noto che la composizione di funghi in questi nutrienti sono perfettamente in grado di competere con la carne.Inoltre, molte persone preferiscono il loro gusto caratteristico altri piatti, e al tavolo di festa, sono semplicemente insostituibile.Allo stesso tempo, si può provare a fare è non solo fritto o bollito, ma anche funghi, al forno, come il piatto non è difficile da preparare.
Per la ricetta prossimo avrà bisogno di un chilo di funghi, mezzo bicchiere di panna acida, un cucchiaio di farina, un po 'di burro fuso e formaggio grattugiato.Se preso funghi o funghi di ostriche, è meglio tagliarli in piccoli pezzi, funghi o altri piccoli funghi possono essere utilizzati nella sua interezza.I funghi sono posti su una padella riscaldate, e salato, spezie sono aggiunti e fritti fino a metà.Verso la fine hanno messo la farina e la panna acida, mescolate bene e fate sobbollire per qualche tempo determinato.Dopo di che, versate i funghi con burro fuso, cospargere con il formaggio e mettere in forno, che vengono cotti per 20 minuti.Il piatto finito viene cosparsa di erbe fresche.È possibile aggiungere qui inizialmente tagliati ad anelli cipolla e l'aglio tritati.
Non meno gustoso e interessante risulta funghi, al forno con l'aggiunta di carne.Si può prendere la carne di maiale, però, il gusto molto delicato avrà un piatto con pollo.La carne viene tagliata in piccoli pezzi, salato e fritto con le cipolle in una padella per 5-7 minuti.Funghi bollito finché sono teneri, tagliati.Dovete sapere che il brodo di funghi, spesso, non è adatto per il cibo, in modo da non utilizzare per i pasti.
posto sulla carne vaschetta pronta con le cipolle, i funghi vengono messi in cima.Uovo crudo montata, mescolato con una piccola quantità di acqua minerale, dopo di che la miscela risultante versata funghi.Cospargete con il formaggio grattugiato finemente che viene spalmato con la maionese.Stampi posto in un forno riscaldato ad una temperatura media per 40 minuti (tempo può variare, è necessario cercare carne cotta).Questi funghi, al forno, è meglio portare in tavola subito dopo la cottura o ben riscaldato,.
spesso cucinato funghi, cotto in panna acida.In questo caso, avrete bisogno di funghi freschi (si può prendere e di altri tipi).Per cominciare con funghi e bollite per un po 'collocato in un colino al vetro liquido in eccesso.Dopo che i funghi sono tagliati, disposti in forma oliata, e salato, aggiungere il pepe (la cosa migliore sarebbe una combinazione di una miscela di peperoni), panna acida, il tutto mixato.Prodotti Top cosparsi con formaggio tagliuzzato.Cuocere i funghi sono una ventina di minuti in un forno ben caldo.
combinazione di carne e funghi è considerato il più redditizio, quindi se volete cucinare festa piatto originale, è possibile fare gli hamburger di funghi, cotti al forno.Per questo carne macinata preso, salate leggermente i peperoni.Funghi bolliti e macinati in un tritacarne, messo nel ripieno.Esso è guidato uovo, e aggiungere una piccola quantità di purè di pangrattato.Ripieno impastata, è realizzato in forma di piccole polpette, che sono disposte in forma.I prodotti più venduti versato salsa di panna acida-maionese.Per farlo, panna acida mescolato con maionese, formaggio grattugiato mettere, aglio ed erbe aromatiche tritate.Stampi messo in forno per un'ora, dopo di che le costolette sono definite nella capsula preparata e servire.
Pertanto, al fine di preparare i funghi, al forno, non c'è bisogno di avere alcune abilità culinarie particolari.E 'sufficiente avere un piccolo insieme di prodotti nel frigo, così come briciolo di immaginazione, e non abbiate paura di sperimentare.L'aggiunta di alcuni ingredienti nelle ricette sono già noti, per creare un nuovo piatto che può sorprendere gli ospiti o vicino al suo gusto originale e raffinato.
