Come fare caramelle a casa?Risposta a una domanda abbastanza facile.Dopo tutto, oggi ci sono un numero incredibile di ricette con cui è possibile farsi un prelibati prodotti dolci e belle.Va inoltre rilevato che per la preparazione di dolci può essere utilizzato ingredienti completamente diversi.Qualcuno aggiunge la polvere di cacao, alcuni tipi di frutta, noci e canditi, ma qualcuno lo fa e rende questa prelibatezza con le verdure.Quindi cerchiamo di capire come preparare i dolci in casa.
Carota dolci
Per creare un simile dessert, abbiamo bisogno di:
- carote fresche e succosa - 0,6 kg;Sabbia di zucchero
- - 0,6 kg;
- grosso limone - ½ di frutta;
- eventuali noci tritate - ½ tazza;
- scaglie di cocco - '40 processo di cottura
Prima di effettuare caramelle a casa, si dovrebbe preparare tutti gli ingredienti necessari.Ciò richiede una buccia e grattugiare fresco succosa carota, e poi metterlo in una pentola, coprire con lo zucchero e girare a fuoco basso.Regolarmente agitazione la massa deve essere bollita finché non diventa pastoso.
Dopo le azioni eseguite in miscela di verdure dolci è necessario per spremere mezzo limone, poi grattugiare la scorza in una piccola grattugia e aggiungere alla ciotola.Successivamente, si desidera ottenere le basi bene a fresco, ne fanno un minuscole palline, che ha ulteriormente bisogno di rotolare nelle noci di cocco o tritate.Dessert è pronto!
fare tartufi al cioccolato insieme
Se fate i dolci a casa rigorosamente su prescrizione e disporle in modo bello, è delicato può tranquillamente presenti al momento della tavola festiva come un dolce originale.Per questo abbiamo bisogno:
- cioccolato bianco - 150 g;
- crema 10% - un pieno di 2 grandi cucchiai;
- burro fresco - 30 g;
- zucchero a velo - 30 g;
- qualsiasi liquore - 2 cucchiai;
- cacao o cocco - usare opzionale (obvalivaniya pronto per il dessert).
Impastare e formare la base di prodotto
Tale caramelle produzione a casa non avrà troppo tempo.Pertanto, la ricetta è possibile utilizzare quasi tutti i giorni.
Così, per la preparazione del tartufo dovrebbe essere storpiato in un cucchiaio di cioccolato bianco, aggiungere panna ad esso, e poi mettere il recipiente in un bagno d'acqua e sciogliere completamente il contenuto.Allo stesso tempo, è possibile concentrarsi sulla creazione della seconda parte della base.Perché è necessario per battere con un mixer burro fresco e zucchero a velo in modo che si finisce con una massa candido e soffice.Dopo di che, l'aria è crema obbligatorio in un flusso sottile versare un po podostyvshy cioccolato fuso, allo stesso ritmo continuato ad interferire con gli ingredienti.
Al termine di un quadro uniforme deve essere messo in frigorifero e lasciate riposare fino finché non si addensa.Successivamente, è necessario per ottenere la miscela del tartufo e formare delle palline leggermente inumidito con acqua le mani.Per questi dolci ottenere belle, e possono essere serviti agli ospiti ogni prodotto generato è tenuto a rotolare nella polvere di cacao o di cocco.
Prima di servire tartufi raccomandato di mettere in una ciotola e mettere in un certo tempo nel vano frigorifero.Se ti piace un sapore aspro di caramelle, poi nel processo di mixare le nozioni di base che dovrebbe aggiungere ulteriormente un paio di cucchiai di liquore al vostro preferito.
Come fare caramelle a casa con burro?
Questa ricetta è familiare a molti giovani amanti.Dopo tutto, un bambino di nostra madre di tanto in tanto, ma è incredibilmente preparato gustoso trattare.A lui abbiamo bisogno:
- burro fresco - 25 g;
- qualsiasi caramello morbido - 300 g;
- bastoni piccola di mais (si può prendere senza zucchero) - 2-3 piccoli pacchetti.Basi
preparazione e formazione di cioccolatini
in una piccola ciotola di metallo dovrebbe scaldare un pezzo di burro, poi aggiungere subito ad esso tutte le caramelle e sciogliere a fuoco basso, mescolando continuamente e non lasciare che brucia su.Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una massa viscosa omogenea.È necessario versare bastoncini di mais e mescolare accuratamente.Inoltre, dolce miscela è necessario per uno stand ora a temperatura ambiente, e quindi formare piccole palline da esso ben disporli su un piatto piano e immediatamente presente al tavolo.
delizioso e dolce al caramello: come cucinare?Dolci
caramello preparati in casa in modo rapido e semplice che si può fare quasi ogni giorno.Inoltre, non hanno bisogno di acquisire una grande quantità di ingredienti costosi.
Quindi, abbiamo bisogno di: zucchero raffinato
- - ¾ tazza;3 grandi cucchiai -
- acqua potabile bollita.
Preparare caramello
per creare tali cioccolatini bisogno di prendere una piccola ciotola di metallo, versare in una multa di zucchero semolato, aggiungere l'acqua, poi mettere a fuoco basso bollente e, sempre mescolando, cuocete fino a quando il colore marrone chiaro spessore e la ricezione.In seguito, lo zucchero sciolto dovrebbe versare subito in un piccolo formochkam (si può prendere un contenitore per il congelamento del ghiaccio), pre-unta di burro.Se non implementare immediatamente questa procedura, poi caramello indurisce in una pentola e bastone saldamente alle sue mura.
gustosi cioccolatini con noci e uvetta
Per fare questo trattamento, è necessario preparare: arachidi
- e noci - 190 g;
- cioccolato fondente - 300 g;
- uvetta senza semi - 100 g;
- cioccolato bianco - 200 g;
- burro fresco - 28 g;
- grassi del latte - 6 grandi cucchiai.
Come cucinare?
Prima di fare caramelle a casa, si dovrebbe lavare i dadi, asciugarli in una padella e sterlina in una grande cucciolata.Quindi, abbiamo bisogno di fondere il cioccolato bianco e nero, versando loro latte fresco.La massa ottenuta è necessario versare le noci tritate, uvetta al vapore e mescolare accuratamente.Alla fine della base di cioccolato deve essere messo in forma, ingrassati, e poi mettere in frigorifero e sopravvivere in esso per circa due ore.Lo strato indurito è tenuta a prendere fuori dei piatti, tagliare a fette e servire con il tè.
