Molte casalinghe si lamentano che non riescono a mantenere a lungo bietole fresche.Anche solo un mese dopo la raccolta dei frutti diventano lento o marcio.Come conservare le barbabietole giusto?Affrontare il problema, ci sarà in questo articolo.I lettori sono presentati con le raccomandazioni per la raccolta delle verdure e preparazione per salvare.Potrai anche imparare alcuni modi affidabili e collaudati su come conservare le barbabietole in inverno.
Autunno raccolto
Questo ortaggio è interamente tenuto il passo con la metà dell'autunno.Ma come conoscere esattamente il periodo in cui la necessità di raccogliere le colture?Qui, si può fare affidamento solo sulle previsioni del tempo e la propria intuizione.La cosa principale è quello di avere il tempo di raccogliere le barbabietole dal giardino fino alla prima gelata.Nelle regioni settentrionali del paese per scavare le radici, è auspicabile nella prima metà di ottobre.Nel sud, è possibile eseguire il lavoro e alla fine dello stesso mese.
raccolto di barbabietole con tempo asciutto.Se così accade che in questo periodo di umidità, quindi non abbiate fretta a scavare le radici attribuite al piano seminterrato.Lasciare asciugare per un giorno in un capannone a secco.
Prima di imparare i segreti di come memorizzare le barbabietole, parlare del metodo di raccolta.Questo è un punto molto importante.Questi frutti non hanno bisogno di tirare fuori, e scavare con una pala o un forcone.Perché così?Questa pianta ha un forte apparato radicale, che è nel terreno ad una profondità di 10-20 centimetri.Se si tira su le barbabietole a mano, è improbabile che si dovrà tirare tutte le verdure insieme, la colonna vertebrale può facilmente rompere.Questo frutto perderà rapidamente l'umidità e appassiscono.Pertanto, è necessario minare delicatamente alla radice, e solo allora tirare delicatamente fuori del suolo.Si dovrebbe essere nelle mani di un tutto e svekolka incolumi.Questi casi di questo ortaggio sono adatti per l'archiviazione a lungo termine in una specie nuova.
Una volta che le barbabietole sarà scavato, scrollarsi di dosso i resti della sua terra.Grumi di mani pulite.Non si può fare il tifo per obbivat l'un l'altro.L'integrità del guscio esterno dovrebbe essere mantenuto.Poi tagliare le cime sulle verdure, partendo due o tre centimetri dalla testa stessa.Frutta secca secco.
Come mantenere le barbabietole?Impariamo tutti i modi per risparmiare barbabietole
- possono essere in scatole di plastica con grandi fori o cestini di vimini.
- rastrelliera in legno - un posto ideale per mantenere quelle radici.Si diffondono diversi strati sullo stesso scaffale.
- modo più efficace per salvare questo ortaggio è considerato prossimo.La scatola di legno è posto uno strato di barbabietole e la versò sabbia umida.Così in un contenitore può essere formata da più strati di verdure.Quanto si può memorizzare barbabietole raccolte in questo modo?Con regolari radici idratante sabbia rimangono freschi fino al raccolto successivo, che è quasi un anno.
- Salvare i frutti di barbabietole può essere in film di polietilene.Per fare questo, ogni verdura avvolgere nel cellophane e piega sul pavimento in cantina.Versare sopra un mucchio di questi pezzi con sabbia o torba.
Bene e si sa come conservare correttamente le barbabietole.Ci auguriamo che ora non avrete problemi al fine di salvare il raccolto di ortaggi a radice fino all'estate.