הוא אחד המקומות החשובים ביותר בין המרכיבים האורגניים של תא חי.זה כמעט מחצית ממסת התאים.בבני אדם, יש חליפין קבועים של חלבונים שמגיעים עם אוכל.מערכת העיכול מתבצעת פירוק של חלבונים לחומצות אמינו.אחרונים לחדור לדם, ועובר דרך התאים וכלי דם של הכבד, להיכנס לרקמות של האיברים הפנימיים, אשר מסונתזים בחלק האחורי של חלבוני האיבר ספציפי.חילוף חומרים של חלבוני
גוף האדם משתמש בחלבון כחומר פלסטי.הצורך שלו נקבע על ידי ההיקף המינימאלי שמאזן אובדן חלבון.הגוף של חילוף החומרים האנושיים הבריאים הבוגר של חלבונים מתרחש ברציפות.במקרה של הצריכה מספקת של חומרים אלו ממזון עשר של חומצות אמינו העשרים עשויים להיות מסונתז על ידי הגוף, ואילו עשר האחרים הם הכרחיים וחייבים להתחדש.אחרת יש הפרה של סינתזת חלבון, מה שמוביל לעיכוב צמיחה וירידה במשקל.יש לציין שאם אין חומצת אמינו חיונית אחת לפחות הגוף לא יכול לחיות חיים נורמלים ותפקוד.
שלבים של חילוף חומרים של חלבון חילוף חומרים חלבון
בגוף הוא התוצאה של אספקת חומרי מזון והחמצן.ישנם צעדים מסוימים חילוף חומרים, הראשון שבם מתאפיינים בעיכול אנזימטי של חלבונים, פחמימות ושומנים לחומצות אמינו מסיסים, monosaccharides, disaccharides, חומצות שומן, גליצרול, ותרכובות אחרות, לאחר שהם נספגים לדם והלימפה.בשלב השני החומרים המזינים מועברים בדם וחמצן לרקמות.כאשר זה קורה לפני תום מוצרי המחשוף שלהם, והסינתזה של הורמונים, אנזימים, ורכיבים נפרד מציטופלסמה.על סוכני מחשוף משתחררת אנרגיה, אשר הכרחית לסינתזה של תהליכים טבעיים והנורמליזציה של האורגניזם כולו.השלבים לעיל של הסרת סוף החליפין של חלבונים בתאים של המוצרים הסופיים, והתחבורה שלהם ושחרורם של הריאות, הכליות, המעיים ובלוטות זיעה.יתרונות
של חלבונים ל אדם
לגוף האדם הוא קבלה חשובה מאוד של חלבונים שלמים, משום שרק הם יכולים להיות מסונתזים מחומרים ספציפיים.תפקיד מיוחד בחילוף החומרים של חלבונים ממלאים גופו של ילד.אחרי הכל, הוא צריך מספר גדול של תאים חדשים לגדול.אם הצריכה מספקת של חלבונים בגוף האדם מפסיק לגדול, והתאים שלה מעודכנים הרבה יותר איטיים.הוא כולל חלבונים מן החי במלוא מובן המילה.מבין אלה, של ערך מסוים הם החלבונים של דגים, בשר, חלב, ביצים ומזונות דומים אחרים.פגום נמצא בעיקר בצמחים, כך הדיאטה חייבת להיות מנוסחת כדי לענות על כל הצרכים של האורגניזם.כאשר עודף של חלבונים על ההפסקות שלהם.זה מאפשר לגוף לשמור על שיווי המשקל הכימי הנדרש.חילוף חומרים של חלבונים חשוב מאוד בחיי אדם.כאשר הוא הפר את הגוף מתחיל לצרוך חלבון ברקמות שלהם, מה שמוביל לבעיות בריאותיות רציניות.לכן, אתה צריך לדאוג לעצמך וגישה רצינית לבחירה של מזון.