sembra essere alcuna difficoltà a fare la zuppa con pasta e pollo e patate.Chef esperti possono cuocere anche in un sogno.Spesso, però, anche con tutte le raccomandazioni, si scopre qualcosa di "mensa", adatta solo per riempire lo stomaco uomo molto affamato.Con la stessa ricetta semplice non saranno tutti di soddisfare.E se si aggiunge solo un paio di ingredienti aggiuntivi, la minestra con le tagliatelle e pollo, e le patate in grado di soddisfare anche un gourmet.
segreti culinari
Come sapete, la base di uno dei primi piatti - brodo (o brodo vegetale).E come si ottiene deliziosa zuppa, in primo luogo esso dipende proprio dalla magazzino.La sua trasparenza dovrebbe essere impeccabile!Così la rimozione della schiuma è fatta con estrema attenzione;Si può "tirare" la nebbia, come fanno, cucina aspic.
Non dimenticare il valore nutrizionale, che è una zuppa con pasta e pollo e patate.Calorie raggiungendo 161 kcal, può essere ridotto scegliendo una gallina magra (petto), togliendosi la pelle prima della cottura e scaricare la prima brodo.
Un'altra sottigliezza: se tempo per cucinare la pasta in una minestra di qualsiasi tipo, è nuvoloso e diventa l'aspetto meno attraente.Pertanto, dopo la posa di tagliatelle cottura dura molto poco.Che è cotto, è possibile acquistare una opzione "veloce".O lasciare il piatto "maturare", coperto per dieci minuti.
Se per caso siete zuppa troppo salato, non riempire l'acqua in esso - il gusto si deteriora in un paio di volte.E 'meglio metterlo in un pugno di riso a Marl: cereali tirare sale in eccesso, e il gusto assolutamente alcun effetto.
bambini zuppa di spaghetti
Egli è così chiamato perché avrebbe dovuto nutrire i bambini esclusivamente in tenera età.Tuttavia, gli osservatori del peso, è anche a portata di mano.Sì, e ogni adulto disposto a cenare con una zuppa di noodle, e pollo, e patate.La ricetta è semplice: prendere qualsiasi parte del volatile, ad esempio tutta la gamba, riempito con acqua fredda e mettere sul fuoco.Come bollire, tenuto un paio di minuti sul fuoco, e poi sostituito con acqua fresca con l'aggiunta di due piccole lukovok intero, prezzemolo fresco e cipolla penna.Quando il brodo è pronto, senza il verde da essa, e al suo posto sono messi fette di carota e dadi cinque patate.Quando quasi verdure completamente cotte viene versato noodles - non troppo per la zuppa non si è trasformato in poltiglia.Cinque minuti dopo la stufa è spenta, e il piatto viene lasciato acceso per un altro quarto d'ora.
Chicken Soup "Ginger»
coloro che non sono inclini a contare con attenzione anche le calorie, vorrei una zuppa di spaghetti e pollo, e patate.Da polukilogrammovoy petto di pollo brodo cucinato con cipolla intera e prezzemolo colonna vertebrale.In parallelo, fatto di carote grattugiate fritte e tritate le piazze di cipolla.Delle verdure zuppa finiti e carne vengono rimossi.Cipolla, prezzemolo gettato, seno tagliato a cubetti o suddiviso in fibrille - torna alla zuppa finito.Versate due grandi spicchi di patate.Dopo aver fatto bollire si unisce zazharki.In una padella a parte, quasi asciutto, con solo poche gocce di olio, rapidamente fritti tagliatelle di un leggero rossore e quasi pronto a versare nella minestra.A causa di tale piatto di pasta di elaborazione assume una bella tagliatelle marrone dorato e cotti rapidamente.Sale, pepe, erbe aromatiche, Lavruska - e in due minuti si può invitare a cena.
italiane minestra
italiani hanno uno sguardo a come fare zuppa con pasta e pollo e patate.La ricetta dice un quarto kg di pasta alimentare separatamente e scaricare ebollizione in un colino, dopo aver riempito un cucchiaio di olio d'oliva.Da un chilo di pollo è cotto tutte le regole del brodo in cui versare i cubetti di patate.Due gambo di sedano, un grande peperone, cipolla e pomodori in proprio succo della banca tritato finemente.Tutte le verdure, tranne i pomodori, fritti e aggiunti alle patate.Ci pomodori anche previste (succo di loro - troppo) e tagliatelle.Versare in un bicchiere di crema di basso contenuto di grassi;zuppa si sta riscaldando, ma non bollire - a questa temperatura può arricciare crema.Già versato su piatti, si è cosparso di formaggio consumato.Sento come un italiano!
Multivarochny zuppa di spaghetti
proprietario di una nuova apparecchiatura cucina può facilmente cucinare la minestra con pasta e pollo e patate in multivarka.Per fare questo, tagliuzzato carote e cipolle - una piccola cosa.Sulla modalità di cottura vengono fritte fino a traslucido - una decina di minuti.Deve essere aggiunto ai pezzi di pollo, circa un chilo e sono disposti nella stessa modalità, lo stesso tempo - in modo che non sono garantiti durante la cottura produrrà la schiuma, e il piatto è molto più gustoso.Poi, in una bacinella posta tagliatelle, tre fette di patate, sale e spezie selezionate.Riempito d'acqua (circa mezzo litro) e mettere in un modo ora di spegnimento.Dopo il segnale di clock nell'unità prevista Lavruska e il coperchio si richiude: zuppa di spaghetti e pollo e patate dovrebbe stare in multivarka 20 minuti.