chiamato pasticceria torte da forno, generalmente cotti a Pasqua.Tutti probabilmente sanno come cuocere la torta di Pasqua, così ha girato l'aria e morbido.Correttamente muffins cotti possono essere memorizzati fino a tre mesi.Di solito iniziano a lavorare la pasta il giorno prima della festa, poi il permesso di infusione durante la notte.Prodotti da forno di Pasqua, assicurarsi di consacrare la chiesa.
Abbiamo preparato alcuni consigli utili, da cui si impara a cuocere dolci pasquali.La prima regola è che le paste si è rivelato buono, dovete pregare.I nostri antenati non hanno cominciato a lavorare la pasta senza leggere le preghiere, e anche oggetti di Pasqua - ancora di più.Dolci di qualità dipende interamente gli ingredienti utilizzati - alimenti dovrebbero essere freschi.Naturalmente, la preferenza è data alle uova rurali, latte, panna, burro e panna acida.
Se non siete in grado di acquistare componenti ecocompatibili, quindi selezionare con cura i prodotti nei negozi e dare un'occhiata alla loro vita composizione e mensola.Anche se molti sanno come cuocere una torta per Pasqua, ma non tutti si rivela deliziosi pasticcini, e tutto perché gli ingredienti prima della cottura deve essere caldo, ma in ogni caso non freddo, o ottenere paste.Per preparare la cottura Pasqua utilizza il lievito solo fresco - secco sconsigliato mettere.Butter necessariamente sottoposti a trattamento termico, e quindi raffreddata a temperatura ambiente, e solo dopo che viene introdotto direttamente nella pasta.
Come cuocere Torta di Pasqua , arricchita di ossigeno?
molto semplice.Per questo impasto oparnoe dovrebbe essere sloggiare e obmyat attenzione.È a sloggiare da lasciare l'anidride carbonica in eccesso, viene arricchita di ossigeno, e questo contribuisce all'aumento del volume di pasta di Pasqua.Per i giallo brillante uova rustici occasione e zafferano (per test kg con 5 gocce di tintura).L'impasto finito è ben amalgamato e aggiungere canditi, uvetta, mandorle e semi di papavero per dare un sapore speciale di cottura.Ora che sapete come cucinare la torta di Pasqua da tutte le regole.
ricetta per pasticceria richiederà la seguente:
- un chilo di farina;
- sei uova;
- mezza tazza di latte tiepido;
- trecento grammi di burro;
- due tazze di zucchero;
- lievito di birra fresco - 50 grammi;
- vaniglia, uva passa (200 g.), Frutta candita (100 gr.), Un po 'di sale.
Per la glassa:
- 3/4 di tazza di zucchero;
- una proteina;
- polvere di colore o di circuiti integrati.
Per il pan di spagna: Sciogliere il lievito nel latte e aggiungere 500 gr di farina - messa mescolare bene, coprire con un telo e lasciar riposare per diverse ore in un luogo caldo.
Quando il nostro Opara aumento della metà, aggiungere agli tuorli sbattuti con lo zucchero, il sale, la vaniglia e il burro, quindi mescolare bene.Immettere quindi gli albumi e il resto del pasto - l'impasto di massa, coprire con un panno e lasciare ad avvicinarsi.
Dopo circa un'ora la pasta aumenterà di volume di mezzo, quindi è possibile aggiungere frutta secca e noci.L'ultima volta e di nuovo impastare la pasta di sinistra per il sollevamento.
Modulo oleata o carta pergamena da posare, che giaceva 1/3 pasticceria, sfiorando la punta di un uovo sbattuto - cuocere fino a Pasqua non aumenterà in termini di dimensioni, ed è coperto da una crosta dorata.
al forno torte di fango su un piatto e lasciate raffreddare.Quando la pasta sia completamente raffreddato, può essere coperto con glassa e decorare.
Ora sapete come cuocere la torta di Pasqua, la cosa principale - a rispettare tutte le regole, e poi avrete un deliziosi dolci.
