coreano cucina tradizionale è un sacco di diverse spezie, che sono presenti in quasi tutti i piatti e dare loro un piccante di gusto asiatico e piccante.Nella cucina nazionale non sono utilizzate queste ricette e tecniche di cottura.Ma piatti come Xe pesce e le carote in coreano è spesso presente sulle tavole dei nostri concittadini come antipasti e insalate.
Più recentemente, i metodi di cottura degli alimenti coreano tenuta segreta, non era consueto per trasferirli in altre nazioni.Ma oggi, grazie al know-all-internet ricetta Eh pesce è diventato accessibile a tutti.Tuttavia, la maggior parte delle casalinghe fanno diventa le aggiunte e altri ingredienti che nel cibo coreano non vengono utilizzati.
Per preparare necessità Hye pesce, naturalmente, il pesce in sé - o meglio, la sua filetto.Questo pesce può essere molto diversa, ma la cosa principale - per rimuovere completamente dalle ossa, che a volte trascurare alcune casalinghe.Per preparare questo piatto ha bisogno di un chilo di filetti di pesce senza ossa.
Successivamente sarà necessario qualcosa che rende l'insalata coreana Hye, e tutto questo dà la cucina piatti un sapore indimenticabile.Si tratta di un peperone rosso e coriandolo, che sono presenti in quasi tutti i piatti coreani.Non è inoltre possibile fare a meno di salsa di soia (per un importo di 100-150 mg) e un oggetto.cucchiai di soia pasta.Tuttavia sarà necessario prendere una cipolla, 5 spicchi d'aglio e Art.un cucchiaio di aceto.Coriandolo e altre erbe sono utilizzate a piacere.Filetto di pesce
devono essere tagliati in piccoli pezzi di circa un centimetro di spessore.Poi riempirli con aceto e coperto con sale, ma mettere tutto in un contenitore chiuso con un angolo di gocciolamento liquido.Questo processo è la base per la preparazione di Xe pesci, e molte casalinghe fanno l'errore di lasciare un filetto rilasciato "yushke" o affettare troppo grandi pezzi.
Successivamente, è necessario preparare una marinata speciale a base di salsa di soia.A tal fine, sciogliere pasta di soia, di gettare coriandolo e aggiungere il sale.Per preparare pesci Heh bisogno un po 'di frittura tritato peperoncino, aglio e coriandolo in olio, quindi aggiungere il composto nella salsa.
Quando la ora dal momento in cui il pesce è stato lasciato in aceto, si può ottenere, e il "yushku" risultante deve essere drenato.Non è un bene, in modo da non utilizzare per un'ulteriore preparazione Eh pesce.
Appena il pesce tirato dalla aceto, è necessario riempire l'arco, che è pre-tagliati in semianelli.In tale insalata mantenuta per circa 15 min.Quindi aggiungere la salsa cotta, e il capolavoro culinario coperto con il cappuccio.Pesce
Heh sarà pronto in un'ora.Questo piatto non richiede alcun metodo particolare di conservazione.Quanto più a lungo sarebbe insistere su salse da cucina, in modo che avrà un sapore più ricco, e, di conseguenza, eh essere più saporito.
Questa ricetta non è destinato a diventare lo standard di cucina coreana, ma molti membri di questa nazione prepara piatti in questo modo, anche se a volte ci sono anche sensazionale interpretazione.