איך להכין באופן שונה למיץ אגס החורף: טיפים ומתכונים

הפופולרי ביותר של כל הפירות להכנת מזון לחיות מחמד משומר שונים הם אולי תפוחים ואגסים.לרוב הם מעובדים לתת המוני של סמיכים, מתוקים ושתייה.מאמר זה מתאר כיצד למסוק מיץ אגס לחורף.המתכון של משקה עשוי להשתנות בהתאם לשיטה של ​​פירות עיבוד.על ידי ביצוע טכניקות אלה, אתה יכול לקבל מיצים, נקטר טהורים ומרוכז ושתייה, דומה בטעם לקומפוט פירות העשיר.מיץ

אגס ל החורף: הדרך הראשונה

מאוד שימושית אם יש לך כמסחטת "עוזרים" מטבח.לחתוך טרי-במקרה זה, פרי לחתיכות, אשר נדרשות ליוסר מהליבה, עובר דרך מכשיר מודרני.מיץ האגס וכתוצאה מכך יוצק לתוך צנצנות מעוקרות ולשים לשים מיכל משקה מולא בסיר מים קרים.לאט להביא לרתיחה, להשאיר לחמם 1.5-2 פחיות ליטר עם 45-50 דקות גרגור מתונות.אם תרצה, להוסיף קצת סוכר למיץ לפי טעם.מיץ אגס

לחורף : דרך ל

השני מוכן יכולות להיות מועברות חתיכות פרי דרך כל מטחנה (ידנית או חשמלית).עם זאת, במקרה זה, די אחוז גבוה של חומרי פסולת.עיקם את המסנן המוני דרך כמה שכבות של בד או גזה דק.לפני העיקור, הרתיחה המיץ במשך 2-3 דקות.מיץ אגס

לחורף : דרך ל

השלישי שיטה זו מספקת לשימוש חובה של סוכר.יוצקים קצוצים מעוות דרך מטחנת בשר או אגס על ידי לקיחת כל g 1 קילוגרם 300 של חול רופף מתוק פירות.לערבב רסק פירות ולהשאיר להחדיר ל1 יום או בלילה.למזוג את המיץ עם משקל וטרום-רתיחה זה במשך 3-5 דקות לפני העיקור.שמור משקה מוכן בדרך זו מומלצת לא יותר מ 3-4 חודשים.מיץ אגס

כיצד להתכונן לחורף עם התוספת של מים?

במקרה שהפרות של המבנה והעקביות ולא צפופה ולא מאוד עסיסית שלהם, אתה יכול להשתמש בשיטה של ​​עיבוד שונה.חתיכות לחתוך (2 קילוגרם) או פירה peremelennoe לשפוך סירופ סוכר החם עשויים מ-200 מיליליטר של מים ושל 0.5 קילוגרם של סוכר וחול.מסננים את המיץ וzagotovte שיטת עיקור.אם המסה התבררה להיות לא יבש, להרתיח אותו למשך 5-10 דקות על האש.לאחר הקירור להפריד את הנוזל ולהתייחס אליו בשיטות שתוארו לעיל.

כמיץ אגס קציר בחורף עם מרכיבי Aronia

:

• 2 ליטר של מיץ אגס סחוט;
• 2 קילוגרם chokeberry הבשל לגמרי;
• 0,2 ליטר של מיץ סלק טרי לחץ.לולאת

הכנת

רואן דרך, לשטוף ולעבור במסחטה.תערובת המיץ וכתוצאה מכך עם סלק ואגס ולשים לרתיחה בסיר., לאחר רתיחה קצרה (5-7 דקות) לשפוך את המשקה בצנצנות מעוקרות חמות ומגלגלים.סגור את המכסה, תהפוך את המכל ולכסות בשמיכה עבה.לאחר קירור מלא, צנצנות העברה לאחסן אותו בחדר קריר.משקה ויטמין מוכן!