal desiderio di stupire gli ospiti o famiglie dolci fette fragranti di agnello arrosto, finisce in fallimento - il disco, brano eccessiva asciugatura di carne.Per evitare questo, controlla alcune delle sottigliezze di come preparare adeguatamente l'agnello, e sarete sicuri di ottenere esattamente come previsto.
Al fine di garantire che si riceve agnello succosa, è necessario preparare - per salamoia dalla marinata a piacere.A causa di questa carne può essere conferito un gusto più interessante e gusto.Molto popolare per la marinatura agnello sono prodotti come il senape, vino rosso, olio d'oliva, e complesso di rifornimento, per esempio, una miscela di menta, aglio, olio d'oliva e rosmarino.Se dare un gusto specifico è indesiderabile, semplicemente godersi la carne in una soluzione debole di aceto per trenta minuti o più.
Se siete interessati a come cucinare l'agnello in padella, vale a direbasta friggere, prendere in considerazione i seguenti suggerimenti:
- friggere la carne dovrebbe essere su una padella calda;
- prima di friggere attentamente lui ben sciacquati e puliti da vari film e le vene trattare;Processo di frittura
- non dovrebbe richiedere molto tempo - in modo che la carne rimane succosa;
- meglio lasciare al rosa carne, a metà arrosto.
Seguendo i consigli su come cucinare l'agnello, si ottiene un ottimo pezzo di carne fragrante, che è decorato con verde, è possibile applicare anche in una parte del menu di festa.
voglio proporvi una ricetta di agnello, cotto al forno.Questo piatto prepariamo filetto.Il consumo di prodotti in due parti: due pezzi di agnello (come già detto - filetti), pomodori ciliegia - grammi 300, un cucchiaio di burro ammorbidito, una piccola quantità di olio vegetale, prezzemolo e cipolle verdi - la trave, bulbo cipolla, senape, il sale,spezie - a piacere.Ora, come cucinare l'agnello:
- Per iniziare a preparare l'impasto, che dovrà rotolare la carne prima della cottura.A questo mix di burro, senape, le spezie e il sale.
- agnello, tagliato a fettine, immerso nella miscela preparata, poi cospargere su tutti i lati di prezzemolo tritato e cipolle verdi avvolti con le frecce.Questo è il bello che abbiamo.Presto diventerà ancora più bello!
- piatti pronti, ci sarà in un piccolo piatto foglio o da forno di cottura.Smazhem con olio vegetale e metterlo alla carne preparata.Il resto dei prodotti sono impilati in strati.
- livello successivo - l'arco.Esso deve essere pulito, tagliati ad anelli e scottate in acqua bollente.
- ultima cosa che noi abbiamo lasciato - pomodori, formano lo strato superiore.
- Cospargere tutto questo olio bellezza - e può essere messo in forno!Tempo di cottura - circa 15 minuti.
Il piatto è pronto!A mio parere, non è difficile e non per molto!Sei d'accordo?Come profumato e delizioso!E ora sapete come cucinare l'agnello!Guarnire - la vostra scelta.Buon appetito!
