כשר - זה בכושר הנכון, ככה הטווח מתורגם מעברית.במובנים רבים, הוא חייב כשרות, כוח הרגולציה לכל היהודים הנאמנים.כל יהודי חייב לציית לכללים מחמירים ובזהירות לתכנן התזונה היומית שלך.כשר - לא דוקטרינה, דרך החיים, קורא להפחתה של שפיכות דמים והרג של בעלי חיים חסרי דעת.
בכל שנה, אוכל כשר הופך לפופולרי יותר.הדבר אינו מפתיע, משום שכשר - זו הדרך הנכונה, רציונלים ומהורהרת של אכילה, שעל-פי כוח כדי למנוע את התרחשותם של מחלות רבות.הכשרות קובעת מה צריך לאכול ולשתות, יהודי, וכפי שצריך להיות מוכן האוכל הזה.לדוגמא, בכל מקרה אתה לא יכול לערבב מוצרי חלב ובשר, כמו שיש מספר הגבלות אחרות.
הקשה ביותר להסביר את הבשר משום שהתורה קוראת ליהודים חרדים לא להיות אכזריים לבעלי חיים.המזון מותר להשתמש רק בבשר של מעלי גירה בעלי פרסות שסועות, וגם אז רק החלק הקדמי שלה.להרוג יצור חי, מבלי לגרום לו כאב וסבל - הוא אמנות, שהקצבים לומדים במשך שנים, ואז עוד אחד, ולעבור את הבחינה קשה.אם הטבח מתקיים על פי הכללים, הדם לא מקבל את האדרנלין ומסייע וטעם של מוצר הבשר רק ירוויח.
כשר - זה שימושי, ולכן הדרישות למוצר היא גבוהות מאוד.מוצרי הבשר צריכים להיות סויה, תוספים סינטטיים, הנדסה גנטית, שומן או חי.בנוסף, היהודים לא אוכלים חזיר, ובעלי חיים שנהרגו בציד.לפרותי ים אין מגבלה מסוימת, יש צורך רק שדגי סנפיר וקשקשת.צדפות אסרו.כשרות מאפשרת ציפורים עופות דורסות שימוש נחשבות לא כשר.המזון לא יכול לאכול חרקים, כך היהודים כל כך לפקח על הניקיון של ירק, לנפות את הקמח בנפה קטנה, לשמור על האומץ של בעלי חיים, ציפורים ודגים לא היו תולעים.משקאות
חריפים יהודים נאמנים מותר לשתות יין כשר בלבד.בייצור שלה זה גם הכרחי לחוקים נוקשים.המזקקות יכולות לעבוד יהודים דתיים בלבד, לשאר המשקה אפילו לא יכול לגעת.את כל המרכיבים להכנתו צריכים להיות כשרה.על הבקבוק הוא בדרך כלל נושא את חתימתו של אב המנזר, כדי לשלוט על תהליך ייצור, והדפסה.כל היינות כשרים הם יקרים מאוד, אבל לא יכול להיות ספק באיכותם.קנה אותם בעיקר יהודי שנצפה בשבת, משום שאי אפשר להשתמש בכל משקה אחר.
שיטה זו של האכלת שני כשר - היא דרך בטוחה לשמור על בריאות טובה לשנים הבאות, כי כל המוצרים נבדקים ביסודיות.איכות ותועלת גבוהות של ארוחה כזו אינה מוטלת בספק, המוצרים תמיד טריים, עשירים בויטמינים ומינרלים שאינו מכילים סויה או GMO.דרישות ספציפיות תחולנה לא רק על איכות מוצרים, אלא גם תהליך להכנתם.דגים, בשר, ירקות - כל זה מכין בנפרד ותמיד במנות שונות ולוחות חיתוך שונים.גישה זו לבישול לא משפרת רק את טעמו, אלא גם בטוחה מנקודת המבט של היגיינה.
