Come preparare un mix di frutti di mare con salsa di crema

Cook frutti di mare non è così difficile se si utilizza il semi.Questo metodo permette di fare buon cibo in pochi minuti.Prendiamo, per esempio, cocktail di mare in una salsa cremosa.

Come il ristorante

Ci sono piuttosto una tecnica semplice che permette una miscela di frutti di mare a cucinare un vero e decorazione della tavola.Per lavorare necessità: 1 cocktail chilo mare congelato, 1 limone, 2 spicchi d'aglio, un bicchiere di 15% panna, sale, 15 grammi di olio d'oliva, un paio di cucchiai di salsa di soia, zucchero, cipolle verdi, spezie ed erbe aromatiche (prezzemolo).

processo di cottura:

1. Thaw cocktail.E 'meglio farlo in modo naturale, senza l'aiuto di acqua calda o il forno a microonde.I prodotti sono poi sciacquare bene e asciugare con un tovagliolo di carta.
2. pelati aglio tagliato a fettine e friggere 5-6 minuti in olio in una padella.Dopo di che, i resti di aglio per mettere su un piattino e rimuovere a lato.
3. Negli stessi olio soffriggere a fuoco basso la cipolla tritata calore fino al morbido.
4. padella versare in crema e lentamente li portate a bollore.
5. C'è anche aggiungere la metà della salsa di soia, lasciare che la miscela a bollire di nuovo.
6. In massa ribollente versare il succo di limone e fate bollire di nuovo di darle.
7. Ora la miscela calda appoggiare delicatamente cocktail mare.Quindi aggiungere spezie a piacere, così come il sale e zucchero alla formulazione.La massa deve cuocere a fuoco lento un po '.
8. In massa ribollente giacevano i resti di salsa di soia e le erbe aromatiche.

risulta delizioso mix di frutti di mare con salsa di panna, che sarà una grande aggiunta al riso o spaghetti.E si può solo mettere in una ciotola e servire come un piatto a parte.

piatto esotico frettolosamente

Per accelerare il processo, cocktail di mare in salsa di crema può essere preparata separatamente.Sono necessari i seguenti prodotti: 600 grammi di frutti di mare cocktail, 1 uovo, una tazza di panna, olio vegetale, un cucchiaino di amido, ½ cucchiaino di zucchero, la scorza di mezzo limone, sale, 2 cucchiaini di senape, pepe.

Descrizione del processo:

1. pesce friggere nel burro.Se si ottiene un sacco di liquido, è meglio di scarico.
2. Per preparare la salsa, frusta l'uovo con il sale e la panna.Poi, senza interrompere il processo, aggiungere i restanti componenti della formulazione.La miscela è stata messa in un bagno di acqua e calore fino a che la salsa si addensa completamente.

Pronto cocktail di mare in salsa cremosa di mettere in una ciotola.Avanti versare la salsa.Preparazione è molto semplice, tuttavia, hanno poco a che armeggiare con la salsa.Perché così tanti prodotti hanno ottenuto una cena meravigliosa per tutta la famiglia.Se si prevede che le ospiti della casa, il numero di prodotti solo bisogno di essere aumentata.

Con il pesce più gustoso

Per la casa a cucinare un delizioso mix di frutti di mare con ricette salsa di panna, è possibile selezionare il più insolito.Ad esempio, aggiungere il pesce.E diventare piuttosto interessante.Per lavorare sempre bisogno di: 300 grammi di cocktail e di mare Filetto di trota, una tazza di panna, 150 grammi di panna, 2 tazze di latte freddo, olio vegetale, 100 grammi di farina di frumento, sale e 3 cipolle.

pasti cucinati sono i seguenti:

1. prima cosa cucinare il sugo.A tal fine, le cipolle tagliate a dadini e friggere un po 'di olio vegetale.C'è anche versare la panna e panna acida.
2. la miscela bollente lentamente introdurre la farina.In questo momento, il contenuto della vasca deve essere costantemente agitazione.Dare peso sobbollire 6 minuti La salsa è pronta.
3. può ora procedere al prodotto principale.Filetto tagliato a pezzi e insieme a frutti di mare scongelati mettere nel latte bollente, far bollire per circa 10 minuti tutti insieme.
4. Aggiungi sugo preparato, aggiustare di sale e lasciate cuocere per altri 5-7 minuti.

al piatto tabella può essere servita in piatti fondi, abbondante salsa di irrigazione.

con un semplice contorno

un sapore migliore mix mare si ottiene in una salsa cremosa con la pasta.Per la cottura è necessario il seguente insieme di componenti: 0,5 kg di pasta, 400 grammi di cocktail di mare, un bicchiere di panna, 1 spicchio, 3-4 spicchi d'aglio, 250 grammi di parmigiano, sale e mazzetto di basilico, 2 pizzichi di noce moscata e pepe.Tecnologia di processo

simile a questa:

1. In una pentola a parte cuocere la pasta da consegnare.
2. tritato aglio in una padella padella leggermente in olio.Dopo 1 minuto, aggiungere la cipolla a dadini.
3. Una volta che le cipolle cominciano a scurire, versare la panna e scaldare la miscela a pochi minuti a fuoco basso, non permettendo a ebollizione.
4. messo frutti di mare sulla padella insieme con la salamoia.
5. al composto, aggiungere le foglie di basilico e lasciare a languire, mescolando ogni tanto.
6. adesso ho bisogno di diluire un po 'la massa, superando mezzo bicchiere di acqua naturale.Pasta
7. lavato e rimesso in padella.Ci sono anche pronto a versare la salsa bollente, mescolare e lasciare stufare per un paio di minuti.

Ora è possibile spegnere il fuoco, lasciare il piatto di infusione per 3 minuti e coraggiosamente lay out su piatti abbondantemente povypav formaggio grattugiato.

apparecchi in casa

in cucina mai superflue.Questo può confermare qualsiasi padrona di casa.Aiuta solo per far fronte rapidamente con questo compito e per rendere il lavoro in cucina più divertente e meno tempo.Preparazione Molto rapidamente mix di frutti di mare con salsa di crema di multivarka.Sul tavolo è la seguente: 300 grammi di mix mare, 250 grammi di pasta (1 confezione), 2 spicchi d'aglio, 2 pomodori medi, 2 tazze di crema molto pesante, acqua, olio vegetale, parmigiano.

preparazione si svolge una volta in multivarka:

1. versare l'olio in una ciotola e coprire aglio tritato.Impostare la modalità "tostatura" e lasciare cibo per 6 minuti.
2. Aggiungi i pomodori tritati arbitrariamente e continuare a friggere per 6-7 minuti.
3. Mettete in una ciotola di frutti di mare per dormire in cima alla pasta e versare la crema.Aggiungere un po 'd'acqua per i prodotti sono stati rivestiti con liquido.Dopo di che, accendere le "spaghetti" e attendere.Il dispositivo si saprà quando il pasto è pronto.

Resta solo da mettere sul piatto di frutti di mare profumato con la pasta in un ripieno cremoso e cospargere il tutto con il formaggio grattugiato.