כיצד לסגור את העגבניות הירוקות?

מורכבות של 94% מים, אשר מאיץ את ההפרשה של חומרים רעילים מהכליות.יש ויטמינים מהקבוצה B תכונות אנטי אייג'ינג לשפר את גוון עור וקמטים חלקים.עגבניות בוסר מכילות solanine חומר רעיל, שנהרס בשימור, כך שאתה יכול לאכול בבטחה עגבניות ירוקות, מלוח או חמוץ.היתרונות של עגבניות יכולים לדבר בלי סוף, אך במקרים מסוימים השימוש בם הוא התווית בהרבה אנשים עם גאוט, התמכרות לניקוטין ויתר לחץ דם.עגבניות

במרינדה בשתי דרכים

מה יכול להיות חורף טעים יותר מסלט ירקות ויטמין?דואג לשימור של הקיץ, תוכל לקצור את הפירות של המאמצים שלהם במהלך העונה הקרה.משרה עגבניות ירוקות שתי דרכים.עגבניות שלמות תמיד נראות מסודרות ונחמדות, הם לא מתביישים להציע כמתאבן לשולחן.ירקות, לחתוך לחתיכות בגודל בינונית, ספוגות בחומץ טוב יותר, כך שתמיד יתבררו טעים ועסיסי.עגבניות פיקנטיים במיוחד מיוצרות, במרינדה עם בצל, שום ופלפל שחור.כל עקרת בית תבחר לעצמו, קוצצת ירקות או ספין לחלוטין.

בליטר צנצנת תצטרך פאונד של עגבניות, שני בצלים, כמה שיני שום ותבלינים לפי הטעם (פטרוזיליה, פלפל שחור).אם אתה הולך לכבישת עגבניות ירוקות לחורף, אתה חייב לשים לב לעיקור - כך העבודה שלך לא תהיה לשווא.לא כל עקרות הבית כמו בהליך זה, כפי שהוא לעתים קרובות בחיטוי של הזכוכית לוקח הרבה יותר זמן מהכנת המנות.כיצד לסגור את העגבניות הירוקות או ירקות אחרים, ולכן הם לא מפונקים - שאלה שמעניינת את כל הנשים המעדיפות לפנק את המשפחה שלך בהכנות בית טעימות.אתה יכול לעקר צלחת זכוכית בתנור, המיקרוגל או סיר כפול - התוצאה תהיה זהה.תחתית הפחיות להניח פטרוזיליה, עגבניות, חתוכות לכמה חתיכות ומניחים בצנצנת מאחורי ירקות.השכבה העליונה היא מרוסק בצל ושום.יוצקים את המרינדה מעל הירקות, לסגור את הבנקים ולשים אותם במקום חם.באופן דומה ניתן לסובב את כל העגבניות.אתה יכול להיות בטוח שהעגבניות הירוקות החמוצים תישאר במצב זה הוא לא חורף אחד.עגבניות

בוסר בבישול

כדי להכין מנות נהדרים עשויות להיות נחוצות, וירקות ירוקים, שממנו המארחת לעתים קרובות מחליטים להיפטר ממנו.עגבניות Underripe לא יכולות רק לכבוש ומלח, אלא גם להכין אותם לכלים יצירתיים יותר אחרים.אם יש לך את זה בשנה שקבלה קציר רע יותר של ירקות בשלים, ואתה לא יודע כמה קרוב עגבניות הירוקות, הם באים עם שימוש אחר בבישול.לאכול אותם טריים אינו מומלץ בגלל החומר הרעיל, ירקות גם בפירורי לחם ייראו הרבה יותר מעניין.עגבניות לחתוך לפרוסות עגולות, קשת חריפה, בשני הצדדים, ומפזרים קמח תירס ומטגנים עד להזהבה.

