גראוס - ציפור שצריכה לדעת איך לבשל.אם אתה מבין את כל ההמלצות, הצלחת תתברר מאוד טעימה ותספק גם החיך המעודן ביותר.לשולחן החגיגי כמו הפינוקים העיקריים יכולה להיות מוזן ציפור קלוי.כדי ללמוד איך לבשל תרנגול בר, אנו מתארים במאמר זה.אנו מציעים הוראות צעד אחר צעד כדי ללמוד.
איך לבשל ווים: המתכון הראשון
לשיטת זו, ודא שיש לך את המוצרים הבאים:. תרנגולי בר טריים
- 2 יח ';חלבון
- מהביצה - 1 PC.;גבינת
- בסכום של 200 גרם;קמח
- - כמה כפות גדולות;
- תפוחי אדמה טריות בסך של 4 יח '.;מלח
- , פלפל שחור, שמיר;חמאת
- וכמה כפות של מיונז.
איך לבשל ווים: הוראות צעד אחר צעד צעד 1
הפרד את החלמונים מהחלבונים.האחרון מוסיף מלח ולהקציף היטב (עד קצף חזק).אח גבינה ומוסיף את הקמח.צריך לקבל תערובת גידול חיות לתרנגולי בר.
שלב 2
שטף ופגר ציפור מיובש לזרות מלח מבפנים ומבחוץ.חלבונים שווים הוכו עכשיו התפשטו, ואז לגלגל בבלילת גבינה-הקמח.חמאת
צעד 3 טופס
חלף, להסיר את הטופס מהתנור.תפוחי אדמה, להסיר את נייר הכסף ולחתוך אותו לחצאים 2., מתבלים במלח לשפוך קצת מיונז על גבי ולמקם בחזרה לתוך צורה.החזרת אותו לתנור למשך כחצי שעה.צעד
5
לאחר הזמן המסוים שחלף, ולרטון מכוסה פריך - להסיר את הטופס מהתנור.אתה יכול לשים את המרכיבים לתוך צלחת גדולה, מוגשת עם ירקות, ירקות חתוכים ומגישים.עכשיו שאתה יודע איך לבשל בתנור לתרנגולי בר.בתיאבון!
איך לבשל תרנגול בר עם האננס
שם מרשם מייד מזכיר את השורה האלמותית: ". לאכול אננס, ללעוס ווים"השילוב של מוצרים אלה הוא באמת די מדהים.פירות חמוצים-מתוקים נותן מיוחד בשר, טעם שאין דומה.אם אתה לא יודע איך לבשל תרנגול בר עם אננס, אז המתכון הזה הוא בשבילך.
מצרכים: תרנגולי בר טריים
- בסך של 2-3 יח;.אננס
- (טרי, משומר) - 1 PC.או הבנק;שמן זית לטיגון
- ;פטריות יער
- 200 גרם;מלח
- , פלפל שחור גרוס;עשבי תיבול
- .
איך לבשל ווים: משתמש
פגר לשטוף, לקלף אותם מהעור ולחלק במחצית.כדי לעשות זאת, לחתוך אותם לאורך עצם החזה ועמוד השדרה.לשפשף את הבשר במלח ופלפל.מטגנים חצי בשמן הזית החם.מניח בצד.טבעות אננס ומטגנים (טריים או משומרים) בשאריות שומן.בתבנית אפייה לשים שכבה של פירות מוכנים, אנחנו חייבים להרחיב את החצאים קלויים ולרטון.על מקום העליון הפטריות בר הקצוצות דק.השכבה הסופית צריכה להיות קלויה אננס.יוצקים את כל המרכיבים מסירופ הפירות או היין לבן.מפזרים עשבי תיבול ולהכניס לתנור (שחומם מראש ל 200 מעלות) במשך כחצי שעה.ווים מוכנים לשרת אותו על צלחת גדולה המשרתת ומקשטים עם עשבי תיבול וירקות טריים.בתיאבון!
