של מוצרים, כגון תפוחי אדמה ובשר, יכול להתפרש בדרכים שונות וטעם עונג.ברוסיה, הבשר בצרפתית - אחת המנות האהובות מוגש לשולחן החגיגי.בכל ההיסטוריה של קיומו (כשזה הופיע, אף אחד לא יודע), הוא בא עם שמות שונים: בבית, "תחת מעיל פרווה" בkapitonski.
לא משנה רק את הבסיס, אשר חייב לכלול את כל בשר (בשר חזיר, בשר עגל, בשר בקר או עוף), תפוחי אדמה, גבינה, בצל ורוטב מיונז.אם ברצונך, אתה יכול להוסיף פטריות, עגבניות, שזיפים, תירס ועוד - הכל תלוי בהעדפות הדמיון וטעם.עם כניסתו של תהליך בישול Multivarki הפך הרבה יותר קל ומהיר יותר.
היום אנו חולקים עם הקוראים של מתכונים מעניינים.המשפחה שלך מצפה למאכל טעים ובריא.תפוחי אדמה בצרפתית (בMultivarki) - זה תמיד חגיגי, לבבי וטעים.כדי להתחיל לתאר את הגרסה הקלאסית - לכתוב!המתכון הראשון
צלחת
מספיק שומן ועתיר קלוריות, אבל אם אתה רוצה לעשות את זה דיאטה, לבחור הודו או עוף, ועבור כל המתכון הקלאסי ההצעה אחרת.הסט כולל את הרכיבים הבאים:
- שלושה מאה גרם של פילה חזיר;
- תפוחי אדמה טריים (חצי קילו);
- שני בצלים;
- מאתיים גרם גבינה (רצוי דורום);
- שמנת חמוצה ורוטב מיונז;
- תבלינים (פלפל שחור, מלח ושום).בשר
שטף תחת מים זורמים, יבש אותו עם מפית ולחתוך לחתיכות 'לה קארט.מקבל את תפוחי האדמה: קלוף וחתוך לעיגולים דקים.בצל החתוך לטבעות וחצי (אתה יכול טעם עם מיץ לימון או חומץ).לשפשף גבינה.
בקערה, לשלב כמות שווה של שמנת ומיונז קל.הרוטב ניתן להוסיף תבלינים ועשבי תיבול - על פי בקשה.בקערה נקייה ויבשה לשלב חזיר התפשטות, מפזרים מלח ופלפל, מכסה עם טבעות בצל ושופך רוטב.
השכבה הבאה היא תפוח אדמה - תבלינים - רוטב.השכבה הסופית היא הגבינה מגוררת.עכשיו אתה יכול לשים את המצב "אפייה" לשעה.תפוחי אדמה בצרפתית בMultivarki הופכים עסיסי, רכה ולבבית.מגיש עם ירקות ועשבי תיבול טריים.מתכון שני מנה
בצרפתית עם בשר בקר טחון.שילוב ההרמוני של מרכיבים פשוטים משפר את הטעם.ובכן, מי יסרב לארוחת ערב כזה מדהים, במיוחד אם את תפוחי האדמה בצרפתית (ראו להלן תמונה) שהוכנו בוריאציה כזו מעניינת.מצרכים:
- לירה של בשר בקר טחון;
- קילו תפוחי האדמה;
- גבינה (מאתיים גרם);
- בצל;
- מיונז;
- יבש שמיר.
פטי קוצצים את הבצל ולשלוח אותו בקערה לשלב עם הבשר (אפשר להוסיף שום קטנות לתבלינים), להפעיל את האפשרות "אפייה" ומטגנים.בעוד המוצרים מוכנים, לחתוך את תפוחי האדמה לפרוסות דקות ולשפשף את הגבינה.אנחנו משתרעים על פני הבשר, ומפזרים שמיר, מיונז משמן ולכסות את המסה של גבינה.שוב להפגין מצב "אפייה" במשך חצי שעה.הנה איך לעשות את תפוחי האדמה בצרפתית, ללא מאמץ.פלא מכונות תעשה, המנה בריאה המרהיב, והכי חשוב.התקרית - ולאכול!המתכון השלישי
פנק את המנה מדהימה הדוקה עם בשר עגל, פטריות ושזיפים.כדי לעשות את זה עגל שימושי (קילו), פטריות (שלושה מאה גרם), שזיפים (שלושה מאה גרם), בצל, שום, תפוחי אדמה (קילו).כמו כן, אל תשכחו את הגבינה, פלפל, חרדל, מלח ומיונז.כדי להוסיף ירק טרי.שיטת
להכנת
- שים על החלק התחתון של המכל לאיסוף (משומן) בצל קצוץ חצי, ומפזרים מעט מלח.
- מעל זה צריך להיות מונח פטריות קצוצות מראש, שום לחץ.
- לשים פטריות בחוגים תפוחי אדמה.
- השכבה הבאה - במרינדת בשר בחרדל.
- שזיפים עגל מכוסה.
- למעלה לשים את החלק השני של בצל.
- מפזרים פלפל, יוצק מיונז ומפזרים גבינה.
- מגדיר את המצב "טיגון", פשוטו כמשמעו, כמה דקות, ולאחר מכן לעבור ל" מרווה "- בחצי שעה.תפוחי אדמה לכה זה
בצרפתית (בMultivarki) לא ישאירו אף אחד אדיש.
מתכון הרביעי גרסת
ייט של מנה המורכבת מעוף (חצי קילו), תפוחי אדמה (שלושה מאה גרם) גבינה (מאתיים גרם), אננס (כמה עיגולים) ובצל.הקפד להוסיף שמיר טרי, פלפל ומלח.
- שטף ופילה obsushennoe, חתוכה לדקה צלחות, להדוף את הפטיש - מלח ופלפל.להשאיר למשך 10 דקות.
- shinkuem בצל דק.
- שפשף גבינה.תפוחי האדמה
- חתוכים לרצועות, ומפזרים תבלינים.
- בתחתית השמן לשלב, לשפוך זית (רק כמה טיפות).
- להפיץ את החתיכות הסדוקות של בשר.
- על עוף - בצל ותפוחי אדמה.
- הצלחת להוסיף פרוסות אננס משומר.בנדיבות
- לשפוך רוטב מיונז.
- לפזר באופן שווה על פני הגבינה.
- הדוק הולם מיכסה, ולהפעיל את המצב של "אפייה" במשך 45 דקות.תפוחי אדמה מוכנות
בצרפתית (בMultivarki) עם עוף ואננס משאירה טעם נעים.מתכון
החמישי תפוחי אדמה בצרפתית בMultivarki
לא הגרסה של המנה, שעשויה מחזה עוף ותירס די הקלאסית.הרכיבים העיקריים הם שני בצלים, חצי קילו של תפוחי אדמה, שד (2 יח '.), תירס שמור (מחצית פח), גבינה הולנדית (מאתיים גרם).קח תבלינים, מיונז וכפית שמן זית.
עם חזה עוף אל תשכח להסיר את העור.אנחנו מפרידים את הבשר מהעצמות וחותכים לרצועות דקות.תפוחי אדמה - על ספלים ובצל - חצי טבעות ב.גבינה שפשפה.תחתון
של קערת שמן סיכה, להפיץ את הבצל, הבשר ותירס.יוצקים רוטב (מיונז).שים את תפוחי האדמה, מפזרים גבינת רוטב וכיסוי.התקן את התכנית "מרווה" במשך חצי שעה.קישוט המנה המוגמר עם ירקות, עגבניות שרי ולימון טרי.לילה גדול!
