Molte casalinghe scorta per l'inverno utilità conserva - marmellate, composte e altri.Questi prodotti non sono solo prelibatezze, ma permettono anche nella stagione fredda per ricevere una carica di vitamine, minerali e altri nutrienti.Ad esempio, una composta di biancospino.Rendere più facile, e gli ingredienti necessari per questo possono essere trovati a portata di mano.E i risultati saranno utili per il raffreddore e altre malattie, così come un delizioso drink.Impianto
"Hawthorn»
Biancospino è una pianta medicinale, le sostanze nutritive contenute non solo nei suoi frutti rossi, ma anche nelle foglie.A causa della presenza di elementi quali vitamine C ed E, minerali e acidi organici, colina, trimetilammina, flavonoidi e altri, un farmaco naturale utilizzato come rinforzo e agente riducente nelle seguenti patologie:
- malattie cardiache, aritmie, e altri;Irregolarità
- nel sistema vascolare;
- cistifellea e del fegato.
Un contenuto di pectina nelle foglie e frutti di biancospino può essere utilizzato (ci sono varie ricette) per l'avvelenamento del corpo di metalli pesanti.
Metodi per preparare
Questo rimedio può essere consumato in forma grezza (un frutto), e varie tinture e decotti.Si può anche preparare composta di biancospino, con l'aggiunta di altri frutti come mele.
Per fare questo sono necessari i seguenti prodotti:
- mela di medie dimensioni (circa 9 unità);
- biancospino (500 g);
- acqua potabile (9 l);
- zucchero (1 kg).
composta biancospino può essere fatto in un certo numero di queste fasi.
- Preparare le mele.Hanno bisogno di ripulire, togliere il picciolo e rovinato il posto, poi dividere in fette, tagliati con la parte interna del seme.
- Preparazione biancospino.Con il frutto di rimuovere lo stelo, lavare e possibile diviso a metà.
- Preparare lo sciroppo.Bollire l'acqua in una pentola, aggiungere lo zucchero e continuare a fuoco per circa 3 minuti.Opere principali
- .I contenitori di vetro sterilizzati messo mele e biancospino, versare contenitore sciroppo caldo e sughero.
- Put vasetti con composta per raffreddare, mentre hanno bisogno di accendere la copertina.
Altre ricette
Composta Biancospino può preparare un modo diverso di fare questo, il frutto di questa pianta (500 g) è stato pulito e tagliato a metà, quindi rimuovere i semi, mettere nel bicchiere preparatocontenitore.Versare lo sciroppo precedentemente preparata di acqua (1 L), acido citrico (5 g) e zucchero (400 g).Tenere lattine in un bagno di acqua (circa 85 ° C) per circa 30 minuti, quindi rotolo copre.
anche ben biancospino trasforma marmellata.Conosciuta ricetta dal frutto di questa pianta con le mele, i punti salienti di cui vengono presentati qui di seguito.Mele
- chiare e diviso in sezioni, rimuovere i cotiledoni.
- Biancospino deve essere pulita dai semi.
- Coprire tutti gli ingredienti con lo zucchero e lasciare che per liberare il succo, con un rapporto di 1: 1: 1.
- processo di marmellata di cottura è costituito da diverse fasi.Inizialmente, la massa viene riscaldata all'ebollizione e bollito sotto un calore ridotta per circa 5 minuti.Dopo 8 ore, queste azioni si ripetono, e il peso dovrebbe acquisire forza e gusto ricco.La massa calda si diffonde nel contenitore preparato e sughero.
Preparazione Hawthorn non richiede molto sforzo, è possibile effettuare diverse preparazioni da questo prodotto utile.L'utilizzo di questo rimedio arricchirà il corpo con vitamine e altri elementi essenziali nella stagione fredda e guardia contro raffreddori e altri disturbi.