עגבניות ירוקות

ממולאות - המנה הראשונה טעימה ויוצאת דופן

בימים האחרונים של הקיץ, כאשר קציר המארחת עם המיטות שלהם, או לקנות ירקות בשוק במחיר נמוך, יש תקופה של הכנות מקומיות.היום מבחר של מוצרים בכל היפרמרקט הציג עשרות מינים של כבוש עגבניות, מלפפונים, בצל וצלפים, אך לא תמיד, היצרן מציע את מה שמצפה מן הקונים.מגוון ירקות או חטיף יוצא דופן הוא טובים יותר להכין את עצמך - אז אתה יכול להיות בטוח שהמוצר הוא טבעי לחלוטין ותוכל לחסוך במידה ניכרת.עגבניות

ירוקות ממולאות בשום ופלפל, תהיה חטיף מצוין לשולחן החגיגי.את כל המרכיבים זמינים, ואף אחד לא לא יהיה קשה להשיג אותם בכל שוק, או לקרוע מהגינה שלך.מלית עשויה מחמישה ראשי שום כתוש ושני תרמילים של פלפל חריף.עגבניות ירוקות יש לחתוך במחצית ולהפוך את דיכאון קטן למילוי הוא בכושר לחלוטין לפחי ארבעה ליטר דורשים שלושה קילו של ירקות טריים.טנקים מספיק ינקו את הסודה.בתחתית שכב כמה פחיות של אפונה פלפל שחור, עלה דפנה וכמה גבעולי פטרוזיליה.

ריין עשויה מליטר המים רותחים, שאמורה להיות שפכו בקערת זכוכית עם עגבניות שנערמו.לכסות את הצנצנות עם מכסים מעוקרים ולהשאיר אותם בדרך זו במשך 20 דקות.אז המים הוא שפכו לתוך המחבת ומוסיפים חומץ 6 כפות, 2 כפות סוכר וחצי מלח.זה זמן להביא מלח לרתיחה ומייד יוצק על הירקות בצנצנות.עגבניות

כבושות ירוקות לחורף: מתכונים שלרצות את כולם בעלי

של אזורים פרבריים גדולים לגדול פירות והירקות שלהם.זוהי דרך מצוינת לטפל בעצמך למוצרים טריים בכל עת.שיחים עם עגבניות מאוד בררן - זה יעלה להם לא נכון או לשפוך מפעל מים, ואת הפירות כבר לא להסמיק, אבל זה חבל לזרוק אותם החוצה.עגבניות ירוקות מתכון עם שום ספק ימשכו את כל הנשים של הבית: חטיף מוכן מתברר עסיסי מאוד וריחני.לכבישה יש לבחור הוא לא פרי גדול מאוד ללא נזק.על שני קילו של עגבניות צריכים 60 מיליליטר של חומצה אצטית, 1 שן שום, 2 כפות סוכר ומלח, תבלינים לפי הטעם (שמיר, עלה דפנה, פלפל שחור).מרינדת

עשויה מתוספי סוכר, מלח ותבלינים, שיש צורך לשפוך בליטר מים ומרתיחים.יש לי עגבניות ירוקות ללחלוט במשך כמה דקות, מגניב ולנקב את התחתית.בחלק התחתון של הפחיות נערמו עלי דפנה, שורשים, ופלפל שחור, ולאחר מכן נדחס ושפך מרינדת עגבניות.לאחר הירקות התקררו, הם יכולים להסיר במרתף או במקרר.עגבניות ירוקות בבנק מוכן בדרך זו, תוכל למצוא את התבלין ההכרחי בכמה שבועות.

חטיף מהיר מעגבניות בוסר

עגבניות לא יכול רק להוסיף מלח ומשרה, אלא גם להכין אותם טעים מאוד.המתכון אינו מספק לעיקור של פחיות וחטיפים יצטרך להשתמש בשבועות הראשונים של הכנה.קילו העגבניות טבול במים רותחים ולהשרות במשך כמה דקות, לחתוך.להתחבר עם שני בצלים מרוסקים, לשפוך מלח ולהשאיר אותו במצב זה לילה, לנקז את המיץ בבוקר.המרינדה עשויה 250 מיליליטר של חומץ ותבלינים (ג'ינג'ר, כוסברה, ציפורן, פלפל אנגלי).מביא לרתיחה, מגניב ושופך את הירקות.עגבניות ירוקות ללא עיקור תהיה מוכנות לשימוש בתוך מספר שעות.

