secolare tradizione di fame a breve termine ha portato e continua a portare beneficio sostanziale allo spirito del corpo del credente e cheloveka.Kazhdomu di quattro posti uomini di chiesa stabiliti ha dato il suo nome, che caratterizza la loro ulteriore: dopo Natale - freddo, Peter - affamato, dopo Grande e Assunzione - postaGourmet.Periodi tra i pali sono solitamente caratterizzati dalle feste, divertimento, feste, matrimoni.Ad esempio, dopo il raccolto era giunto il momento di riposare dal duro lavoro che ha accompagnato matrimoni, feste, feste con abbondante cibo a digiuno.Il prossimo periodo natalizio è anche ricca di tali eventi.E proprio dopo Natale tra i due periodi si rivela più che appropriato.
Dura esattamente quaranta giorni.Era la sua anche Filippovskiy come Carnevale cade sempre nel giorno della commemorazione di San Filippo Apostolo (27 novembre).L'austerità Avvento è vicino a Petrov.Mercoledì scorso, Lunedi e Venerdì non possono mangiare pesce e olio anche vegetali, e dopo una giornata di Nicola di Mira, che si celebra il 19 dicembre pesce può essere mangiato solo il sabato e la domenica.Più impegnativo per l'assunzione di cibo sono tra il 20 dicembre e il 2 gennaio di rigore raggiunge il suo culmine alla vigilia di Natale (6 gennaio), - l'ultimo giorno di digiuno - quando non si può mangiare qualsiasi cosa prima della comparsa della prima stella nel cielo.Vita
delle generazioni precedenti è stato regolamentato "Domostroi" - un insieme di regole che un proprietario di prudenza consiglia di procurarsi fondi per il futuro per l'intero anno.L'elenco dei prodotti obbligatori sono stati ortaggi, frutta (secca e fresca), pesce (surgelato ed essiccato), sottaceti, marmellate, funghi, sciroppi, bevande, cereali, noci, farina, miele.Si è scoperto che il post di Natale ha ottenuto proprio in un momento in cui tutti i materiali di consumo sono fatti, il duro lavoro svolto nel trambusto quotidiano di lavoro.Cioè, le persone possono vivere in una misurata, calma, in grado di pianificare le loro giornate, di dedicare tempo alla preghiera, il digiuno, i casi virtuosi (ad esempio, ricevendo stranieri) pellegrinaggio.
cibo Avvento consisteva di pane, di regola, pasto, verdure (sale e fresco), frutta fresca e secca, cereali, che vengono cotte in acqua senza l'aggiunta di burro, marmellata, noci, funghi, frutti di bosco e miele.Ricette
che sono sopravvissute fino ai giorni nostri, appartengono al tempo del Battesimo della Rus 'di Kiev, non prima, perché prima non è stato accettato il loro record, sono stati tramandati oralmente di generazione in generazione, di generazione in generazione.Alcuni dei famosi piatti vegetariani hanno greco proiskhozhdenie.V Avvento cibo era scarso, come acutamente set di prodotti utilizzati in cucina ridotta, quindi sta cercando di diversificare in qualche modo.Ad esempio, per preparare un insalata regolare con l'aggiunta di aringhe sale.Un paio di patate grandi, una carota, una barbabietola, due sottaceti, cipolla, un solo aringhe.Il pesce deve essere pre-imbevuto di tè forte fermentato.Dai primi piatti spesso preparato minestre di verdure con semole, funghi, cavolo.Al giorno d'oggi, si può cucinare e zuppa di verdure.
insoliti, ma molto gustosi gnocchi giri orecchio a base di pesce tritato.Prima di tutto bisogna far bollire un chilo di pesce con cipolle e spezie.Mentre lei cucinare, è necessario attenersi gnocchi.L'impasto viene preparato da 200 g di farina, sale e 65 ml di acqua.Prima di modellazione gnocchi dovrebbe riposare per mezz'ora.Per il ripieno necessario tritare 370 g di filetti di pesce e cipolla, aggiungere sale, spezie, mescolare.Formata gnocchi bolliti in acqua con il sale, poi prendere una schiumarola organizzare nei piatti e versare la zuppa precedentemente preparato.
Secondi possono essere integrati con frittelle di lievito senza carne a base di frumento o di grano saraceno muki.Na dolce servito tradizionalmente frutta cotta sana e gustosa da frutta secca e bacche.Inoltre abbiamo preparato una bevanda interessante come il latte magro dalle noci pestate con il miele (o zucchero) e acqua.
moderazione nel cibo - è certamente buona e necessaria, ma ancora più che il rigore del digiuno dovrebbe riguardare l'anima e lo spirito dell'uomo.E questo, soprattutto, la preghiera particolarmente fervida, la penitenza, buoni pensieri, buone azioni confermato.
