Vi è un alimento che è quasi sempre attuale - e nei giorni feriali e festivi.Si tratta di pollo.Preparare abbastanza semplice, ma quanti piatti possono essere preparati fuori di esso - non contano!Stanco di fare l'antica ricetta è quello di aggiungere qualcosa da se stesso - e un nuovo piatto è pronto.Non può essere sazia, perché è sempre diverso e delizioso.
colpito sul posto
Quando la padrona di casa ha chiesto come delizioso pollo arrosto in una padella, ciò non significa che lei non conosce i segreti della cucina.Vuole solo per combattere ancora una volta le famiglie in loco per i suoi successi culinari.Si raccomanda che ogni padrona di casa tenere sempre in freezer almeno un pigliamosche congelato che la finestra di opportunità per farlo, scongelare e cuocere qualcosa di originale.
Guarnire
Se volete sapere come friggere delizioso pollo in padella, allora sicuramente siete interessati alla questione di cosa di presentare come contorno?Poi si confronta favorevolmente con il resto del gioco o carne.Per arrostire le patate tuta di pollo, riso, verdure, insalate.E 'del tutto possibile avere alcun contorno.Otten la sua appetibilità bicchiere di vino rosso.A proposito, ecco un'idea per una cena romantica.
Verifica disponibilità
Così come delizioso pollo arrosto in una padella, rendono veloce e appetitoso?In primo luogo, è necessario friggere fino a doratura crosta marrone.Verificare la presenza di prontezza può essere penetrante la carne con un coltello sottile.Se il coltello è facilmente inserito in una carne succosa rosa, e le fuoriuscite di liquidi incolori sensibili alla pressione, il gioco è fatto.
Scegli piatti
Per sapere con certezza come delizioso pollo arrosto in una padella, è necessario scegliere la padella.Meglio scegliere il metallo.Un pezzo di piastra deve essere asciutto, pulito e privo di graffi.
Come scegliere la carcassa?
La prima cosa da guardare le dimensioni.Big pollo è quasi giovane.Le piccole dimensioni degli uccelli, anche, non funziona - non abbastanza carne.Scegli un gioco di media.E 'meglio comprare carcassa refrigerata.Ma se hai solo congelato, scongelare in acqua calda non è difficile.
tagliato in pezzi
Tagliare la carcassa in mezzo, tra il lombo.Rimuovere le interiora e altri pezzi, tagliare la coda e sciacquare sotto l'acqua corrente.Tagliare a pezzi e marinare, se richiesto dalla ricetta.Il modo più semplice per cucinare un delizioso pollo in padella - che faccia per lei marinata di succo di limone, olio d'oliva, aceto, sale e erbe aromatiche.Aggiungere le spezie a piacere.Correttamente lubrificare le parti da tutti i lati.Lasciare agire per due ore almeno.Processo di frittura
messo delicatamente i pezzi in olio bollente in una padella.Chiudere il coperchio e cuocere a fuoco vivo da entrambi i lati per circa 3 minuti.Quindi rimuovere il coperchio e cuocere per cinque minuti su entrambi i lati, girando i pezzi.Quando il pollo è pronto, dare un po 'fresco e mettere su un piatto da portata, cospargere con le erbe e aglio melkonarublennoy.Il piatto è pronto!
frittura di maiale
successivo dopo polli sulle chicche considerati carne di maiale.Bisogno di sapere come delizioso arrosto di maiale in padella - e la festa è stata un successo.La sua cucina è semplice come il pollo.Hai solo bisogno di lavare bene e tagliare a fette porzionato, ripulsa, sale e pepe peperoni di diverse varietà: rosso, bianco, nero.Poi la bistecca un piccolo rotolo nel pangrattato e semi di sesamo.Friggere su entrambi i lati fino a quando la crosta caratteristico.Il coltello è facilmente incluso nella carne ", dice" circa la sua disponibilità.Vi auguriamo una cucina deliziosa!