מהיר וחטיפים מקוריים, כיצד לכלול עגבניות בגרוזינית, יוכלו להפתיע את מי בגלל המראה החגיגי שלה.שני סוגים של פלפל (המר ומתוק) צריכים לרכך יחד עם שום.עגבניות ירוקות חתוכות ל6-8 חלקים שווים ולמלא בתערובת של חד.היופי וכתוצאה מכך יש למלא בתערובת של חומץ, סוכר ומלח.עכשיו אתה לא צריך לדעת איך לסגור את העגבניות הירוקות, משום שהמתכון הזה הוא קל לפחות, מלבד מאוד מקורי.הכן חטיף, והיא תהפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי.

מתכוני בית -

טעים ביותר אם אתה לא יודע איך חמוץ עגבניות ירוקות, מוכנות לקבל עצה הגיונית על איך לעשות את זה בדרך הקלה ביותר.בריין צריך 3 ליטר מים ו 5 כפות של מלח.הפירות יש לשטוף ביסודיות ולהסיר את הגזע.חשובה שהעגבניות ירוקות היו במידה רבה, ולא הכילו אפילו פציעה קלה.ירקות עשויים מלח בחביות עץ, אבל אתה יכול לעשות צנצנות זכוכית.מלח מבושל עד הרתיחה הראשונה, ואז לשפוך אותם עגבניות ירוקות צפופות.המתכון כרוך הכנה מהירה מאוד, והזמן שלוקח לעקר צנצנות.כל שכבה מלאה בתבלינים, ואז אתה צריך להדק את העגבניות והכניסו לתוך מקום חם במשך שלושה שבועות.מרינדת

האוניברסלית לירקות משומרים

חלק גדול מההצלחה של שימורי עגבניות תלויה בנוזל שבו הם נמצאים.כדי להכין מרינדה טעימה לצנצנת ליטר, תצטרך שתי כפות חומץ (9%), מלח וסוכר באותה הכמות.יוצקים לתוך מחבת ליטר המים, לשים על אש ולחכות עד שזה מתחיל לרתוח.מערבבים את המלח והסוכר מתמוססים ומוסיפים את החומץ.אל תתנו למרינדה להתקרר ולשפוך אותם ירקות ברגע שזה מסתכם.מומלץ מאוד להחליף את החומץ, חומצת הלימון.בשל נוכחותם של תבלינים במרינדה (ציפורן, פטרוזיליה, כוסברה, פלפל שחור ושמיר), זה יהיה יותר חריף וריחני.מתכון זה מתאים לשימורים הירקות כל.כמות הסוכר ומלח יכולה להיות שונה בהתאם להעדפות טעם אישיות.סלט

ויטמין עם עגבניות ירוקות

מה יכול להיות טוב יותר וטעים יותר מתערובת ירקות עסיסית, שיופקד בבנקים בחורף?אם בעבר לא ידע כמה קרוב העגבניות הירוקות להתחיל, שדורג עם המתכון הזה.לאחר הכנת הסלט הזה, אתה מקבל את ההזדמנות לפנק את עצמכם בויטמינים עד האביב.היתרון העיקרי של המתכון הזה הוא בפשטותו - כל המוצרים כיבו בו-זמנית.

