Come cucinare la marmellata da coni?

fuori delle pigne ordinarie troppo bollite marmellata.Si scopre che non solo è delizioso, ma anche utile.Questo non è sorprendente, perché la marmellata da coni - un pezzo di sole estivo, mantiene l'aroma unico e leggero gusto di aghi di pino, che hanno mancavano le lunghe serate invernali.

Perché vale la pena di cucinare?

aria nella pineta è speciale.E 'facile da respirare, ma le malattie da qualche parte a scomparire da soli.Ciò è dovuto al fatto che gli aghi contiene particolari sostanze che uccidono i batteri nocivi.Questa proprietà abeti e pini sono sempre persone che cercano di usare.Ad esempio, al vapore aghi nel bagno o olio preparato da esso.O, infine, cotto marmellata coni.Essa ha dimostrato di essere utile nel trattamento di malattie delle vie respiratorie, come angina, bronchite, asma.Questo prodotto è utile in malattie del tratto gastrointestinale.E per il corpo esausto, in particolare la carenza di emoglobina, marmellata coni semplicemente insostituibili.

coni Raccolta

conserva in gran parte il gusto e la qualità è determinata dalla corretta raccolta di pigne o di pino.Devono essere ancora abbastanza verde, morbido, e se si comincia a indurire, poi marmellata dai coni, che la ricetta non è troppo difficile diventare amaro.Non dobbiamo perdere il momento in cui i dossi verdi cominciano a svolgersi.Nelle regioni meridionali avviene entro la fine di maggio - inizio giugno, e nel nord - non prima della fine di giugno.E 'stato allora che sono adatti per la cottura, e il processo di raccolta diventerà un cliffhanger.Per i dossi, che sono cresciuti in città, non è raccomandato.E 'meglio cercare un più rispettosi dell'ambiente e hanno una piccola escursione, unendo l'utile al dilettevole.

Ricetta 1

Ma greenbacks urti raccolti.1 kg di materie prime è necessario prendere 10 kg di zucchero e normale (200 ml) tazza di acqua.Pigne, marmellata è prevista per cucinare, è necessario un buon lavaggio e ammollo per circa un giorno.Riempirli con acqua in modo da coprire completamente tutti i dossi (si deve tenere a mente che galleggiano).Poi cuocere lo sciroppo dall'acqua con zucchero in esso mettere grumi e cuocere fino a che ammorbidiscono e non rivelerà.Se la massa è troppo spesso, è necessario rabboccare l'acqua calda.Poi versare in vasetti sterilizzati e conservare in frigorifero.

Ricetta 2 - "Orientamento incontro"

serie di prodotti e gli stessi coni di formazione.Basta cucinare in modo diverso.Dopo la bollitura, è necessario far bollire la miscela per 5 minuti, quindi spegnere e raffreddare completamente.Far bollire di nuovo e raffreddato.La procedura viene ripetuta tre volte, dopo di che le jam coni caldo versato in banche e rollio.

Ricetta 3: "Honey" dei coni

chilogrammo ben lavati coni giovani hanno bisogno di bollire il volume d'acqua di 3 litri per 3-4 ore a fuoco debole.Poi, i dossi sono stati rimossi e scartati, e la gelatina risultante è stato aggiunto zucchero (1 kg per litro di liquido) e cotto finché sono teneri.

Ricetta 4 - "jam Solare"

Questa confettura è preparato senza cottura.Dossi Washed bisogno di mettere in lattina, versare bene lo zucchero.Poi il coperchio del vaso e posto al sole.Sarà assegnato un succo oleoso e sciogliere lo zucchero.Per accelerare questo processo, si consiglia di scuotere le banche.Quando tutto lo zucchero è sciolto, la marmellata è pronta e può essere rimossa per il rimessaggio o immediatamente lì.

Tenete a mente che la medicina è piuttosto forte.Prendere il suo consiglio su cucchiaio di tè con tè verde.Nei bambini può essere reazioni allergiche, così inizialmente offerto una piccola porzione del campione.Marmellata di pigne sono utilizzati non solo per il trattamento, ma anche per la prevenzione di malattie, o semplicemente come un gustoso trattare.