torte sono la scelta perfetta per un delizioso pranzo della Domenica per tutta la famiglia e una grande sorpresa per gli ospiti inattesi.Per fare questo tipo di cottura quasi ogni famiglia ha le sue ricette e le preferenze.Si può sperimentare all'infinito con condimenti, torte cuocere in forno o fritto in padella, uso lievito o pasta sfoglia.Molte casalinghe pasta appassionato per le torte di kefir.A differenza di lievito, la preparazione di un test del genere non ci vuole un sacco di tempo utilizzando abbastanza veloce, si può preparare il numero di torte.Otturazioni
per torte - un argomento per un altro giorno, era troppo della loro specie esistono, ma la pasta per le torte di yogurt possono essere preparati in poche opzioni, combinando diversi ingredienti.
semplice prova ricetta yogurt contiene solo la farina e yogurt in rapporto 1: 2, cioè 0,5 litri.kefir bisogno di un chilo di farina.Farina nella pasta è meglio prendere un pancake, il gusto può essere aggiunto alla pasta un po 'di sale o zucchero.Da yogurt con pasta di farina, se sarà un molto morbido, è necessario aggiungere la farina.Dividere l'impasto a pezzi è venuto fuori circa lo stesso, un po 'per allungare o stendere e aggiungere condimenti.Polpettine friggere in una padella in olio vegetale.
più ingredienti contengono più pasta per torte su kefir, che possono essere richiamati un prodotto universale con qualsiasi condimenti.Per la sua preparazione 500 g.yogurt e 1 kg di farina è presa, come nella ricetta precedente, ma oltre quello aggiunto due uova, 2-3 Art.l.olio vegetale, un po 'di soda idratato, un po' di zucchero e sale.Questa pasta sarà più densa ed elastica, friggere dà un rigoglioso briciole bianco.Con lui si abbinano perfettamente tutti i possibili tipi di ripieni e carne macinata - mele, purè di patate, marmellata, cipolla e uova, salsicce, carne macinata, riso, al fegato, ma ancora perfetto questa pasta per le torte con cavolo.Questi e altri dolci migliori friggere in olio vegetale, ma si può cuocere in forno, poi la superficie dovrà essere unta torta con l'uovo sbattuto.
È possibile scegliere di modificare leggermente la ricetta e cucinare questo impasto molto tenero per le torte di kefir.Per la pasta avrà bisogno di un uovo, una tazza di yogurt, circa due tazze di farina, un po 'di soda (1/2 ora. L.), sale e zucchero a piacere.È necessario prima sbattere l'uovo con lo zucchero, quindi mescolare tutti gli ingredienti tranne la farina.La farina è aggiunto all'ultima volta è strettamente un cucchiaio, mescolando la pasta.Dovrebbe assomigliare la consistenza di ricotta e pasta, come una frittella molto spesso, non aggiungere tanta farina - dovrebbe essere sufficiente per formare adeguatamente le polpette.
seguita da un tavolo cosparso di uno spesso strato di farina, stendere la pasta su un cucchiaio di palma infarinata inumidito con acqua.Leggermente appiattire e mettere il ripieno.Ricordate che nella preparazione di dolci quasi il doppio aumento delle dimensioni, il riempimento in modo da non essere compatito.Pizzicare i bordi e posto su un tavolo infarinato, in pochi minuti, è possibile inviarli alla padella.Queste polpette sono caratterizzate dal fatto che contengono molto meno farina che convenzionale, e quindi non sono più indurire e rimangono freschi.
deliziosi dolci succosi e abbondanti sono disponibili se si utilizza la pasta per Tat su kefir.Per preparare la pasta è, è necessario 0,5 litri di yogurt e un chilo di farina di prendere un uovo, 2-3 cucchiai di zucchero, un pizzico di sale, e la differenza principale rispetto Pyrozhkov impasto - lievito.Per preparare l'impasto 10 gr.essiccati o 30 g.lieviti vivi sciogliere in 5-10 ml.acqua calda o latte pochi minutochek quando la schiuma viene prodotta lievito, mescolare tutti gli ingredienti rimanenti.Quando la pasta cessa di attaccarsi alle mani, è pronto.Questo impasto non deve essere troppo ripido.Mettere da parte per un'ora in un luogo tiepido, poi crescerà più velocemente.Posizionare le focaccine sulla pasta preparato ripieno sottilissima e li pizzico, plasmare il Tat.Friggere pochi minuti nell'olio caldo.Se si fa un po belyashi con uno strato molto spesso di pasta è buona propech loro solo nel forno.
Prova pasta per torte su yogurt per cucinare e intrattenere la vostra famiglia un grande gusto dei vostri prodotti da forno preferiti.