להכנת אתה צריך 30 עגבניות בינוניות ירוקות, קילו של בצל, כמה חתיכות של פלפלים מתוקים, 4 גזרים, ראש השום.כל החומרים מלבד עגבניות יש לחתוך לרצועות.מניחים את הירקות המעורבים במחבת, שופך כוס שמן צמחי וחצי ליטר של מים.כל התבלינים מוסיפים בבת אחת: כף של מלח, 250 גרם של סוכר, חומץ תפוחים 100 מיליליטר.אחרי מים רותחים מבשל את הירקות במשך כמה דקות ומניחים אותם בצנצנות מעוקרות.עגבניות ירוקות סלט ויטמין כגון תהיה ביקוש בחורף כמו קישוט למאכלי בשר ומרקים.

טעויות נפוצות בעת צנצנות המעוקרות

ישנן מספר דרכים של חיטוי כלי זכוכית: מיקרוגל, תנור או סיר כפול מעל מים רותחים.עיקור - תהליך הכנת הצנצנות הדרושות להכנות חורף, כך שהמוצר נשמר במשך זמן רב.לפני ש, הזכוכית יש לשטוף עם מים וסבון או לא.יחד עם בנקים ומכסי מתכת לחטא.כלים צריכים להיות ללא סדק יחיד, או כאשר אתה מתחיל להניח לצ'ו, ביצים, או אחר תוצרת בית, זה יכול להפוך לטרגדיה.זה חשוב לדעת כי הצנצנות חמות עלולות להתפוצץ כתוצאה משינויים בטמפרטורה גבוהה, אם הספינה הייתה שוקעת ב.מכסה מתפתל על ידי מכשיר מיוחד.לדעת איך לסגור את העגבניות הירוקות, אתה יכול לאחסן המוצר האהוב עליך במשך זמן רב.עגבניות

מהבית שלך גן של

האישי הפרברי עם עלילה במשך זמן רב חדלו להיות מותרות.במקום הזה, אתה לא יכול פשוט להיות שותף טוב, אלא גם עצמי לזרוע כל פירות וירקות.באתר קטן בעלים לעתים קרובות לשבור או גן פרחים נטועים בעצי פרי, אבל אם האזור הוא די מרשים, למה לא לקחת סיכון ולא להתחיל לגדל עגבניות ירוקות?תמונות של אוהבים מטריפים סיבוב נאה של הכנות מקומיות, אבל להסתפק בזה טעים, יש לגדול כראוי עגבניות.

ליד האקלים של מוסקבה הוא קשה מאוד היה לי זמן לקצור לפני הגעתו של מזג אוויר קר, כל כך בארץ היא טובה יותר לשתול ירקות ופירות, שיהיו טוב במדינה לא מפותח.עגבניות יכולות לקנות זרעים או נבטים מוכנים.לא מומלץ לקנות זנים-fruited קטנים, או שהם יכולים לגדול יבשים וחסרי טעם.אם אתם מתכננים לבשל עגבניות ירוקות לחורף, מתכונים כרוכים ספין פירות גדולים.זרעים ניטעו עמוקים מדי, לא יכול לטפס, אבל בשתילה רדודה יש ​​חסרונות שלה: הרוח נושבת האור, הם ייקחו מן הקרקע, ולכן הקרקע צריכה להיות מכוסות על ידי העיתון.אל תשכחו להשקות את האדמה - עגבניות לא אוהבים את השפע של מים, והמים צריכים לזרום דרך את אקדח ספריי.ירקות מתחילים לנבוט בטמפרטורה של 25 מעלות.אם אביב באזור שלך מאוחר יותר, מומלץ לנחות נבטים בחדר, ואז להביא אותם לרחוב.

לגדול כל ירקות - המשימה היא פשוטה, אבל אז אתה יכול לאכול מתכון עגבניות ירוק עסיסי, כי ימשוך את כל אוהבי הכנות מקומיות.ברגע שהעגבניות מתחילות להתבגר, להפסיק להשקות.לגבעולים היו מילוי יציב יותר בקרקע על ידי השורשים.הפוך צלילה או לא - אתה מחליט.לבודד את האדמה ולדשן את האדמה עם דשנים, או צמיחה של עגבניות מתחילות לעצור, והפירות יהיו קטנים ויבשים.