pollo è un prodotto molto utile per la preparazione e senza pretese.Può essere in pochi minuti trasformato in una deliziosa cena o un pasto abbondante.Particolarmente popolare tra le casalinghe goduto petto di pollo.Si tratta di un solido pezzo di carne tenera bene senza ossa e tendini.Questa carne non può semplicemente bollire o friggere in una padella, ma per creare fuori di esso un delizioso piatto utilizzando il forno o il forno.
Filetto di pollo al forno può essere cucinato in diversi modi.È possibile creare un capolavoro culinario, cuocere la carne in un test o stufato con le verdure.È possibile effettuare una julienne chic o semplicemente cuocere la carne in padella.Per informazioni sul modo migliore per preparare tutti questi piatti, e saranno discussi in questo articolo.
Per cuocere filetti di pollo al forno, è possibile utilizzare la pasta fresca simile a quello utilizzato per la preparazione della pizza o ravioli.Preparare può essere molto semplice - basta mescolare la farina con acqua, aggiungendo ad essi un uovo e un pizzico di sale, e poi accuratamente vymeshivaya portato alla condizione desiderata.La carne è anche necessario tagliare a pezzetti, aggiungere sale e pepe a fondo.Se lo si desidera, i pezzi di pollo può essere miscelato con la cipolla tritata e l'aglio."Packed" pollo in pastella, diffondere i rotoli risultanti su una teglia, oliato, e mettere in forno preriscaldato per circa mezz'ora.Filetto di pollo cotto in pasticceria, per essere servito sia caldo che freddo.
Per cuocere i filetti di pollo al forno con verdure e funghi, è necessario lavare un po 'secco e tagliate a dadini.Circa gli stessi pezzi di patate affettate, funghi e melanzane uno di medie dimensioni.Ambasciatore della carne, mescolare con funghi e verdure in un piatto da forno, e poi inviarlo in forno.Per migliorare l'appetibilità di carne di pollo e verdure, è possibile aggiungere le prugne e le albicocche secche e un po 'di noci tritate.Incidentalmente, filetto di tacchino nel forno può anche essere preparato in un modo simile.
Di particolare rilievo è l'opzione di cottura filetti di pollo al forno come julienne.Per creare questo piccolo miracolo culinario bisogno di uno petto di pollo, trecento grammi di funghi, una pagnotta di pane rotondo (pane di segale più adatto), un bicchiere di crema o basso contenuto di grassi panna acida, cento grammi di formaggio, cinquanta grammi di burro, una cipolla e un cucchiaio di farina.Carne
viene lavata in acqua corrente e tagliare a dadini.I funghi sono anche lavare e far bollire fino a cottura quasi ultimata.Cipolle devono friggere in una padella con olio vegetale a tal punto che diventa trasparente.Poi diffuso i funghi alle cipolle in padella, e pochi minuti per inviare i cubi di carne.Mescolando ogni tanto, cuocere a fuoco lento il ripieno risultante dieci a quindici minuti.
Allo stesso tempo è necessario per un'altra padella riscaldata sciogliere il burro e mescolare con panna e farina.Quando la salsa è addensata leggermente, aggiungere al ripieno e mescolare accuratamente.Dal pane deve essere tagliata parte superiore e delicatamente uscire dal centro della polpa.Stendiamo la risultante ripieno di carne cavità e cospargere con il nostro "contenitore" con il formaggio grattugiato su una grattugia grossa.Julien inviarlo in forno e cuocere fino a quando il formaggio è completamente fuso.Servire su un tavolo può decorare con i verdi e maionese.Prodotto
come filetti di pollo, si può cucinare in forno e in altri modi - arrostito in padella, immergere nella marinata, e preparare piccole grigliate o semplicemente cuocere con le verdure.La cosa principale è quello di mostrare un po 'di ingegno e scatenare la fantasia - l'unico modo per creare un piatto veramente sorprendente e unico nel suo genere.
