עם ענבים לא יכולה להיקרא מנה פופולרית במדינה שלנו.אחרי הכל, לעתים קרובות יותר ויותר בדברי המאפה המתוקים נוסיף תפוחים, אגסים ופרותי יער שונים.עם זאת, ברגע שאתה מנסה מוצר קולינרית עם ענבים, אתה תהיה שמח עם הטעם שלה והפכת לבשל אותו שוב ושוב.היום החלטנו להציע לך כמה אפשרויות להכנת המאכל טעים הזה.מתכון לעוגת
עם ענבי
כדי להפוך את העוגה הזאת, אנחנו צריכים להצטייד במרכיבים הבאים: 200 גרם ענבים, חצי קילו גבינת ריקוטה, 180 גרם קמח, של דלת שומן שמנת 100 גרם, של אבקת סוכר 100 גרם, 90 גרם חמאה, 40 גרם של חלמונים עוף ו -20 גרם של קליפת לימון.עוגת בישול
עם ענבים היא פשוטה מאוד.כדי להתחיל ללוש את הבצק באמצעות קומביין, שעושה שימוש בקמח, חמאה קצוצה וכמה כפות של מים רתוחים קרים.אז ללוש את הבצק בידיים שלך עד שהוא הופך אלסטי וחלק.קח תבנית אפייה עגולה בקוטר צריך להיות בערך 22 סנטימטרים, ומרדד את הבצק, קוטר מעט גדול יותר המעגל שלנו.אנחנו להפיץ את הבלילה לתבנית, כך שהוא שכב בתחתית וקירות.
מקציפים את החלמונים ואבקת סוכר עד שקצף.להוסיף גבינה ומערבבת עד לקבלת התערובת תהיה עקביות חלקה.ענבים נשטפים, לחתוך בחצי וניקו מהעצמות.ענבי קרם וקילף מתווספים לתערובת של חלמונים, גבינת ריקוטה ודובדבן.גם יש לשפוך וגרידת לימון מגורדת.מורחים את התערובת לתוך תבנית שבי הבצק הוא כבר קצוות שלעטוף פנימה.אנחנו אופים העוגה שלנו עם ענבים במשך כ -40 דקות בתנור שחומם מראש ל -200 ⁰S.אחרי שנותן את המוצר להתקרר, ומפזרים אבקת סוכר ומגישים.עוגת
עם ענבי בmultivarka: מתכון
מאכל טעים זה יכול להיות מבושל בmultivarka.כמרכיבים אנחנו צריכים את המוצרים הבאים: שתי ביצים, 50 מיליליטר של שמן זית, מקל וניל, 200 גרם קמח, 250 גרם ענבים 130 גרם סוכר, 90 גרם חמאה, 75 מיליליטר של חלב, כפית אבקת אפייה ושלוש כפיות של אבקת סוכר.
בקערה גדולה, הכה ביצים וסוכר במיקסר במשך כשלוש דקות., ממשיך להקציף לשפוך זרם דק של שמן זית.אגב, עדיף להשתמש בשמן זית כתית.ממשיך להקציף, מוסיף את החמאה מרוככת גם.כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל תערובת חלקה של שמן, שדומה שמנת.לזרוק בקערה של זרעי וניל.שוב להתחיל להקציף ומוסיף את חלב בטמפרטורת חדר.קמח ואבקת אפייה בנפרד לנפות ויוצקים לתוך תערובת שמן-הביצה שלנו.הפעל המיקסר למהירות נמוכה והכה את הבצק עד שהוא חלק.ענבים שטפו ניקו מזרעים ולהוסיף לתערובת הבצק.
במחבת משומנת מראש עם חמאת Multivarki להעביר את הבצק ולרדד את פני השטח.מאפשר "אצווה" ולהכין את העוגה לשעה.אז לחלץ את המוצר המוגמר, נותן לו להתקרר, ומפזרים אבקה ומגישים.בתיאבון!