Questo dolce amata da tutti - adulti e bambini.Di solito al forno frittelle con il latte.Con fori nel piatto risulta, a determinate regole, come di seguito descritto.Prova anche a cucinare frittelle, sostituendo lo yogurt di latte, siero di latte o acqua minerale.Ultima ricetta è adatto per la dieta magra.
Segreti per frittelle sottili con fori
- pasta devono essere di spessore.Se assolutamente necessario, non importa quale prodotto viene utilizzato nella preparazione, la miscela può essere diluito con acqua bollita fredda.
- Non utilizzare il cibo come una parte del lievito, perché essi attribuiscono prodotti splendore.Pancake sulla spugna di solito ottengono spesso e senza buchi.
- Per fare un uso migliore di teglia con un fondo spesso (come il ferro).Ciò garantirà riscaldamento uniforme dell'intera superficie.
- sicuri di girare il pancake prozharivaya su entrambi i lati.Questo li renderà ancora più sottile.
Pancakes con fori: i ricetta latte
Ingredienti:
- mezzo litro di latte crudo;
- tre tazze di farina;
- mezzo litro di acqua bollita;
- due uova;
- cucchiaino.bicarbonato di sodio;
- cinque tavoli.cucchiai di zucchero;
- cinque tavoli.cucchiai allungano.olio;
- sale.
Preparazione leggermente riscaldare l'acqua con il latte.Montare le uova con lo zucchero e il sale, versare un sacco di aria nel liquido.Utilizzando un miscelatore elettrico, sbattere, aggiungere la farina.Alla fine, aggiungere il bicarbonato e versare l'olio.Pancake su una padella calda, burro da entrambi i lati.
Pancakes con fori: la ricetta kefir
Ingredienti:
- due bicchieri di yogurt;
- un bicchiere d'acqua;
- due tazze di farina;
- due uova;
- mezzo cucchiaino.bicarbonato di sodio;
- due scrivania.tratto cucchiaio.olio;
- zucchero e sale a piacere e in funzione del riempimento.
Preparazione
Kefir frusta la farina, mettete in composto di uova, sale e zucchero.Acqua a bollire e versare in suo soda.Immediatamente, mescolare, versare il liquido spumeggiante nella pasta.Portare un miscelatore elettrico fino a che liscio.Dare lo stand impasto per dieci-quindici minuti.Versare l'olio vegetale, mescolare e cuocere frittelle, ungere la padella con un pezzo di pancetta.
Pancakes con fori: la ricetta su siero
Ingredienti:
- un litro di siero di latte;
- tre uova;
- farina (se necessario);
- zucchero;
- cucchiaino.bicarbonato di sodio;
- Tre tavolo.tratto cucchiaio.olio;
- sale.Siero
Preparazione
versare la metà nella pentola e mescolare con le uova.Poi cadere addormentato farina, aggiungere sale e zucchero.Successivo è mescolato con una forchetta piuttosto spessa come la pasta acida panna.Nella seconda parte del siero versa soda per estinguere, e poi versato nella prima massa.Previa omogeneizzazione della miscela (per eliminare i grumi) olio infuso.Cuocere le frittelle su una padella calda e secca, rotolare.
frittelle sottili con fori: la ricetta su acqua minerale (magro)
Ingredienti:
- 1-1,5 bicchieri di acqua minerale;
- una tabella.Tratto Spoon.olio;
- cucchiaino.cucchiaio di zucchero;
- un pizzico di sale;
- Farina;
- zucchero a velo;
- succo di limone.
Preparazione
Quando si utilizza l'acqua minerale, una particolarmente sottili frittelle con fori.Ricetta lasciate cuocere magro e allo stesso tempo gustoso piatto.Acqua minerale versando in una ciotola e impastare il sypte farina.In un impasto duro, aggiungere l'olio e il particolato ingredienti vegetali (sale, zucchero).Poi versare il composto in un po 'd'acqua minerale per la produzione di massa liquida sufficiente.Cuocere versato nella vasca in piccole porzioni per la formazione di torte molto sottili e forati.Frittelle calde leggermente prima di servire cospargere con zucchero a velo e cospargere con succo di limone.
