Kupaty מחבת מוכנה למקרה מנה גרוזינית טעימה וריחנית שנוצרה בבית.אחרי הכל, במקור הנקניק צריך להיעשות על אש פתוחה באמצעות הגריל.עם זאת, על כיריים גז מוצר בשר זה שהושג הוא לא יותר גרוע.העיקר עם זה - להתבונן בזהירות את כללי הטיפול התרמי.
כיצד ליצור ומטגנים במחבת kupaty
תנאי קבלה:
- עוף - 900 גרם;שיני
- שום - 3-4 יח;.
- מטוהר מעי חזיר - על פי שיקול הדעה;
- פלפל אנגלי קרקע, ים המלח, תבלינים האהובים - להוסיף לפי טעם;
- מעודן שמן חמניות - על פי שיקול הדעה (לטיגון).נקניקיות גיבוש
לפני מטגנים kupaty במחבת, הם צריכים להיות צורה יפה.ראוי לציין כי מוצרי בשר כזה יכול להתבצע לא רק מבשר בקר או חזיר, ופילה עוף.הוא היה זקוק ללשטוף, נפרד מהעור והעצמות, ולאחר מכן קוצצים דק.הבא אתה צריך להוסיף בטחון ציפורן מגורדת שום, פלפל פלפל אנגלי, תבלינים ריחניים וחריפים ומלח ים.כל הרכיבים צריכים להיות מעורבים ולאחר מכן להכניס למעי חזיר ניקו היטב ולהדק חוט.מוצר זה מומלץ לקחת את הצורה של פרסה.עיבוד תרמי
של מנות בשר עוף
Kupaty על מחבת מוכנה הוא לא ארוך מאוד.אחרי הכל, בשר עוף לבן אינו דורש טיפול בחום ממושך.זה בגלל התכונות אלה, החלטנו להשתמש ביצירת ארוחה טעימה מסוג זה מוצר.עקרות בית רבים
בהכנת מנה זו עושה טעות ענקית על ידי הצבת את הנקניקיות במעטפת טבעית על צלחת חמה.במקרים 90 מתוך 100 טיפול בחום קשה כגון קופת מסתיים בגלים הראשונים מעיים חזיר ואז פורץ.כתוצאה מכך, המילוי יוצא, מבושל צלחת ומתברר שלא כל כך טוב ויפה, כמו שצריך להיות.לכן זה מאוד חשוב לkupaty מטגנים במחבת.לנקניקיות עוף זה מומלץ לרתיחה, ורק אז לבשל בחמאה.
נדרש, אפוא, לקחת קערה קטנה, יוצק לתוכו מים שתייה קטנים ומביא לרתיחה.אחרי זה, בנוזל מאוד מתערבל נדרש לשים את כל המוצרים שנוצרו ולתת לעמוד במשך 3-5 דקות.ראוי לציין כי זו פעם תלויה איזה סוג של בשר שבו השתמש כדי לבשל נקניקיות (אם בשר בקר או החזיר, עוד קצת).
כאשר kupaty רתיחה קטנה, הם צריכים להסיר באמצעות כף מחוררת ולנקז היטב, באמצעות מגבות נייר.אז אתה יכול להמשיך בבטחה לצלחת הצלייה.אבל כאן יש שאלה חדשה של כמה לטגן במחבת kupaty?זה צריך להיעשות עוד כנקניקיות עוף במעטפת חזיר משחימות היטב מכל הצדדים.כדי לעשות זאת, לשים סיר על האש, מוסיף את השמן ולחמם הרבה.אחר כך להפחית גז הנדרש, והכניס לתוך מוצר תבשיל.מטגנים צריך להיות בתוך 17-23 דקות בכל צד.
כיצד מביא לשולחן kupaty
העוף צריך להיות מוצג בטבלה, יחד עם רוטב ריחני וחריף, וסלט של ירקות טריים.כך נקניקיות צריכה להיות חמות.
