מאמר זה עוסק ברגיל, במחיר סביר ובאותו הזמן צלחת שימושית וטעימה מאוד - תערובת ירקות של קישואים ותפוחים אדמה.אגב, יכולים להיות מוגשים עם ירקות מנה צדדית או ככלים עצמאיים.המתכון משאיר מרחב עשיר לדמיון שלך.אחרי הכל, זה יכול להתפרש במוצרים שונים לחלוטין, כגון חצילים, בשר, פטריות וחומרים אחרים.לנותנים חדות ותבלינים להוסיף תבלינים ריחניים, עשבי תיבול או תבלינים טריים.תן לנו בטרוף לא ארוך ותגיד לך איך לשים את הדלעת ותפוחי אדמה בוריאציות שונות.ירקות
בתנור המצרכים
: קילו של תפוחי אדמה וקישואים, שתי כפות גדולות של חומץ יין (אתה יכול לקחת את התפוח), ופלפל שחור, מלח שום, תערובת של תבלינים חריפים איטלקים (כפית), שמן זית (50 גרם), גבינה (מאה גרם), כוסברה, שמיר.
נקה את הירקות קלופים, שטופים וחתוכים לטבעות קטנות.קלף אפייה היה מכוסה, פיזר עם שמן, להפיץ שכבות של תפוחי אדמה וקישואים.מפזרים תבלינים ותבלינים רשומים.מעל המים חומץ ענבים או תפוח.הוא ייתן לי טעם נעים וארומה ריחניים.אחרי כל המניפולציות צריכה להיות לשמן זית בטעם.גם שומשום מתאים או פשתן.
צורותיו שים בתנור ואופה בחום של 200 0 C למשך חצי שעה.רגע אחד לפני ושממפזרי גבינה צהובה מגוררת ולתת לו להינמס.קישואים ותפוחים אדמה בתנור עם עשבי תיבול טריים לקשט.מנה זו תמיד נראית חגיגית וכמו כולם.מצרכים
תבשיל קדרת
: קילו קישואים צעירים, שני גזרים, חצי קילו של תפוחי אדמה, בצל, עגבניות טריות (שני חלקים), פלפל מתוק, שמיר, כוסברה, שום (שתי פרוסות), פפריקה אדומה, שחורפלפל ומלח.בצל קצוץ
מטגן בשמן זית או חמניות, להוסיף גזר מגורד, פלפל מתוק.כמה מיוסר על אש בינונית, לשים את העגבניות קלופות וקצוצות, ומבשלים במשך חמש דקות.
בקומקום עמוק לפילאף הניח תפוחי אדמה חתוכים לקוביות על זה - קישואים, מבשלים עד המחצית.לאחר מכן, מוסיף את הירקות המוקפצים ותבלינים - תבשיל ירקות תבשיל עם קישואים, תפוחי אדמה עשר דקות.בהגשה, מפזרים עשבי תיבול קצוצים.מתכון
עם מרכיבים דרושים
בשר
: בשר בקר טחון חזיר - חצי קילו תפוחי האדמה (1 קילוגרם), קישואים (חמש יחידות), גזר, בצל, שום, שמנת חמוצה (100 גר ') ועשבי תיבול טריים על פי בחירתך.
במטגנים בצל קצוץ utyatnitsu עד שהוא חום, לשים אותו בשר טחון ותבשיל שבע דקות.להוסיף גזר מגורר, לשפוך כוס מים רותחים, מכסים ומבשלים עוד חמש דקות.אחרי זה, לשים תפוחי אדמה וקישואים חתוכים לקוביות ומבשלים כחצי שעה.
לפני הכיבוי לשים קצוץ שום, פטרוזיליה ויוצקים שמנת חמוצה.יורד גז ומיוסר במשך כמה דקות.הנה איך לשים את הדלעת ותפוחי אדמה ברוטב שמנת.הצלחת הולכת טוב עם ירקות כבושים וסלט טרי.קישואי
ותפוחי אדמה בmultivarka
לצמצם את הזמן לבישול מסייע multivarka.בשל לשלב הארוחות שלך תהיה לשמור את כל החומרים המזינים ויהיה אפילו יותר טעים.מצרכים: כמה קישואים צעירים, חמש תפוחי אדמה, 500 גרם חזה הודו, בצל, גזר.גם כשות-suneli תבלינים, מלח שום, פלפל וקמח (20 גר ').
לפני שכיבית את הדלעת ותפוחי אדמה צריכה להיות מטוגן בקערה לשלב בצל קצוץ וגזר מגורר ונתחי בשר בשמן זית ב" אפייה "עשרים דקות.מערבבים ב -50 מיליליטר מים, קמח ושופך בזרם דק למוצרים, ומערבב היטב ולהשאיר ללהתמוגג.קישואים
עם תפוחי אדמה חתוכות לעיגולים או קוביות, להעביר לקערה Multivarki יחד עם כל התבלינים.יוצקים את הנוזל, במידת צורך, לאפשר "כיבוי", לבשל במשך שעה.לפני סוף הבישול לשים שום ועשבי תיבול טריים.מנה היא דלות קלוריות.מתכון
עם פטריות ב
רוטב שמנת להכנת הנדרשות, שני קישואים, פטריות (מאתיים גרם), תפוחי אדמה (300 גר '), בצל אדום, שום (שתי zubochka), מים מטוהרים - חצי כוס שמנת חמוצה (100 גר'), ירקותכל תיבול.
השחמת בצל, חתוך לקוביות דק, ואז לשים את הפטריות וקישואים (פרוס).מטגן עד מחצית לעשר דקות, להוסיף שמנת חמוצה, לגרר את תפוחי האדמה ולשפוך מים.זמן משוער בישול - עשרים דקות.לצפיפות של הרוטב אתה יכול לשפוך את הקמח.דקה אחת עד מוכן לסחוט את השום, להוסיף עשבי תיבול ותבלינים קצוצים.
תיארנו בפירוט כיצד לכבות את הדלעת ותפוחי האדמה, אתה צריך לבחור את המתכון האוטומטית.לאלתר עם אוכל, לחלוק את חוויותיהם וליהנות ממאכלים טעימים.צלי ריחני, לבבי וטעים, בהחלט פונה לכל.השראה יצירות מופת הקולינרית.
