באיזו תדירות אתם אי פעם למצוא פטריות מוכרות?אין ספק שזו נתקלה בכל מעריץ של "ציד שקט".להבחין אכילים ממינים ארסיים יעזור לי מספר הסימנים.נסה להבין מה הפטרייה על הקיצוץ הופכת לכחולה.
ראשית, אתה צריך לבצע הזמנה כי יש סוגים רבים של צינור וצלחת, שינוי הצבע של הבשר על הקיצוץ.זאת בשל חמצון אוויר של חומרים מסוימים בהרכב.הפטרייה, כחולה על הקיצוץ, יכולה להיות גם טעים וBoletus שווא רעיל לבן.אחרון - ההרעלה החמורה המסוכנת ביותר, המכילה כמויות עצומות של רעלים ולגרום.אזהרת
: זוגות מסוכנים
אם אתה לא יודע איזה סוג של פטרייה על הקיצוץ הוא כחול, אבל בדרך שלך פגשה כאן גבר נאה, להיות זהיר."פטריות שטניות" זה מה שנקרא, או לבן שווא.כלפי חוץ, הוא באמת דומה Borovik.אותו הגזע הבשרני עבה, כיפות, אבל יש כמה הבדלים!פטרייה לבנה על הקיצוץ אינה משנה את הצבע.הבשר הוא תאום רעיל באופן מיידי הופך לכחול או הופך ורוד.בנוסף, פטריית רגלו של השטן מכוסה רשת בולטת, וצביעה היא הרבה יותר בהירה Borovik.
נוסף bitterling שווא הוא לבן.להרעיל אותם הרבה יותר קשה בגלל הטעם.בהשוואה לפטרייה לבנה גורצ'אק יש גזע דק, הופך ורוד או בשר כחלחל הוא טעם מגעיל ומר.מינים אכילים
כדי לגלות איך הפטרייה על הקיצוץ הופכת לכחולה, ויש לשקול מינים אכילים שהם נפוצים למדי.זנים זה צינורי: Boletus כתום כובע, Boletus, פטריות פולנית.Boletus גוף
הפירות באופן מיידי הופך לכחול בגזרה, וכהה כרגל, וכובע.בגלל Boletus זה במנות נראה מכוער, אבל יש לו טעם מעולה וירומה נפלא.ללמוד את זה יכול להיות בכובע אדום בהיר ורגל רשת אפורה.
בתור רגל Boletus הכובע חום כחולה, אבל לא כל כך ברור, וכובע בכל הוא לבן על החתך.גוף פרי מורכב מרגל ארוכה (בקוטר של 1-1.5 סנטימטר) וכובע קמור חום.הצבע יכול להשתנות מחיוור (כמעט לבן) לחום כהה.כף הרגל היא תמיד אפורה, עם קשקשים בקושי נראים.
הנדיר מקרים נדירים הרבה יותר
הפטרייה "הכחלחל", הידוע בשם "הפטרייה הפולנית" או poddubovik.זה ממש מציאה, כי הם יכולים להיות מזוהים רק בעליים, בעיקר יערות אלון.מאז הבשר משתנה בצבע, חשוב לדעת איזה סוג של פטרייה על הקיצוץ הופך לכחול.לדברי מלקטי פטריות חוו, podduboviki באופן מיידי לשנות את הצבע בחתך, הופך כחול כהה או אפילו סגול.עם זאת, בצבע המיובש נעלם אי שם.
החיצוני poddubovik להתבלבל עם לבן וצפצפה.אבל אם אתה מסתכל מקרוב, זה קל לראות שכובע הפטרייה הפולני תמיד פתוח, אפילו קליע מתפשט, במיוחד בגופי פרי הישנים.הבשר רך, יש לו טעם נעים, בגלל מה שניזוק לעתים קרובות על ידי תולעים.הצבע של פני השטח של הכובע - אציל חום, קפה, חום עשיר.בסביבות לחה, העור זורח, אבל לא מקל על ידיים.בצד האחורי של השכבה צינורי של צהוב בגופי פרי בשלים זה עם גוון ירוק, הופך לכחול כשלוחצים.באירופה, גדל במטעי אלון, אך ברוסיה ניתן למצוא אותו בשרביטן, אבל זה מאוד נדיר.
