דיאטה בנוכחות של תהליכים פתולוגיים בכבד או בכיס מרה - תנאי חשוב מאוד.העובדה היא כי בעת הנסיגה מהדיאטה למטופל להרגיש יותר גרוע, יש כאב, בחילה וסימפטומים לא נעימים אחרים.לכן תזונה במחלת כבד צריכה להיות מותאמת כך שאיברי העיכול יכולים לפעול במצב החיסכון בחשמל, אבל דיאטה זו אמורה לספק משלוח של כל חומרים מזינים החיוניים.דיאטת הבחירה
תלוי בסוג של המחלה, שלבה, וזרימת כוח הכבידה.ברוב המקרים, תזונה במחלת כבד צריכה להיות מאורגנת כך שמוצרי הדיאטה בוטלו באופן מלא, גורם לעלייה בהפרדה של מרה.לפיכך, שימוש אסור מזונות מטוגנים, מזונות המכילים הרבה purines וכולסטרול.הפחתת כמות השומן, ובמיוחד עקשן, שהובילה לירידה בחוסר נוחות בבטן.עם זאת, שלא לכלול לחלוטין שומנים לא הכרחי, שכן הם מרכיב חשוב הכרחי לחיים.רכיב חובת
, אשר צריך לכלול תזונה במחלות כבד, הם מזונות המכילים סיבים, כוללים ירקות טריים.מוצרים אלה מסייעים לשפר את התפקוד של המעי והנסיגה של כולסטרול.
מאורגן כמו שצריך תזונה במחלת כבד צריכה להיות חלק, לא אמור להיות 5, ואפילו טוב יותר - 6 פעמים ביום, אבל המנות צריכה להיות קטנות בגודל וכמות קלוריות.בתזונה היומית שלך חייב לכלול 80-100 גרם חלבון, שומן - 60-70 גרם של פחמימות - 300-400 גרם.נתונים אלה תקפים לגוף האדם הנורמלי, שבו הוא אורח חיים פעילים במתינות.
במחלות של הכבד הוא הכרחי כדי לצמצם או למנוע מהדיאטה שלך כל מזון המטוגן, מאפים טריים ולחם, מרק עשיר, בשר שומן, כולל עופות (ברווז, אווז), דגים שומניים, מלוח במיוחד ומעושןרוב התבלינים.לא מומלץ לאכול תרד, חמציץ, שום, צנוניות וצנון, שתיית משקאות מוגזים, מיצים המכילים חומרים משמרים.תזונה רפואית במחלות כבד כרוכה בהרחקה של משקאות אלכוהוליים, כוללים בירה המלאה.
כאשר אנצפלופתיה, אשר יכול להתפתח במקרה של מחלת כבד כרונית, תזונה דלת חלבונים מתמנה, חבר דיאטה כזו צריכה לכלול לא יותר מ 20 גרם חלבון ליום.לאחר הטיפול של חלבונים גדל בהדרגה, והוסיף לתזונה של 10 גרם ביום אחד או שתיים.אם זה מסומן באנצפלופתיה החוזרת, להפוך חזרה לדיאטה דל חלבון.
נקודה חשובה נוספת שיש לקחת בחשבון בעת ארגון ארוחות כבד חולה הוא הצריכה קבועה של מזון.העובדה שהמרה מתחילה להפריד בעת הזנת הגוף במזון, ולכן כאשר הוא בעת ובאותו הזמן כל הזמן, הגוף להסתגל לזמן הדרוש כדי להקצות חלק מהמרה והרבה יותר טוב נספג באוכל.
מה יכול להיות מחלת כבד?זה מגוון רחב של מרקי ירקות ודגנים, מבושלים במים, בשר מבושל, עוף ודגים (זנים דל שומן), דגנים, ירקות מבושלים ופרותי גלם ו.בנוסף לבישול במים או מזון מאודה יכול להיות אפוי (ללא שומן) בתנור.
ממשקאות מומלץ מיצים טריים - תפוח, גזר, מים מינרליים מרפאים ושולחן.אתה יכול להשתמש בתה צמחים המכילים נצחי, פירות יער של רביריס, הפרע, סטיגמות תירס.
בתקופה האקוטית של המחלה נדרש לבשל אוכל במרופט.במחלת כבד כרונית, נקבע בדרך כלל בדיאטת №5.לדבריה, מזון צריך להיות חלק, אבל כדי לנגב את המזון דרך המסננת הוא כבר לא נדרש.
