סתימות פחזניות יכול להיות שונה.אבל לפני שאתם מתחילים לבשל מוצרים כאלה, יש לציין שהמנה הזו היא טעימה וחטיף נחמד שנעשה על הבסיס של הבצק רבוך.זה יכול להיות נוכח לא רק לארוחת הערב המשפחתי הרגילה, אלא גם לשולחן החגיגי.אחרי הכל, את העיצוב המקורי של סלי פודינג מעטרים כל חגיגה ולשמח את האורחים.
כיצד להפוך את מילוי
החטיף הפחזני למוצרים כאלה יכול להיות מתוק ומלוחים.שיטות להכנתם, אנו רואים בהמשך.עכשיו דמיינו לך צעד האחר צעד מתכון לבצק רבוך ואפייה.
אז, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים:
- תוכן מרבי שומן של חלב - 140 מיליליטר;ביצי
- עוף גדול - 3 יח ';.קרם חמאת
- טרי - 70 גרם;ארוחה קלה
- , מנופה - 100 גרם;סוכר חול
- - ½ כפית קינוח;מלח
- ים משובח - קמצוץ.
תהליך הכנת היסודות פחזניים סתימות מלוחות ומתוקות
משמשים באותה הבדיקה.זו הסיבה שאתה יכול מראש לאפות כמות עצומה של סלי פודינג, ורק אז דברים אותם עם כל מיני קרמים, סלטים ומרכיבים אחרים.
ללוש את הבסיס צריך להרתיח את חלב, מוסיף את הסוכר, מלח וחמאה, ולאחר מכן להציג את הקמח בהדרגה.קוק בשם הרכיבים הנדרשים על אש נמוכה עד עקביות עבה.יתר על כן, המנות יש להסיר מהאש ו, תוך בחישה מתמדת, מוסיפים את הביצים הטרופות היסוד.כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל הרבה אלסטי ומבריק.פחזני
אפיית עוגות
קרם לחטיפים להיות אפויות בתנור.כדי לעשות זאת, לקחת את המחבת, מורח אותו בשמן ולהניח את החתיכות בעזרת כף קינוח יסודות.לאחר חשיפה קצרה במוצרי התנור להשחמה צריך להסיר בזהירות את גיליון ולהתקרר לחלוטין.
כיצד להפוך את חטיף טעים ומספק?
סתימות פחזניות Savoury יכול להיות מורכב מחומרים שונים.הפשוט, אבל באותו הזמן לחטיף טעים מאוד כסלים עם מקלות סרטנים, גבינה ומיונז.כדי להבין בדיוק איך לעשות מלית, לשקול המתכון שלה.כדי לעשות זאת, אתה צריך את המרכיבים הבאים: שיני
- שום - 3 יח ';.מקלות
- סרטן - 100 גרם;מיונז שומן
- - להוסיף לפי טעם;
- גבינה קשה - 90 גרם;פטרוזיליה ושמיר
- - כמה גבעולי.מקלות סרטנים פחזני סתימות תהליך בישול
הם הפופולריים ביותר בקרב אלה שכמו לקשט מקוריים שולחן חגיגי.אחרי הכל, להכנת ארוחות דורשת כמות קטנה של חומרים בעלות נמוכה.
לכן, כדי ליצור מוצר יש להגיש לשפשף שיני שום וגבינה מגוררת, ולאחר מכן לערבב אותם עם מקלות סרטנים, מיונז וירקות הקצוצים.התערובת מתקבלת צריכה להיות ממוקמת במאפה שצריך להיות מראש לחתוך לשני חצאים ל.
מתאבן מקורי עם
סלמוןמוצרים אלה מתקבלים מאוד ריחניים וטעימים מאוד.להכנה שלהם, אנחנו צריכים: סלמון מלוח
- - 150 גרם;רכה גבינת שמנת
- - 120 ג;פלפל
- ריחני שחור - כמה צביטות;
- כותרת פטרוזיליה - אופציונלית.
איך לבשל
כדי להפוך חטיף, אתה צריך לקצוץ דק סלמון מלוח, להוסיף לו גבינת שמנת רכה ופלפל מתוק.מערבבים צריכים לשים את כל החומרים בחצאים סלים ולסדר על גבי עלי הכותרת של פטרוזיליה.סלטי חטיף בנוסף
הקינוח יפה וטעים
, לעתים קרובות פחזניים ממולאים קצפת.פופולרי במיוחד בקרב שן המתוק משתמש מתכון שכרוך בשימוש בחמאה בלבד (190 גר ') ופחיות של חלב מרוכז.לפיכך, שני המרכיבים צריכים להיות מוצגים באופן יסודי פעימה בעזרת מערבל, ואז לשים בחצאים פודינג ומפזרים שוקולד צ'יפס.עוגות לעתים קרובות למדי עבור כל יום
כמילוי לפחזני להשתמש פודינג רגיל.כדי לעשות את זה, אנחנו צריכים רכיבים כגון: חלמון
- של 2 ביצים;קמח
- , מנופה, חיטה - 2 כפות גדולות;חול
- סוכר לבן - 2/3 כוס;חלב
- טרי - כוס מלאה;חמאת
- - 200 תהליך בישול g
הצעד הראשון
היא לערבב את החלמונים, סוכר וקמח, ואז לשפוך בהדרגתם חלב טרי ולשים על אש, מביא לרתיחה.לאחר ש, המנות עם שמנת מעובה יש להסיר מהאש ומוסיפות את החמאה, שאמור להיות נמסה לחלוטין.משקל רצוי מעט מקורר באמצעות בלנדר שוט עד רך ומסת האוויר.לבסוף פודינג מוכן יש להרחיב במונחים של חצי סלים, או להיכנס למוצרים מוצקים בעזרת מזרק קולינרית.
כיצד מביא לשולחן?
כפי שניתן לראות, לפחזני מילוי עשוי לכלול מרכיבים שונים לחלוטין.צריכים להיות מוגשים חטיפים מתובלים אורחים עם סלט או משקאות אלכוהוליים.באשר לקינוח, מומלץ להציג לשולחן עם תה חזק וחם.